Le Coq Sauvage
Avenue du Port 71, 33450 Saint-Loubès
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
NUESTRAS TAPAS
Plato pequeño del Gallo
19.00
Petite assiette du Coq
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Jamón Ibérico
9.00
Croquetas de Jambon Ibérique — 6 piezas
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratos
Plato grande del Gallo
28.00
Grande assiette du Coq
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 42
Pollo Crispy
9.00
Poulet façon Crispy, spicy mayo — mayonesa picante
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratos
Bocados de Camembert empanadovegetarian
9.00
Bouchées de Camembert Pané — 6 piezas
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Fuet entero
6.00
Fuet entier
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Bravasvegetarian
8.00
Patatas Bravas et son aïoli — con alioli
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Rillettes de pato del Gallo
6.90
Rillettes de Canard du Coq — 100% pato
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares a la romana
9.00
Calamars à la romaine 90gr — 90gr
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratos
NUESTROS ENTRANTES
Croque de trufa
11.00
Croque à la truffe
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
Huevo con mayonesa caseravegetarian
6.00
Œuf mayonnaise maison
estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Gravlax marinadopescatarian
15.00
Saumon Gravlax mariné
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera a la italiana
10.00
Carpaccio de boeuf à l’italienne
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
10.00
Burrata, tomates et son pesto — tomates y pesto
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Avocado Toastvegetarian
11.00
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
NUESTROS PLATOS
Filete de rubio grilladopescatarian
25.00
Filet de rouget grillé
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo deshilachado glaseado
20.00
Hachis d’effiloché de cochon laqué — con mesclun, mayonesa de ajo negro y verduras grilladas
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Suprema de ave
21.00
Suprême de volaille — salsa suprema y piperada
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade du Coq
19.00
Ensalada, tomates, huevo duro, parmesano, croutons, pollo crispy, salsa ranch
estimación≈ 610 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte de ternera
27.00
Entrecôte de Bœuf — 350gr, salsa Roquefort y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada Burrata
18.00
Salade Burrata — Ensalada, tomates, croutons, jamón ibérico casero y salsa pesto
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de ternera casero
20.00
Tartare de boeuf au couteau maison & ses frites de patate douce — Cortado a cuchillo, servido con patatas dulces fritas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de salmónpescatarian
21.00
Tartare de saumon — Salsa casera, piñones, chalotas, cebollino, parmesano y patatas fritas caseras
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
NUESTROS POSTRES
Crème Brûlée de vainilla
9.00
Crème brûlée à la vanille
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Cheesecake de limón
9.00
Cheesecake citron
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Brioche perdida con Nutella
10.00
Brioche perdue au Nutella
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Tiramisú de melocotón
9.00
Verrine de Tiramisu à la pêche — Servido en vaso
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Profiteroles du Coq
11.00
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Postre del Día
7.00
Dessert du Jour — Si quedan...
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Café / Descafe / Thé Gourmand
10.00
Café / Déca / Thé Gourmand
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Champagne Gourmand
15.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Irish Coffee Gourmand
16.00
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
NUESTRAS COPAS DE HELADO
Dame Blanche
8.00
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Chocolat Liégeois
8.00
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Café Liégeois
8.00
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Colonel
10.00
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Helados: 1 bola
3.50
Glaces : 1 boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helados: 2 bolas
7.00
Glaces : 2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
MENÚ POUSSIN
MENÚ INFANTIL
11.00
MENU POUSSIN — 1 bebida, 1 plato (hamburguesa & patatas, pescado del día o pollo crujiente & patatas), 1 postre
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Avenue du Port 71, 33450 Saint-Loubès
- Horario
- luncerradomar12:00–15:00, 18:00–23:00mié12:00–15:00, 18:00–23:00jue12:00–15:00vie12:00–15:00, 18:00–23:30sáb18:00–23:30dom12:00–15:00Possibilité d’ouverture pour Groupe (de plus de 10 pers.)
- Contacto
- +33556878625 lecoqsauvage.33450@hotmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoqsauvage.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %