Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda
2 Place Océane, 44800 Saint-Herblain
horario aún desconocido
pizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENÚ DEL DÍA
Menú Mediodía Lunes 14 Sept
17.00
Formule Midi du Lundi 14 Septembre Entrée + Plat + Dessert — Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1450 kcal130 g de carbohidratospesado 33
Menú Mediodía Lunes 14 Sept
14.80
Formule Midi du Lundi 14 Septembre Entrée+ Plat ou Plat+ Dessert — Entrante + Plato o Plato + Postre
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Oeufs Mimosavegetarian
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouchée de l'Océanpescatarian
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Verdevegetarian
Salade Verte
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Chicken
Salade Chicken — Ensalada, tomate, pollo, cheddar, huevo, salsa César
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cerdo a la persillade
Araignée de Porc en Persillade — Judías verdes, linguine
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Filete de Rubiopescatarian
Filet de Rouget — Puré de apio, gratinado de coliflor, salsa de verduras
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pizza Orientale
Base de tomate, mozzarella, emmental, merguez, pimientos
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Regina
Pizza Régina — Base de tomate, mozzarella, emmental, jamón de hierbas, champiñones, orégano
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Corte de ternera del carnicero
Belle Pièce de Bëæf de Notre Boucher — Salsa de chalotas y patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Chili Con Carne Tex Mex
Arroz con azafrán
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Coulant de Chocolatevegetarian
Moelleux au Chocolat
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Brioche Perduevegetarian
Brioche Perdue et sa Pomme Rôtie au Caramel — Con manzana asada al caramelo
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 27
Ile Flottantevegetarian
Caramelo de mantequilla salada de Guérande
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 40
PARA COMPARTIR
Tabla de Jamón Serrano
18.00
PLANCHE DE JAMBON SERRANO & Focaccia Maison — Con focaccia casera
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Tabla de Embutidos y Quesos
19.00
PLANCHE CHARCUTIERE & FROMAGERE & Focaccia Maison — Con focaccia casera
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Fuet Catalán
9.00
FUET CATALAN à trancher soi-même & Focaccia Maison — Para cortar uno mismo, con focaccia casera
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
MIX DEL SOLvegetarian
20.00
5 nachos, 10 aros de cebolla y 10 pops potatoes
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratos
Camembert Empanadovegetarian
12.00
CAMEMBERT PANE — Nachos y focaccia casera
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Aros de Cebollavegetarian
11.50
OIGNONS RINGS — 15 piezas con salsa salsa
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Chips & Guacamolevegan
9.50
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Tapas de Alitas de Pollo Tex Mex Caseras
10.50
TAPAS WINGS DE POULET TEX MEX MAISON — 6 piezas con salsa barbacoa
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas Fritas Gratinadas Caserasvegetarian
8.90
FRITES MAISON GRATINÉ — Con cheddar auténtico y cebolla frita
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
NUESTROS POKE BOWLS
L'Italien
16.90
Jamón serrano, 1/2 mozzarella de búfala, espelta, tartar de verduras, mango, pepino, zanahoria, lechuga, tomate
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 84
Le Nordiquepescatarian
19.50
Salmón ahumado, salmón gravlax, espelta, tartar de verduras, mango, pepino, zanahoria, lechuga, tomates confitados
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78
Le Poulet
16.50
Filete de pollo marinado, espelta, tartar de verduras, mango, pepino, zanahoria, lechuga, tomates
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 90
Le Veggievegetarian
16.50
Coleslaw, espelta, tartar de verduras, mango, pepino, zanahoria, lechuga, tomates confitados y cherrys
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos
NUESTROS PLATOS GOURMET
Plato Español
17.90
ASSIETTE ESPAGNOLE — Tortilla de chorizo y tortilla de pimiento/tomate, jamón serrano, dados de spianata, tartar de verduras, tomate, lechuga
