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Mucho gusto St malo

Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo

Cerrado ahora · abre mié 12:00

Latin AmericanMexican€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.

Para empezar
Choriqueso
10.00
Tortilla de trigo rellena de queso, tomate, cebolla, cilantro y chorizo.
Guacamole caserovegan
9.00
Guacamole maison — Con chips de maíz.
Croquetas de Maíz
6.50
Croquettes de Maïs — Corazón fundente de maíz, rebozado crujiente. Crema agria, cilantro y un toque de chile.
Nachos pequeños
7.20
Petit Nachos — Chips de maíz con salsa cheddar, tomate, cilantro, cebollas y judías negras.
Nachos grandes
14.40
Grand Nachos — Chips de maíz con salsa cheddar, tomate, cilantro, cebollas y judías negras.
Cevichepescatarian
12.00
Bacalao crudo marinado, jengibre, lima, leche de coco y pepino.
Tabla de aperitivospescatarian
14.00
La planche apéritive — Ceviche, nachos pequeños, guacamole.
Platos principales
Suprema de pollo con salsa pipian rojo
14.90
Suprême de poulet sauce pipian rojo — Suprema de pollo tierna con salsa tradicional mexicana de semillas de calabaza tostadas, sésamo y cacahuetes.
Birria de Boeuf
18.50
Ternera deshilachada cocinada a fuego lento con especias y chiles suaves, con verduras de temporada y arroz.
Torta de cochinita (hamburguesa mexicana)
16.50
Torta de cochinita (burger mexicain) — Pan relleno de cerdo deshilachado especiado, guacamole y puré de judías negras, con patatas asadas.
Gambas al mojo de ajopescatarian
21.00
Gambas salteadas y flambeadas al tequila, con una salsa cremosa de ajo, mostaza y lima.
Chili con carne
16.00
Judías rojas, pimientos y cebollas en salsa roja, con crema agria y cilantro.
Chili vegetarianovegetarian
14.00
Chili végétarien — Judías rojas, pimientos y cebollas en salsa roja, con crema agria y cilantro.
Bol vegetariano pibilvegetarian
14.00
Bol végétaren pibil — Juliana de verduras crujientes infusionada con pibil (achiote y cítricos), judías negras y patatas asadas.
Para completar
Verduras de temporadavegetarian
3.50
Légumes de saison
Patatas asadasvegetarian
3.50
Pommes de terre rôties
Ensalada verdevegetarian
3.50
Salade verte
Judías negrasvegetarian
3.50
Haricots noirs
Chips de maízvegetarian
3.50
Chips de maïs
Guacamole caserovegan
4.00
Guacamole maison
Salsa cheddar casera
2.00
Sauce cheddar maison
Jalapeños en vinagrevegan
1.50
Jalapeños au vinaigre
Ahora
Pollo con salsa pipian
14.90
Poulet sauce pipian — Suprema de pollo tierna con salsa tradicional mexicana de semillas de calabaza tostadas, sésamo y cacahuetes
Menús
Menú chicos
12.50
Menu chicos — Quesadilla de jamón y queso o nuggets. Servidos con patatas, sirope de agua, bola de helado o brownie
Menú del mediodía
18.00
Formule du midi — Plato (Chili con carne, vegetariano, quesadilla de pollo o mix de 4 tacos) + Postre (arroz coco o dos bolas de helado)
Tacos
Verduras de temporadavegetarian
13.50
Légumes de saison — Cuatro tortillas pequeñas 100% maíz. Con judías negras o ensalada verde
Pollo
13.50
Poulet — Marinado con especias suaves, servido con col y zanahorias ralladas, cilantro y alioli chipotle
Cochinita
13.50
Cerdo deshilachado, cocinado a fuego lento con cítricos y especias
Birria de boeuf
14.50
Ternera estofada en un caldo de especias y chiles suaves. Con cebolla y cilantro
Ensenadapescatarian
15.50
Buñuelo de gambas, col y zanahorias ralladas, alioli chipotle, cebolla y cilantro
El mix
14.00
Le mix — 1 pollo + 1 cochinita + 1 birria + 1 verduras
Kit para compartir
29.50
Kit à partager — Relleno a elegir: pollo o cochinita. Con tortilla de maíz, condimentos y cuatro salsas
Kit para compartir
59.00
Kit à partager — Relleno a elegir: pollo o cochinita. Con tortilla de maíz, condimentos y cuatro salsas
Tortillas adicionalesvegan
2.50
Tortillas en supplément — 5 piezas
Quesadillas
Pollo
14.00
Poulet — Marinado con especias suaves, servido con col y zanahorias ralladas, cilantro y alioli chipotle
Cochinita
14.00
Cerdo deshilachado, cocinado a fuego lento con cítricos y especias
Birria de boeuf
15.50
Ternera estofada en un caldo de especias y chiles suaves. Con cebolla y cilantro
Postres
Pastel 3 leches vainilla y frutos rojos
7.50
Pastel 3 leches vanille & fruits rouges — Bizcocho de vainilla empapado en tres leches, coulis de frutos rojos y nata montada
Fondant de chocolate
7.50
Fondant au chocolat — Toque de chile Ancho, helado de vainilla
Carlota de limon
6.50
Crema de lima y crumble crujiente
Riz cocovegan, gluten_free, lactose_free
6.50
Arroz con leche de coco y compota de frutas de temporada (sin gluten y sin lactosa)
Café gourmand
8.50
3 mignardises (pequeños dulces)
Copas de helado
Caramelito loco
7.50
Helado de caramelo y vainilla, salsa dulce de leche, nata montada y almendras tostadas
L'antidote glacévegan
5.00
Sorbete de lima y licor de jengibre
El Capitanvegan
7.00
Sorbete de mandarina y limón con un toque de chile y tequila
Helados artesanales
Helados
3.00
Crèmes glacées — Vainilla, caramelo salado, café, coco, chocolate, pistacho, ron con pasas, vainilla y nuez pecana
Sorbetesvegan
3.00
Sorbets — Fresa, frambuesa, lima, mandarina
Helados (2 bolas)
5.50
Glaces (2 Boules)
Helados (3 bolas)
7.00
Glaces (3 Boules)
Platos
Chili con carne o vegetariano
Chili con carne ou végétarien
Quesadilla de pollo
Quesadilla au poulet
Mix de 4 tacos
Le mix de 4 tacos : 1 végétarien, 1 poulet, 1 cochinta, 1 birria — 1 vegetariano, 1 pollo, 1 cochinta, 1 birria
Postres
Crema de limón
Crème citron
Riz coco
Riz coco, compote fruits de saison — Arroz coco, compota de frutas de temporada
2 bolas de helado
2 boules de glaces
MENÚ DEL MEDIODÍA
Menú completo
18.00
Formule complète — PLATO PRINCIPAL + POSTRE

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Práctico

Dirección
Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Contacto
+33223183969
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muchogusto.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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