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Domaine des Mauriers

Les Mauriers, 35400 Saint-Malo

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Menu « Corsaire »
Tonnelet de Rillette de Poisson
Fish Rillettes
Quiche Lorraine
Fondant de Porc à l’Italienne, Volaille farcie aux herbes, Sauce Champignons Ecrasé de Pommes de Terre
Italian-style Pork and Stuffed Poultry
Pa vé de Merlu, Bisque de Langoustine, Risotto et Légumes de saison
Merlu Fillet with Langoustine Bisque and Risotto
Parmentier de Canard & salades verte
Duck Parmentier with Green Salad
Tarte aux pommes, coulis caramel au beurre salé
Apple Tart with Salted Butter Caramel
Délice glacé à la vanille et son coulis
Vanilla Ice Cream with Coulis
Menu « Malouin »
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
Terrine de terroir maison
House Country Terrine
Aumonière de la Mer, Sauce Agrumes
Seafood Purse with Citrus Sauce
Poisson du Marché, Sauce Citron, Écrasé de Pomme de Terre et légumes primeurs
Market Fish with Lemon Sauce
Stick de pommes de terre & Mousseline de saisonvegetarian
Potato Sticks and Seasonal Mousseline
Duo de fromagesvegetarian
3.00
Cheese Duo
Moelleux au chocolat
Chocolate Fondant
Far Breton
Entremet Passion
Passion Fruit Dessert
Menu Enfant (jusqu’à 12 ans)
1 verre de jus de fruitsvegan
Fruit Juice
Suprême de volaille, Frites
Chicken Supreme and Fries
Dos de colin, sauce crème, riz printanier
Haddock Fillet with Cream Sauce and Rice
Glace
Ice Cream

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Práctico

Dirección
Les Mauriers, 35400 Saint-Malo
Horario
aún desconocido
Contacto
+33785229009
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedesmauriers.fr/

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