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Entrepot's

Pl. de l'Abbaye 5, 6870 Saint-Hubert

Abierto ahora · hasta 01:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para compartir
Tabla de embutidos y quesos
22.00
Planche de charcuteries et fromages
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de frituras
20.00
Planche de fritures
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratospesado 36
Tabla de Focaccia con tapenades caseras
22.00
Planche Foccacia et ses tapenades maison
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Tabla de scampis
22.00
Planche de scampis 6 crème ail et 6 en tempura — 6 con crema de ajo y 6 en tempura
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de mini-croquetas caseras
22.00
Planche mini-croquettes maison
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Postres
Café o té gourmet
12.00
Café ou thé gourmand
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Mousse de chocolate
9.00
Mousse au chocolat
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Dame Blanche
9.00
La Dame blanche et son véritable chocolat — con chocolate auténtico
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Colonel
9.00
sorbete de limón, vodka
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Pavlova de frutos rojos
10.00
Pavlova aux fruits rouges
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Tarta de limón merengada
10.00
Tarte citron meringuée
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Crumble de manzana
10.00
Crumble aux pommes, glace vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Bola de helado artesanal
2.60
Boule de glace artisanale — Leche de granja Maison Lalie: Vainilla, Chocolate, Praliné, Stracciatella, Fresa, Plátano
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Hamburguesas
Nuestra clásica
18.00
Notre classique — Carne de ternera, salsa casera, Emmental
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Le Black Orval
22.00
Carne de ternera, bacon, croqueta Orval, cebollas confitadas, salsa Orval
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
La Italiana
22.00
L’italien — Carne de ternera, mozzarella, pesto verde casero, tomates secos, jamón italiano
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
Le Féroce
20.00
Carne de ternera, Jalapeño, cebollas confitadas, salsa de pimiento picante
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Trío de Hamburguesas
22.00
Trio de Burgers — Clásica + Italiana + Féroce
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 28
Platos principales
Tartar de ternera
24.00
Tartare de bœuf coupé au couteau — cortado a cuchillo
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera
29.00
Pavé de bœuf sauce champignons ou poivre — salsa de champiñones o pimienta
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Costillas con salsa barbacoa
23.00
Rib’s sauce barbecue
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Brochetas de pollo
21.00
Brochettes de poulet sauce champignons ou poivre — con salsa de champiñones o pimienta
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndigas
19.00
Boulettes tomate ou St-Hubertus — con salsa de tomate o St-Hubertus
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope panée à la napolitaine
19.00
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratos
Salmón con costra de parmesano
26.00
Saumon en croûte de parmesan
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de pato (350g, origen Francia)
29.00
Magret de canard (350gr, origine France) au miel et ses croquettes — con miel y croquetas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratos
Chuletón de Holstein a la parrilla (500g, Carnicería Baltus)
39.00
Côte à l’os Holstein grillée (500gr, Boucherie Baltus) sauce champignons ou poivre — con salsa de champiñones o pimienta
estimación≈ 1100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato del día
Plat du jour (en semaine, à midi) — entre semana, al mediodía
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Suplementos
Salsa
1.00
Sauce : mayonnaise, ketchup, cocktail, barbecue — mayonesa, ketchup, cocktail, barbacoa
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de patatas fritas
3.50
Portion de frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Entrantes (también disponibles como platos)
Scampis con crema de ajo
16.50
Scampis crème ail
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de croquetas caseras
16.50
Duo de croquettes maison (cuisses de grenouilles et fromage d’Orval) — de muslos de rana y queso de Orval
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Tataki de ternera
16.50
Tataki de boeuf, salade au pesto maison — ensalada con pesto casero
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gravlax de salmón
16.50
Gravlax de saumon, fromage aux fines herbes — con queso de finas hierbas
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pasta Linguine o Penne
Salmón
24.00
Saumon, épinards, tomates cerises — con espinacas y tomates cherry
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Ravioles de ricotta
24.00
Ravioles de ricotta, scampis sauce crème ail — scampis con salsa de crema de ajo
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Carbonara à l'italienne
22.00
Carbonara à l’italienne
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Pesto verde casero
22.00
Pesto vert maison, burrata — con burrata
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Extra de jamón
4.00
Supplément jambon
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de tomatevegetarian
17.00
Sauce Tomate, ricotta, basilic — con ricotta y albahaca
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Juniors
Kids Burger ketchup
15.00
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Albóndiga tomate
12.00
Boulette tomate
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuggets caseros
12.00
Nuggets maison
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas
Ensalada de scampis
22.00
Salade de scampis
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada vegetarianavegetarian
18.00
Salade végétarienne
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Entrepot’s
24.00
Salade Entrepot’s (Oeuf, Serrano, fromage d’abbaye, tapenade et scampis) — Huevo, Serrano, queso de abadía, tapenade y scampis
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

31veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada vegetariana o pasta con salsa de tomate, ricotta y albahaca. El resto del menú consiste principalmente en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 46

76dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El filete y el salmón son naturalmente bajos en carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pl. de l'Abbaye 5, 6870 Saint-Hubert
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:00–01:00
jue11:00–01:00
vie11:00–02:30
sáb11:00–02:30
dom11:00–01:00
Contacto
+3261860357
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entrepot-s.be/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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