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Holy Smoke - Saint-Gilles, Av. de la Porte de Hal

Av. de la Porte de Hal 9/10, 1060 Saint-Gilles

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TO GO SPECIALS
Smoked Beef Bun
9.00
Chopped brisket smoked for 20 hours. Comes in a bun with iceberg, mayo & homemade BBQ sauce. Fresh onions & pickles. NO SIDE DISH. TO GO OFFER ONLY.
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Buffalo Bun
8.00
Pulled pork smoked for 10 hours. Comes in a bun with iceberg and mayo + homemade buffalo sauce. Fresh onions & pickles. NO SIDE DISH. TO GO OFFER ONLY.
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
NYC Sandwich
17.00
Rye bread, homemade pastrami, mustard. Price do not include a side dish. Takeway offer only.
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LUNCH COMBOS
Deli meat platter
41.00
Feeds 1 big appetite/ or 2 small: Smoked turkey, Smoked pastrami, Pickles, Coleslaw, Potatoes cooked ins smoked butter
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratos
Smoked Meat platter
52.00
Feeds 2 big appetites : smoked turkey, smoked pastrami, chopped brisket, pulled pork, pickles, coleslaw, potatoes cooked in smoked butter
estimación≈ 2100 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Pastrami on rye
20.00
Prices include sandwich + potatoes cooked in smoked butter + coleslaw.
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
P.L.T
21.00
PLT Sandwich — Prices include sandwich + potatoes cooked in smoked butter + coleslaw.
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Rueben
22.00
Reuben Sandwich — Prices include sandwich + potatoes cooked in smoked butter + coleslaw.
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Sweet pulled pork burger
18.00
Pork smoked for 10h and pulled. Sweet BBQ homemade sauce, marinated celeri, iceberg, fresh onions & pickles. Price includes a side of coleslaw + a side of potatoes cooked in smoked butter.
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Chopped brisket burger
19.00
Brisket smoked for 20hours and then chopped. Homemade honey&Bourbon sauce, fried and fresh onions, red cabbage, pickles. Price includes a side of coleslaw + a side of potatoes cooked in smoked butter.
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Hangover burger
21.00
Pulled pork + chopped brisket, cheddar, red beans, homemade honey & Bourbon sauce, onions and pickles. Price includes a side of coleslaw + a side of potatoes cooked in smoked butter.
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 44
Filthy Philly sandwich
19.00
Chopped brisket smoked for 20hours and then grilled with cheddar, onions, sauerkraut, mayo. Price includes a side of coleslaw + a side of potatoes cooked in smoked butter.
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
Turkey Sandwich
18.00
Turkey breast marinated and smoked for 5hours. Cheddar, iceberg, mayo and honey mustard, fresh onions & pickles. Price includes a side of coleslaw + a side of potatoes cooked in smoked butter.
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
STARTERS
The melted nachos gratin No meatvegetarian
26.00
Vegetarian Nachos Gratin — Tortilla chips grilled in the oven + sour cream and cheddar. Topped with tomatoes, green and red onions, cilantro and jalapenos.
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos
The melted nachos gratin Fully loaded
33.00
Loaded Nachos Gratin — Tortilla chips grilled in the oven + sour cream and cheddar. Topped with tomatoes, green and red onions, cilantro and jalapenos.
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratospesado 36
Tortilla chips & dip + cheesy corn dip
16.00
Tortilla Chips & Cheesy Corn Dip — Theese are tortilla chips to dip
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
Tortilla chips & dip + asian pulled pork
16.00
Tortilla Chips & Asian Pulled Pork — Theese are tortilla chips to dip
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
DESSERTS
Apple pie
13.00
Served with homemade brown sugar whipped cream.
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Sundae
13.00
Iceacream treat with : peanuts, homemade chocolate cake, vanilla icecream, hot fudge, brown sugar whipped cream.
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 18
Raspberry sorbet
11.00
Craft raspberry sorbet (by Nanouk, Saint Gilles), served with meringue, brown sugar whipped cream, lime zests.
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 44
P.B.J TOAST
11.00
PB&J Toast — Toasted brioche + peanut butter & strawberry jam +one scoop of vanilla icecream.
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratospesado 22
STARTERS
Marrow & Bourbon
15.00
Bone Marrow & Bourbon — Bone marrow smoked for 4hours + bread + shot of Bourbon
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratos
MEAT PLATTERS
Holy Platter
97.00
Feeds 2 persons : Pork ribs, brisket (flat), sausage, pulled pork, cornbread, sauces, pickles, coleslaw, potatoes cooked in smoked butter, sauces.
estimación≈ 3200 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Smoke Ring Platter
124.00
Feeds 2 big appetites/ 3 small appetites : Pork ribs, brisket (flat), sausages, pulled pork, chopped brisket & cheddar chili, cornbread, pickles, coleslaw, potatoes cooked in smoked butter.
estimación≈ 3800 kcal210 g de carbohidratospesado 21
MEAT
BRISKET FAT
45.00
Breef breast Black Angus smoked for 20 hours. Fat part. Price includes sauces, cornbread and side dishes.
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
PORK RIBS
38.00
Farmer's pork ribs smoked for 7hours. Price include cornbread, sauces, pickles and side dishes.
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
BEEF CHEEK
38.00
Angus beef cheek smoked for 10 hours. Price includes cornbread, sauces, pickles and side dishes.
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
BEEF RIB
47.00
Scotch Prime Beef Rib smoked for 10 hours. Price includes cornbread, sauces, pickles and side dishes.
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
SAUSAGE
25.00
Butcher's sausage from (beef & pork) from De Laet & Van Haever, Anvers. Smoked for 4 hours. Price include cornbread, sauces, pickles and side dishes.
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
TAKEWAY OPTIONS
Asian pulled pork
16.00
Tortilla chips & pulled pork with hoisin & sweet-sour sauce. Peanuts, green onions.
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Nachos KIT
26.00
This is TO BE GRILLED AT YOUR HOME. Includes : a mix of tortilla chips & cheddar (ready to be grilled), sour cream, toppings (tomatoes, red and green onions, cilantro, jalapenos). regular
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Starters KIT
24.00
Includes : Asian pulled pork & tortilla chips ; chopped brisket & cheddar chili.
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 29
STARTERS to go
Nachos KIT + chopped brisket
33.00
Nachos Kit with Brisket — This is TO BE GRILLED AT YOUR HOME. Includes : a mix of tortilla chips & cheddar (ready to be grilled), sour cream, toppings (tomatoes, red and green onions, cilantro, jalapenos).
estimación≈ 1500 kcal80 g de carbohidratospesado 28

¿Esta carta sigue siendo correcta?

20veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú se centra en la carne. La única opción vegetariana es el melted nachos gratin sin carne. De postre hay tarta de manzana.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

18dia
scoreestimación

Carnes ahumadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve principalmente sándwiches y hamburguesas con muchos carbohidratos. Las raciones de carne ahumada son mejores opciones.

1 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Av. de la Porte de Hal 9/10, 1060 Saint-Gilles
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–23:00
mié12:00–14:00, 19:00–23:00
jue12:00–14:00, 19:00–23:00
vie12:00–14:00, 19:00–23:00
sáb12:00–14:00, 19:00–23:00
dom—
Contacto
+3225036610
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holysmokebrussels.com/

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