Le Belvedere - Saint-Jouin-Bruneval, Le Belvédère
Le Belvédère, 76280 Saint-Jouin-Bruneval
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Huîtres de Normandie N°2pescatarian
16.00
Origen: Saint-Vaast-La-Hougue, Grand Cru en Cotentin
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huîtres de Normandie N°2pescatarian
22.00
Origen: Saint-Vaast-La-Hougue, Grand Cru en Cotentin
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Búleos en caquelonpescatarian
19.00
Bulots en caquelon façon escargots — Guisados en salsa, miel y finas hierbas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pescado de roca de la côte d’Albâtrepescatarian
16.00
Soupe de poissons de roche de la côte d’Albâtre — Crutones, rouille y queso rallado
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón Gravelax con mostaza antiguapescatarian
22.00
Saumon Gravelax à la moutarde ancienne — Sésamo, algas y trigo sarraceno tostado, crema de hierbas
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato degustación de mariscospescatarian
21.00
Assiette de dégustation de fruits de mer — Ostras, Langostinos, Gambas rosas y grises, Búleos, Bigorneaux
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Terrina de carrillera de ternera
18.00
Terrine de joue de boeuf — Salsa aïoli
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras de pato marinado en Bénédictine
22.00
Foie gras de canard mariné à la Bénédictine — Brioche de higos y pasas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Trou Normandvegetarian
6.00
Sorbete de manzana verde, Calvados
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Platos
Medallones de suprema de pintada rellenos de manzana
26.00
Médaillons de suprême de pintade farcis à la pomme — Dorados con Livarot, abanico de chalotas
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Riñones de ternera flambeados al Calvados
24.00
Rognons de veau flambés au Calvados — Gratén, salsa demi-glace cremosa
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lomo de eglefín glaseado con zumo de cítricospescatarian
26.00
Dos d'aiglefin laqué au jus d'agrumes — Caviar de berenjena y mini ratatouille
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caux-Triada de pescadospescatarian
26.00
Caux-Triade de poissons — Trío de pescados, confit de verduras
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato vegetarianovegetarian
24.00
Assiette végétarienne — Composición sorpresa de verduras elaboradas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 79
Entrecot a la parrilla
29.00
Entrecôte grillée — Gratén de patata, mantequilla maître d’hôtel
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Quesos - Ensaladas
Camembert crujientevegetarian
9.00
Croustillant au camembert — Manzana, camembert y ensalada verde
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de quesosvegetarian
12.00
Assortiment de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Baba au rhum infusionado con naranja
12.00
Baba au rhum infusé à l'orange — Nata montada y frutas frescas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Guijarro de playa en merenguevegetarian
12.00
Galet de la plage en meringue — Crema de praliné, algas cristalizadas, espuma de leche vainillada y helado de caramelo
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 24
Cheesecake de limónvegetarian
12.00
Cheesecake au citron — Sablé breton, speculoos y jalea de limón
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Assiette gourmande du Belvédèrevegetarian
14.00
Surtido de mini delicias dulces
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Entrantes
Ostras de Normandía N°2pescatarian
Huîtres de Normandie N°2 — Origen: Saint-Vaast-La-Hougue, Grand Cru en Cotentin
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Búleos en caquelon estilo caracolespescatarian
Bulots en caquelon façon escargots — Guisados en salsa, miel y finas hierbas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pez de roca de la Côte d'Albâtrepescatarian
Soupe de poissons de roche de la côte ’Albâtre — Crutones, rouille y queso rallado
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Salmón Gravelax con mostaza antiguapescatarian
Saumon Gravelax à la moutarde ancienne — Sésamo, algas y sarraceno tostado, crema de hierbas
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Terrina de carrillada de ternera
Terrine de joue de boeuf — Salsa aïoli
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de degustación de mariscospescatarian
2.00
Assiette de dégustation de fruits de mer — Ostras, Langostinos, Gambas rosas y grises, Búleos, Bigorneaux
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras de pato marinado con Bénédictine
4.00
Foie gras de canard mariné à la Bénédictine — Brioche de higos y pasas
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Trou Normandvegetarian
4.00
Sorbete de manzana verde, Calvados
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Platos
Medallones de suprema de pintada rellenos de manzana
Médaillons de suprême de pintade farcis à la pomme — Dorados con Livarot, abanico de chalotas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Riñones de ternera flambeados al Calvados
Rognons de veau flambés au Calvados — Gratén, salsa demi-glace cremosa
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lomo de eglefino glaseado con zumo de cítricospescatarian
Dos d'aiglefin laqué àu jus d'agrumes — Caviar de berenjenas y mini ratatouille
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Caux-Triade de pescadospescatarian
Caux-Triade de poissons — Trío de pescados, confit de verduras
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato vegetarianovegetarian
Assiette végétarienne — Composición sorpresa de verduras elaboradas
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 79
Entrecot a la parrilla
4.00
Entrecôte grillée — Gratén de patata, mantequilla maître d’hôtel
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Quesos - Ensaladas
Camembert crujientevegetarian
6.00
Croustillant au camembert — Manzana, camembert y ensalada verde
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de quesosvegetarian
8.00
Assortiment de fromages
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Baba au rhum infusionado con naranja
Baba au rhum infusé à l'orange — Chantilly y frutas frescas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Guijarro de playa de merenguevegetarian
Galet de la plage en meringue — Crema de praliné, algas cristalizadas, espuma de leche de vainilla y helado de caramelo
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Cheesecake de limónvegetarian
Cheesecake au citron — Sablé bretón, speculoos y gelatina de limón
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Assiette gourmande du Belvédèrevegetarian
Surtido de mini delicias dulces
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Entrante
Entrante del mercado
12.00
Entrée du marché
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos
Pescado o carne del día
19.00
Poisson ou viande du jour
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Postre del día
10.00
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un plato principal vegetariano con una composición de verduras. También puedes pedir el croustillant au camembert o un surtido de quesos. El menú incluye muchos platos de carne y pescado.
14 platos vegetarianos y 0 veganos de 44
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa y pescados
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos proteicos. Las opciones de pescado y carne son bajas en carbohidratos.
28 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Le Belvédère, 76280 Saint-Jouin-Bruneval
- Horario
- lun—marcerradomiécerradojue—vie—sáb—dom—Fermé le mardi, mercredi et dimanche soir
- Contacto
- +33235201376
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-belvedere.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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