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Le Nicoletta

17 Rue André Bonnenfant, 78100 Saint-Germain-en-Laye

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Burrata con trufa de veranovegetarian
14.00
Burrata à la truffe d’été — Rúcula y tomates cherry.
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata Naturevegetarian
12.00
Servida con rúcula.
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto de verdurasvegan, vegetarian
9.00
Antipasto de l’égumes — Brócoli, berenjenas confitadas, alcachofas marinadas en aceite de oliva, setas a la plancha y confitadas.
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Stracciatella di bufalavegetarian
14.00
Queso de búfala MUY CREMOSO servido con almendras ahumadas, aceite de oliva virgen y albahaca.
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomates Mozzarellavegetarian
10.00
Tomates, mozzarella, aceite de oliva virgen y albahaca.
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spianata
9.00
Embutido calabrés picante.
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto di Parma
9.00
Jamón de Parma (24 meses).
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto Cotto a la trufa
9.00
Prosciutto Cotto à la truffe — Jamón cocido con trufa.
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bresaola
9.00
Ternera curada.
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Finocchiona IGP
9.00
Embutido toscano con semillas de hinojo silvestre.
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú del Día
Menú del Día
19.00
Menu Dejeuner — Entrante + Plato Principal (Entrante: elección de embutidos, excepto jamón con trufa) + Postre (Tiramisú).
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42
PASTA
Sois pas Lourde
22.00
Tomates cherry, ajo, guindilla, albahaca, aceite de oliva, almejas japonesas y Grana Padano.
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Mother fucker
25.00
Crema de trufa, stracciatella, prosciutto cotto a la trufa, Grana Padano.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Taj Mahalvegetarian
19.00
Pesto de almendras ahumadas, Grana Padano, pistachos de la India, stracciatella, albahaca.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Mama lova
21.00
Salsa arrabiata, berenjenas confitadas, Grana Padano, aceite de oliva, stracciatella y bresaola.
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Mon petit coeurvegetarian
18.00
Raviolis rellenos de gorgonzola y ricotta, aceite de oliva, nata, Grana Padano.
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Nouveau départ
21.00
Pesto de alcachofa, stracciatella, bresaola y avellanas tostadas, Grana Padano.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Popeyevegetarian
19.00
Canelones de ricotta y espinacas, salsa de tomate arrabiata, Grana Padano.
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Rocco Bowl’s
24.00
Linguine con albóndigas (ternera, cordero y ternera joven), salsa de tomate arrabiata y Grana Padano.
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
À fleurs de toi
19.00
Calabacines a la plancha, tomates cherry, stracciatella, jamón de Parma, Grana Padano y aceite de oliva.
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Loin d’être une palourde
24.00
Crema de gorgonzola, almejas japonesas y Grana Padano, aceite de oliva.
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
CARNES
Tagliata de boeuf
26.00
Finas lonchas de vacío de ternera servidas con antipasti de verduras.
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Escalope à la truffe
26.00
Escalope de ternera, stracciatella y jamón cocido a la trufa, con pasta y crema de champiñones con trufa.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
POSTRES
Le tirmoidessus
9.00
¡El tiramisú!
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratospesado 36
Tarta de limón merengadavegetarian
9.00
Tarte citron meringuée
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Baba limoncellovegetarian
9.00
Baba limoncello et sa crème légère — Con crema ligera
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36

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75veggie
scoreestimación

Pasta italiana y burrata

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la pasta Taj Mahal o los raviolis de gorgonzola y ricotta. Hay un antipasto de verduras vegano. La carta también incluye embutidos y platos de carne.

10 platos vegetarianos y 1 veganos de 26

58dia
scoreestimación

Antipasti italianos y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La carta ofrece muchos entrantes bajos en carbohidratos. La Tagliata de boeuf es el mejor plato principal para evitar los carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
17 Rue André Bonnenfant, 78100 Saint-Germain-en-Laye
Horario
lun—
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mié12:00–14:30, 19:00–22:00
jue12:00–14:30, 19:00–22:00
vie12:00–14:30, 19:00–22:00
sáb12:00–14:30, 19:00–22:00
dom—
Contacto
+32951156516
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenicoletta.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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