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato Gourmetpescatarian
23.20
ASSIETTE GOURMANDE — Gravlax de salmón, crema de limón, foie gras, confit de cebollas, St Marcellin asado con miel, tomate confitado, lechuga y focaccia
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Camembert Asado de Leche Cruda 250g
22.40
CAMEMBERT RôTI AU LAIT CRU 250G — Focaccia, jamón cocido a las hierbas, coppa, jamón serrano, salchichón, patatas fritas, lechuga y vinagreta balsámica
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Chèvre Chaud
18.40
Sobre tostada con ensalada, jamón serrano, bacon, nueces, miel, croutons, orégano y vinagreta balsámica
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Plato de los Alpes
22.40
ASSIETTE DES ALPAGES — Gratinado de crozet saboyano, St Marcellin envuelto, chèvre chaud sobre tostada, jamón serrano, mozzarella, coppa, lechuga
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Gravlax de Salmónpescatarian
20.90
GRAVLAX DE SAUMON — Crema de limón, tomates, lechuga y focaccia casera
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADAS
Ensalada Hacienda
17.20
SALADE HACIENDA — Pollo marinado, maíz, pimiento, tomates, cheddar, guacamole, tortillas y vinagreta balsámica
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César
16.60
SALADE CÉSAR — Lechuga, filete de pollo, tomate, huevo, parmesano, croutons y salsa César
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Molletas
16.60
SALADE DE GESIERS — Lechuga, queso azul, nueces, tomates, molletas de ave, croutons, vinagreta balsámica
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WRAPS
Wraps de Pollo
16.10
WRAPS POULET — Guacamole, salsa salsa, lechuga
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wraps de Salmón Ahumadopescatarian
18.40
WRAPS SAUMON FUME — Queso de ajo y finas hierbas, crema agria al limón, lechuga
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wraps de Verduras Coleslawvegetarian
16.10
WRAPS DE LEGUMES COLESLAW — Salsa salsa, lechuga
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
LOS PLACERES DE NUESTRO CHEF
Brocheta de ternera 180g
21.90
BROCHETTE DE BÍetermineËf 180g — A la plancha, con salsa y guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de pato entero
24.80
MAGRET DE CANARD ENTIER — Salsa de miel, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Codillo de cerdo entero
22.50
JARRET DE COCHON ENTIER — Confitado y caramelizado, salsa barbacoa, cebolla frita, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Escalope de ternera Parmigiana
23.80
ESCALOPE DE VEAU PARMIGIANA — Jamón Rostelle, mozzarella, emmental, salsa milanesa, tagliatelle al huevo, lascas de parmesano
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Osso Buco de ternera a la milanesa
23.80
OSSO BUCO DE VEAU FONDANT À LA MILANAISE — Tagliatelle al huevo, lascas de parmesano
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Chorizo artesanal a la plancha
19.40
CHORIZO ARTISANAL GRILLÉ — Gratinado con cheddar, salsa barbacoa, cebolla frita, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
Andouillette 180g
19.00
ANDOUILLETTE 5A 180g — Salsa de mostaza antigua, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera a la italiana
18.00
CARPACCIO DE BOEUF A L ITALIENNE — Pesto, parmesano, coleslaw, tomates confitados, patatas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar de ternera italiano 220g
19.00
TARTARE DE BÍetermineËf ITALIEN 220G — Preparado con parmesano, tomates confitados, chalota, alcaparras, pepinillos, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Tartar de ternera mexicano 220g
19.50
TARTARE DE BÍetermineËf MEXICAIN 220G — Preparado con guacamole, chalota, alcaparras, pepinillos, nachos, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Fish and Chips de bacalao
18.80
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD — Salsa tártara, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
TAGLIATELLE DE HUEVO
Gorgonzola
16.20
Jamón serrano, bolitas y crema de gorgonzola
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Carbonara
16.20
Crema, bacon, lascas de parmesano y pancetta
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Pesto
16.20
Crema de pesto, bolitas de mozzarella, parmesano
