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Auberge de la Hulotte

le Bourg, 63230 Saint Jacques d'Ambur

horario aún desconocido

pizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayuno
Desayuno
13.00
Petit déjeuner — Mermeladas caseras, pan casero, bizcocho y crepes caseros, cereales, zumos de frutas, lácteos de granja, fruta fresca
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Especialidades de Auvernia
Pounti
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bizcocho con Bleu d'Auvergne
Cake au Bleu d'Auvergne
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Truffadevegetarian
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo de granja con Fourme d'Ambert
Poulet fermier à la Fourme d'Ambert
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Confit de cerdo a la cerveza
Confit de Porc à la Bière
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pan ecológico hecho en el establecimiento
Pain Bio fait sur place
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Menú infantil (hasta 12 años)
Entrante y plato principal o plato principal y postre
9.00
Entrée & plat ou plat & dessert
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
Entrante, plato principal y postre
12.00
Entrée, plat & dessert
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratos
Plato de saucisson
Assiette de saucisson
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salchicha a la parrilla, patatas salteadas
Saucisse grillée, pommes de terre rissolées
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postre casero
Dessert maison
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Helado
Glace
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

31veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La truffade es el único plato principal vegetariano. El resto del menú contiene principalmente carne y queso.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

67dia
scoreestimación

Especialidades de Auvernia bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos regionales ricos en proteínas. Muchos platos principales tienen pocos carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
le Bourg, 63230 Saint Jacques d'Ambur
Horario
aún desconocido
Contacto
+32473877271 info@aubergedelahulotte.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelahulotte.com/fr,1,5064.html
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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