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Restaurant les Halles - Saint-Grégoire, 6 Blvd. de la Robiquette

Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire

Cerrado ahora · abre 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚS
ENTRÉE + PLAT
49.00
Entrante + Plato Principal
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
PLAT + DESSERT
43.00
Plato Principal + Postre
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 26
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
59.00
Entrante + Plato Principal + Postre
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 23
ENTRANTES
LE FOIE GRAS
21.00
Foie gras mi-cuit de domaine de Lanvaux, chutney de ruibarbo, pan de especias
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
LA LANGOUSTINE
19.00
Ravioles de cigalas, emulsión de bisque al basílico
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS
LE THON
31.00
Tataki de atún con fruta de la pasión y eneldo, ensalada de verduras crujientes con sésamo y batata asada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
LE BŒUF ANGUS
32.00
Entrecot de buey Angus, patatas baby y tomates cherry asados, mantequilla maître d’hôtel
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LES RIS DE VEAU
33.00
Mollejas de ternera salteadas, mousseline de zanahorias, zanahorias baby asadas, salsa de armagnac
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRES
FRAMBOISE ET PERSIL
12.00
Pavlova - merengue, compota de frambuesas, nata montada infusionada con perejil
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
LES CITRONS
12.00
Limón amarillo, lima y limón caviar en tartaleta de merengue a nuestra manera
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
CHOCOLAT ET TONKA
12.00
Mi-cuit de chocolate, crema inglesa infusionada con haba tonka
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Menús
ENTRÉE + PLAT
36.00
Entrante + Plato Principal
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
PLAT + DESSERT
33.00
Plato Principal + Postre
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratospesado 34
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
42.00
Entrante + Plato Principal + Postre
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 26
ENTRANTES
L’ŒUF BIOvegetarian
14.00
Huevo mollet frito orgánico, crema de guisantes, espárragos, tomates cherry y parmesano
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LE CEVICHEpescatarian
16.00
Ceviche de pescado con fruta de la pasión, granada y frutos rojos *pescado según lonja
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
LA TRUITE BRETONNEpescatarian
17.00
Trucha bretona en gravlax de remolacha, crema de remolacha y gel de limón
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
PLATOS
LES GAMBAS
23.00
Gambas asadas, risotto, espuma de albahaca y tomates asados
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
LE COCHON IBÉRIQUE
23.00
Pluma de cerdo ibérico, salteado de verduras - patatas baby, pimientos y guisantes - salsa de mostaza antigua
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
LE TARTARE
23.00
Tartar de buey a la italiana cortado a cuchillo: tomates confitados, albahaca, parmesano y piñones - con patatas fritas
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
EL PLATO VEGETARIANOvegetarian
22.00
LE PLAT VÉGÉTARIEN — Falafels con hierbas frescas, verduras de temporada y crema de curry
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
POSTRES
EL ARROZ CON LECHE
11.00
LE RIZ AU LAIT — Arroz con leche aireado, caramelo cremoso y frutos secos caramelizados
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 34
LA FRESA
11.00
LA FRAISE — Gazpacho de fresas, ganache montada con aceite de oliva, pesto de albahaca dulce y pistachos
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
LA VARIACIÓN
11.00
LA DÉCLINAISON — Variedad de mini postres del momento
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 36
MENÚS
ENTRANTE + PLATO O PLATO + POSTRE
27.00
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
ENTRANTE + PLATO + POSTRE
31.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 43
ENTRANTES
EL CALABACÍNvegetarian
LA COURGETTE — Crema fría de calabacines asados con queso crema, mousse de cabra con menta
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EL ENTRANTE SUGERIDO
L'ENTRÉE SUGGESTION — Sugerencia según la inspiración de la chef
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS
EL POLLO AMARILLO
LE POULET JAUNE — Suprema de pollo amarillo, gratén de patatas, zanahorias baby, salsa de chalota y crema de grosella
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
EL PESCADO DEL DÍApescatarian
LA PÊCHE DU JOUR — Sugerencia según la lonja y la inspiración de la chef
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRES
EL RUERBARBO
LA RHUBARBE — Caldo de ruibarbo, ganache montada infusionada con verbena
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratos
EL POSTRE SUGERIDO
LE DESSERT SUGGESTION — Sugerencia según la inspiración de la chef pastelera
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42

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47veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano de falafels con verduras de temporada y crema de curry. De entrada se ofrece el huevo orgánico frito con guisantes y la crema fría de calabacín con queso de cabra. El resto del menú se centra en carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 32

81dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Las opciones de entrantes y platos principales son variadas y aptas.

12 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire
Horario
lun11:30–14:30, 19:00–22:00
mar11:30–14:30, 19:00–22:00
mié11:30–14:30, 19:00–22:00
jue11:30–14:30, 19:00–22:00
vie11:30–14:30, 19:00–22:00
sáb11:30–14:30, 19:00–22:00
dom—
One page mentions open Monday to Saturday from 8:30 to 22:30
Contacto
+33256000763
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshalles-saintgregoire.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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