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
BIG BURGERS
French Burger
18.70
FRENCH' BURGER — Ternera seleccionada, cheddar, tomate, cebollas confitadas, pepinillos, salsa de burger casera
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Le Biquet
19.90
Ternera seleccionada, queso de cabra curado, miel, cebollas confitadas, salsa de burger casera
estimación≈ 1000 kcal65 g de carbohidratos
Le King Marcellin
19.90
Ternera seleccionada, St Marcellin entero asado, bacon a la plancha, pesto rojo, cebollas confitadas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Le Nantais
19.90
Ternera seleccionada, Curé Nantais, confit de cebolla con frutos rojos, pepinillos, salsa de burger casera, canónigos
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Chicken Burger
18.70
CHICKEN — Filete de pollo empanado, cheddar, tomates, cebollas confitadas, salsa BBQ casera
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Le Veggievegetarian
18.70
Cheddar, hamburguesa de soja, cebollas, guacamole, pimientos picantes
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
TEX MEX
Chili Con Carne
18.10
Carne de vacuno seleccionada, especias, alubias rojas, arroz y nachos
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
L'Arizona Chili Con Carne
20.10
Carne de vacuno seleccionada, especias, alubias rojas, chorizo, cheddar gratinado, arroz y nachos
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Country Mix
20.40
POÍetermineËLÍetermineÉ COUNTRY — Crema de gorgonzola, filetes de pollo y ternera marinados, salchicha ahumada, cebolla frita, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Tortilla de Chorizo y Patata
18.10
TORTILLA DE CHORIZO & POMME DE TERRE — Salsa barbacoa y guacamole, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Enchilada de Pollo
18.10
ENCHILADA POULET — Tortilla de trigo con relleno de pollo picante, pimientos, cebollas, guacamole, emmental, arroz, ensalada, salsa BBQ
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 71
Burritos Gratinados
18.10
BURRITOS GRATINE — Tortilla de trigo con carne de vacuno especiada, alubias rojas, emmental, mozzarella, guacamole
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Alitas de Pollo Tex Mex Caseras
18.10
CHICKEN WINGS TEX MEX MAISON — 12 piezas, salsa barbacoa, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Pocket Mexicano
18.10
POCKET MEXICAIN — Tortilla de trigo, carne de vacuno especiada, alubias rojas, cebollas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 83
RISOTTOS
Filete de Pollo
18.50
POULET en Filet — Parmesan, dados de chorizo, crema de chorizo
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Brochetas de Gambas
19.90
CREVETTES en Brochette — Parmesan, dados de chorizo, crema de chorizo y mariscos
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Veggievegetarian
18.50
Fricassee de champiñones con perejil, guisantes, parmesano y coulis de pimientos
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
FAJITAS
Fajitas de Pollo
23.00
FAJITAS POULET — Filete de pollo marinado, pimientos, cebollas, nachos, tortilla de trigo, salsa salsa, crema
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Fajitas Mixtas
23.00
FAJITAS MIXTE — Carne de vacuno y filete de pollo marinados, pimientos, cebollas, tortilla de trigo, salsa
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Fajitas de Ternera
23.00
FAJITAS BÍetermineËf — Carne de vacuno marinada, pimientos, cebollas, nachos, tortillas de trigo, salsa salsa, crema
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
NUESTRAS GRANDES PIZZAS ARTESANALES
Veronese
14.60
Base de tomate, mozzarella, emmental, jamón blanco con hierbas, huevo, champiñones y orégano
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Poulette
15.50
Base de tomate, mozzarella, emmental, filete de pollo picante, huevo, champiñones y orégano
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
4 Estacionesvegetarian
15.70
4 SAISONS — Base de tomate, mozzarella, emmental, berenjenas, calabacines, pimientos, cebollas, champiñones, alcachofas, tomates
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Siciliana
16.50
SICILIENNE — Base de tomate, mozzarella, emmental, merguez, huevo, spianata, pimientos, cebollas y orégano
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Genovesavegetarian
