Restaurant La Grange - Saint-Jean-du-Falga, 51 Av. des Pyrénées
avenue des Pyrénées 51, 09100 Saint-Jean-du-Falga
Cerrado ahora · abre mar 11:45
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Hamburguesas
Classique
14.00
Hamburguesa de ternera, cebollas, cheddar y salsa burger
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Basse cour
14.00
Pollo crujiente, cheddar, lechuga, tomates y salsa curry
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Aveyronnais
14.00
Hamburguesa de ternera, lechuga, tomates, cebollas, cheddar y salsa roquefort
estimación≈ 870 kcal52 g de carbohidratos
Ariègeois
14.00
Hamburguesa de ternera, queso Bethmale, lechuga, tomates y cebollas
estimación≈ 830 kcal50 g de carbohidratos
Gascogne
17.00
Pato confitado deshilachado, salsa de cèpes, cheddar, tomates, lechuga
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Savoyard
14.00
Hamburguesa de ternera, queso raclette, bacon y salsa burger
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Norvégien
14.00
Salmón deshilachado, cheddar, tomates, lechuga y salsa burger
estimación≈ 800 kcal58 g de carbohidratos
Entrantes
Salade La Grangevegetarian
14.00
Queso de cabra crujiente, miel, almendras, coulis de frutos rojos
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Salade César
16.00
Patatas, pollo crujiente, parmesano, huevos, croutons
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Salade Ariégeoise
21.00
Magret seco, tostada de foie gras, piñones, bethmale
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Burrata
15.00
Burrata, serrano, sandía, cebollas rojas, tomates cherry y albahaca
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade Fruitièrepescatarian
16.00
Salmón, gambas y frutas de temporada
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Assiette de la Merpescatarian
18.00
Caracoles, navajas, gambas y ostras
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Terrine de foie gras aux figues
18.00
Terrina de foie gras con higos
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de boeuf
15.00
Albahaca
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ardoise à partager à deux
28.00
Serrano, chorizo, lomo, foie gras, bethmale, etc
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú del día
Plat/Dessert
16.00
ou Plat/Dessert — Buffet libre de entrantes, plato del día (tartar de ternera, steak, mejillones, pasta carbonara)
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Hamburguesas
Végétarienvegetarian
15.00
Hamburguesa de soja, lechuga, tomates, cebollas, cheddar y salsa burger
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Classique
16.00
Hamburguesa de ternera, lechuga, tomates, cebollas, cheddar y salsa burger
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Basse cour
16.00
Pollo crujiente, cheddar, lechuga, tomates, cebollas y salsa curry
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Aveyronnais
17.00
Hamburguesa, ensalada, tomates, cebollas, cheddar y salsa roquefort
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Italien
17.00
Hamburguesa, jamón serrano, mozzarella, ensalada, tomates, cebollas y salsa burger
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Ariègeois
17.00
Filete de magret de pato, queso bethmale, ensalada, tomates y cebollas
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Menú ensalada
Menú de ensaladas
16.00
Menu salade — A elegir: Salade La Grange, Burrata, Ensalada de frutas, Ensalada César
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú 35€
Menú 35€
35.00
Menu 35€ — Entrante a elegir (Salade Ariégeoise, Plato del Mar, Vieiras crujientes, Terrina de foie gras con higos, Sepias)
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carnes
Entrecôte 400 g
24.00
Entrecôte 400 gr
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de pato entero
21.00
Magret de canard entier
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tournedos
21.00
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tournedos Rossini
26.00
estimación≈ 1200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de ternera
18.00
Tartare de boeuf
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar italiano
18.00
Tartare italien
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Araignée de cerdo con salsa de mostaza
18.00
Araignée de porc sauce moutarde
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Trío de pato
24.00
Trio de canard — Magret, corazón, confit de pato
estimación≈ 900 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Riñones con perejil
18.00
Rognons persillés
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú 26€
Menú 26€
26.00
Menu 26€ — Entrante a elegir (Plato del Mar, Carpaccio de ternera, Ensalada Burrata) y plato (Lomo de salmón con estragón, Brocheta)
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas
Brocheta de corazones de pato con perejil
17.00
Brochette de coeurs de canard persillés
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de pollo al curry
18.00
Brochette de poulet au curry
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brocheta de morcilla con manzana
16.00
Brochette de boudin aux pommes
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Brocheta de vieiraspescatarian
21.00
Brochette de noix de Saint Jacques — Salsa de mango
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Pescados
Sepias con perejilpescatarian
19.00
Seiches persillées
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pareillade du Pìheurpescatarian
26.00
Gambas, jibia, vieiras, lubina y mejillones
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Lomo de salmón con salsa de estragónpescatarian
18.00
Pavé de saumon sauce estragon
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dúo de gambas y vieiraspescatarian
22.00
Duo de gambas et St Jacques — Con aceite virgen
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de lubina con crumble y chorizo
19.00
Filet de Bar crumble/chorizo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mejillones con salsa a elegirpescatarian
15.00
Moules sauce au choix — Roquefort, marinera o curry
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú infantil (-10 años)
Hamburguesa con patatas fritas
8.00
Hamburger Frites
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Hamburguesa de pollo con patatas fritas
8.00
Hamburger Poulet Frites
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Nuggets con patatas fritas
8.00
Nuggets Frites
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa de carne con patatas fritas
8.00
Steak haché Frites
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Café gourmand
6.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Profiteroles
5.50
Chocolate o Nutella
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Fondant de chocolate
6.00
Fondant au chocolat
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Mousse de chocolate
5.00
Mousse au chocolat
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Île flottante
4.50
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Panna cotta
4.50
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Ensalada de frutas caseravegan, vegetarian
5.00
Salade de fruits maison
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Tiramisú de Nutella y plátano
6.00
Tiramisu nutella banane
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Pavlova de frutos rojosvegetarian
6.00
Pavlova aux fruits rouges
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Nougat Glacé
6.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
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Práctico
- Dirección
- avenue des Pyrénées 51, 09100 Saint-Jean-du-Falga
- Horario
- luncerradomar11:45–14:00, 19:30–23:00mié11:45–14:00, 19:30–23:00jue11:45–14:00, 19:30–23:00vie11:45–14:00, 19:30–23:00sáb11:45–14:00, 19:00–23:00dom11:45–14:00
- Contacto
- +33534024537
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-grange-restaurant.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %