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Ancho - Saint-Gilles, Rue Jourdan

Rue Jourdan 14, 1060 Saint-Gilles

Cerrado ahora · abre 12:00

Latin AmericanMexican€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
PIMIENTO DE PADRÒNvegetarian
9.00
Pimientos dulces asados al horno con fleur de sel
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ANCHOAS CON LEMON
7.00
Anchoas en aceite de oliva, lima y pimiento espelette
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
FRESH NACHOSvegetarian
9.00
Nachos, guacamole, pico de gallo, crema agria y lima
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
DIRTY NACHOS
15.00
Nachos, chili con carne, jalapeños, pico de gallo, cheddar, guacamole
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
TEX-MEX RIBS
15.00
Costillas de cerdo caramelizadas, salsa BBQ tex-mex
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratos
TEX-MEX CORNvegetarian
11.00
Maíz tostado, salsa BBQ tex-mex, palomitas de maíz
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
PULPO CON PATATASpescatarian
13.00
Pulpo a la plancha, patatas asadas, pimiento espelette y lima
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
QUESADILLASvegetarian
Tortilla de trigo, cheddar, pico de gallo y crema agria
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Pimientos grillados veggie a la planchavegan, vegetarian
14.00
veggie grilled peppers à la plancha
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo al limón
15.00
lemon chicken
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PULLED PORK
12.00
Paleta de cerdo, pimentón, jalapeños, crema agria y lima
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MINI PULLED PORK
13.00
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CROQUETAS
CROQUETTES
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
BURRITO / NAKED BURRITO
BEEF CHIPOTLE
14.00
Carne de ternera cocinada a baja temperatura
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
PORC TEX-MEX BBQ
14.00
Cerdo marinado cocinado a baja temperatura
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
PORC ANCHO
14.00
Cerdo caramelizado marinado cocinado a baja temperatura
estimación≈ 810 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 68
GRILLED OCTOPUSpescatarian
14.00
Pulpo marinado a la plancha
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
HOLA VEGGIEvegetarian
14.00
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
NUESTROS TACOS
TRIO DE TACOS
14.50
3x3 tacos + 3 salsas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
NUESTROS CHILIS
RED CHILI CON CARNE
15.00
Arroz fresco con cilantro, ternera, cebollas rojas, pimientos rojos, judías rojas, tomates y crema agria
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 90
RED CHILI SIN CARNEvegetarian
14.00
Arroz fresco con cilantro, beyond meat (soja), cebollas rojas, pimientos rojos, alubias rojas, tomates y crema agria
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 90
POSTRES
CHURROSvegetarian
9.00
Azúcar glas, chocolate y sirope de caramelo
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 34
MEXICAN COLONELvegetarian
10.00
Sorbete de limón y Mezcal
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
MUCHO ICE-CREAMvegetarian
9.00
Helado de vainilla, piña, palomitas y caramelo
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 37
KID’S ICE-CREAMvegetarian
4.00
Helado de vainilla con cobertura de chocolate o caramelo
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
MENU ENFANT
11.00
Tortilla de trigo, pollo, pico de gallo, crema agria + nachos chips
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71

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77veggie
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Comida mexicana en Saint-Gilles

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye el burrito Hola Veggie y el Red Chili Sin Carne con Beyond Meat. De entrada hay pimientos de padrón y quesadillas.

11 platos vegetarianos y 1 veganos de 26

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue Jourdan 14, 1060 Saint-Gilles
Horario
lun12:00–14:30, 18:00–21:30
mar12:00–14:30, 18:00–21:30
mié12:00–14:30, 18:00–21:30
jue12:00–14:30, 18:00–21:30
vie12:00–14:30, 18:00–21:30
sáb12:00–21:30
dom12:00–14:30, 18:00–21:30
Contacto
+3224632246 bruxelles@ancho.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ancho.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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