16.50
GENOVESE — Base de tomate, mozzarella, emmental, mozzarella de búfala, tomates confitados, pesto, orégano
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Queso de Cabra y Miel
17.00
CHEVRE MIEL — Base de tomate, mozzarella, emmental, queso de cabra, miel, jamón serrano, orégano
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
BOLZANO
17.50
Base de tomate, Mozzarella, Emmental, Mozzarella di Bufala, Parmesano, Jamón Serrano, Orégano, Pesto
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
L'ALPINE
16.90
Base de tomate, Mozzarella, Emmental, Queso Raclette, Coppa, Bacon, Patatas, Cebollas y Orégano
estimación≈ 1280 kcal105 g de carbohidratospesado 44
LA SANTA FE
17.50
Base de tomate, Mozzarella, Emmental, Ternera marinada y filetes de pollo picantes, Spianata, Cebollas, Pimientos, Orégano
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratos
LAS VEGAS
17.30
Base de tomate, Mozzarella, Emmental, Ternera marinada, Merguez, Pimientos, Pepinillos, Cheddar, Orégano, Salsa Barbacoa, Cebollas
estimación≈ 1220 kcal102 g de carbohidratospesado 38
TEX MEX
17.50
Base de tomate, Mozzarella, Emmental, Cheddar, Bacon, Ternera marinada, Merguez, Pimientos, Cebollas, Orégano
estimación≈ 1250 kcal98 g de carbohidratos
CALZONE
17.20
Base de tomate, Mozzarella, Emmental, Jamón cocido a las hierbas, Champiñones, Crème Fraîche, Huevo, Orégano, Ensalada
estimación≈ 1180 kcal100 g de carbohidratos
DEL SOL
17.40
Base de tomate, Canónigos, Jamón Serrano, Mozzarella di Bufala, Tomates cherry, Tomates confitados, Cebollas rojas, Crema de balsámico
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
ST MARCELLINE
17.90
Base de crema, Mozzarella, Emmental, St Marcellin AOP, Tiras de bacon, Cebollas, Champiñones, Orégano
estimación≈ 1350 kcal90 g de carbohidratospesado 41
5 FROMAGGIOvegetarian
17.90
Base de crema, Mozzarella, Emmental, Curé Nantais, Gorgonzola, Queso de cabra, Cheddar, Orégano, Pesto
estimación≈ 1400 kcal88 g de carbohidratospesado 35
LA NANTAISE
17.90
Base de crema, Mozzarella, Emmental, Patata, Curé Nantais, Jamón cocido a las hierbas, Cebollas, Orégano
estimación≈ 1280 kcal108 g de carbohidratospesado 44
BRETONNE
17.90
Base de crema, Mozzarella, Emmental, Curé Nantais, Andouilles, Cebollas, Orégano
estimación≈ 1300 kcal88 g de carbohidratospesado 43
SALMONE
21.00
Base de crema, Mozzarella, Emmental, Salmón ahumado, Orégano, Limón
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratospesado 43
MENÚ DE NOCHE Y FIN DE SEMANA
ENTREE + PLAT + DESSERT
21.50
Entrante + Plato Principal + Postre
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 31
ENTREE+ PLAT ou PLAT+DESSERT
18.50
Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 24
MENÚ BAMBINO
Menu Bambino
9.60
Hamburguesa / Burger Minot / Pizza Bambino / Nuggets de Pollo / Tagliatelle Carbonara + Postre + Bebida
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42
POSTRES Y HELADOS
COUPE UNO
4.00
1 Sabor a elegir
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
COUPE DUO
6.00
2 Sabores a elegir
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 35
COUPE TRIO
7.50
3 Sabores a elegir
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Brownies
8.60
Chocolate, Nuty, Caramelo de mantequilla salada Isigny AOP, Brownies, Chocolate caliente, Nata montada
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 26
Bretonne
8.60
Caramelo de mantequilla salada Isigny AOP, 2 bolas de Palet Breton, trozos de Gavotte, Caramelo y Nata montada
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 21
Tropicale
8.60
1 bola de Hibisco Pasión Plátano, 1 bola de Plátano, 1 bola de Ron Pasas, coulis de frutas, nata montada
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Bueno
8.60
1 bola de Nuty, 1 bola de Chocolate, 1 bola de Vainilla Leche de Montaña, chocolate caliente, praliné en grano, nata montada
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 25
Caraïbe
8.60
1 bola de Piña, 1 bola de Coco, 1 bola de Hibisco Pasión Plátano, coulis de frutos rojos, trozos de Gavotte, nata montada
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Fruitella
8.60
1 bola de Grosella, 1 bola de Lima, 1 bola de Hibisco Pasión Plátano, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
L'Outre Mer
8.60
1 bola de Chocolate, 1 bola de Coco, 1 bola de Plátano, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 640 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Méditerranéenne
8.60
1 bola de Lima, 1 bola de Clementina Córcega, 1 bola de Hibisco Pasión Plátano, coulis de frutos rojos, praliné en grano
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Nut Sundae
8.60
1 bola de Nuty, 2 bolas de caramelo de mantequilla salada Isigny AOP, caramelo, praliné en grano, nata montada
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Robin des Bois
8.60
1 bola de Grosella, 1 bola de Frambuesa, 1 bola de Cereza, 1 bola de Fresa, coulis de frutos rojos, almendras laminadas
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Duchesse
8.60
1 bola de Café, 1 bola de Nougat, 1 bola de Nuty, caramelo, praliné en grano, nata montada
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Ardéchoise
8.60
2 bolas de Castaña con trozos, 1 bola de Vainilla Leche de Montaña, crema de castañas, nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Transat
8.60
1 bola de Ron Pasas, 1 bola de Baba au Rhum, 1 bola de Plátano, coulis de frutos rojos, almendras laminadas, nata montada
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratospesado 32
Dame Blanche ou Noire
8.60
3 bolas de Vainilla Leche de Montaña o 3 bolas de Chocolate, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratospesado 26
Chocolat ou Caramel Liégeois
8.60
1 bola de Chocolate o caramelo de mantequilla salada Isigny AOP, 2 bolas de Vainilla Leche de Montaña, chocolate caliente o caramelo
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratospesado 26
Colonel
8.40
3 bolas de Lima, Vodka
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 36
After Eight
8.40
2 bolas de Menta Chocolate, Get 27, chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 26
Mousse au Chocolat
7.20
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Crème Brûlée
7.20
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Ile Flottante
6.90
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Panna cotta Spéculoos
6.90
con caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Tarte Tatin
7.90
caramelo de mantequilla salada, helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
New York Cheesecake
7.90
CheeseCake New Yorkais
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Nougat Glacé
7.90
Con crema de nougat de Montélimar y frutas confitadas
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Brioche Perdue
7.90
Mantequilla de caramelo salado, helado de Nuty
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Café Gourmand
8.50
4 delicias con café o té
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Café Rhum Gourmand
11.50
4 delicias con ron aromatizado a elección
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Café Diplomatico Gourmand
13.50
4 delicias con ron Diplomatico
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 33
PLATOS DEL MENÚ DE NOCHE
Tartar de Ternera Italiano 220g
Tartare de Boeuf Italien 220g — Ensalada y patatas fritas caseras
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Tagliatelle de Huevo
Tagliatelles aux Oeufs — Carbonara, Gorgonzola o Pesto
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Véronèse
Base de tomate, mozzarella, emmental, jamón blanco con hierbas, huevo, champiñones y orégano
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Fish and Chips de Bacalao
Fish and Chips de Cabillaud — Salsa tártara, patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Chorizo Artesanal a la Plancha
Chorizo Artisanal Grillé — Gratinado con cheddar, salsa BBQ, cebolla frita, ensalada y patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Chicken Cheddar
Salsa BBQ, patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Brocheta de Ternera 180g
Brochette de Boeuf 180g — A la plancha, salsa y guarnición a elegir
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gratiné de Crozets Savoyard
Tacos de cerdo, nata, cebollas, queso de montaña, pancetta y ensalada verde
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 2 Place Océane, 44800 Saint-Herblain
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33240369889
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hacienda-del-sol.fr/
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