Sabai Sushi Et Thai

2 Avenue des Portes Cartier, 35400 Saint-Malo

horario aún desconocido

sushiThai€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos de Sushi

Plateau Akihito (30 pcs)

25.00

Una variedad de sushis, makis, californias y crunchs.

estimación≈ 1100 kcal130 g de carbohidratosequilibrado 68

Plateau Kyoto (30 pcs)

27.00

Un plato 100% Salmón

estimación≈ 1000 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 67

Salmon & Cheese (24 pcs)

21.00

Californias, Makis, Crystals y Rolls para su placer

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos

Plateau Gourmandise (16 pcs)

15.50

Sushis de salmón y gambas con el clásico California salmón y la frescura del Crystal salmón.

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73

Plateau Saumon fumé (16 pcs)

15.50

Para los amantes del salmón ahumado

estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69

Plateau Kamaboko (30 pcs)

23.50

Un surtido de Californias, Crystals, Makis y Rolls.

estimación≈ 1100 kcal130 g de carbohidratosequilibrado 68

Plateau Maguro (30 pcs)

30.00

Descubra el atún albacora en todas sus formas.

estimación≈ 950 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 69

Plateau Fuji (65 pcs)

58.00

Para todos los gustos en el plato FUJI.

estimación≈ 2200 kcal260 g de carbohidratospesado 33

Californias

California salmón (6pcs)

6.40

California saumon (6pcs) — Salmón, aguacate, pepino, arroz avinagrado y semillas de sésamo.

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

California atún cocido (6pcs)

5.80

California thon cuit (6pcs) — Atún-mayonesa, aguacate, pepino, arroz avinagrado y semillas de sésamo.

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

California atún (6pcs)

8.10

California thon (6pcs) — Atún, aguacate, pepino, arroz avinagrado y semillas de sésamo.

estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos

California vegge (6pcs)vegan, vegetarian

5.10

Zanahoria, aguacate, pepino, arroz avinagrado y semillas de sésamo.

estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos

California gamba (6pcs)

6.60

California crevette (6pcs) — Gamba, aguacate, pepino, arroz avinagrado y semillas de sésamo.

estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos

California Surimi (6pcs)

6.30

Surimi, aguacate, pepino, arroz avinagrado y semillas de sésamo.

estimación≈ 200 kcal31 g de carbohidratos

Crunch surimi (6pcs)

6.80

Surimi, aguacate, pepino, arroz avinagrado, cebolla frita y semillas de sésamo.

estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65

Crunch atún cocido (6pcs)

6.20

Crunch thon cuit (6pcs) — Atún cocido, aguacate, pepino, arroz avinagrado, cebolla frita y semillas de sésamo.

estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65

Crunch salmón (6pcs)

6.90

Crunch saumon (6pcs) — Salmón, aguacate, pepino, arroz avinagrado, cebolla frita y semillas de sésamo.

estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65

Crystals

Crystal salmón (6pcs)

7.10

Crystal saumon (6pcs) — Salmón, aguacate, pepino, ensalada de arroz avinagrado y papel de arroz.

estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Crystal atún (6pcs)

7.90

Crystal thon (6pcs) — Lechuga, arroz avinagrado, atún rojo, pepino, zanahoria, aguacate, cebolla roja y menta fresca.

estimación≈ 190 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Crystal de salmón ahumado y queso crema (6pcs)

7.80

Crystal au saumon fumé & fromage frais (6pcs) — Crystal de salmón ahumado y queso crema.

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Crystal vegge (6pcs)vegan, vegetarian

5.50

Surtido de zanahoria, aguacate, pepino, arroz avinagrado, lechuga y papel de arroz.

estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos

Crystal salmón queso (6pcs)

7.50

Crystal saumon fromage (6pcs) — Surtido de salmón, queso, pepino, aguacate, arroz avinagrado, lechuga y papel de arroz.

estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67

Rolls

Roll atún queso (6pcs)

7.90

Roll thon fromage (6pcs) — Surtido de queso, arroz avinagrado y atún.

estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Roll salmón ahumado y queso crema (6pcs)

7.20

Roll saumon fumé & fromage frais (6pcs) — Salmón ahumado, arroz avinagrado y queso crema.

estimación≈ 270 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Roll aguacate queso (6pcs)vegetarian

6.40

Roll avocat fromage (6pcs) — Surtido de queso, arroz avinagrado y aguacate.

estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Roll salmón queso (6pcs)

6.90

Roll saumon fromage (6pcs) — Surtido de queso, arroz avinagrado y salmón.

estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Makis

Maki queso (6pcs)vegetarian

3.80

Maki fromage (6pcs) — Surtido de queso, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Maki salmón (6pcs)

4.10

Maki saumon (6pcs) — Surtido de salmón, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Maki pepino sésamo (6pcs)vegan, vegetarian

3.10

Maki concombre sésame (6pcs) — Surtido de pepino, semillas de sésamo, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 150 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Maki aguacate (6pcs)vegan, vegetarian

3.70

Maki avocat (6pcs) — Surtido de aguacate, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Maki atún (6pcs)

4.80

Maki thon (6pcs) — Surtido de atún, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Maki gambas (6pcs)

4.20

Maki crevette (6pcs) — Surtido de gambas, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Maki salmón ahumado y queso crema (6pcs)

4.30

Maki saumon fumé & fromage frais (6pcs) — Surtido de salmón ahumado, queso crema, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Makis surimi (6pcs)

3.80

Surtido de surimi, arroz avinagrado y hoja de alga.

estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sushis

5 Sushi de gambas

8.80

5 Sushis crevettes — Surtido de gambas y arroz avinagrado.

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

5 Sushi de atún

9.50

5 Sushi thon — Surtido de atún y arroz avinagrado.

estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos

5 sushi de salmón

8.50

5 sushis saumon — Surtido de salmón y arroz avinagrado.

estimación≈ 230 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70

Platos Tailandeses

Pad Thai de pollo

9.00

Pad Thaï au poulet — El plato tailandés imprescindible: fideos de arroz con trozos de pollo.

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73

Pollo Colombo

8.50

Poulet colombo — Descubra el auténtico sabor del pollo Colombo.

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pollo al caramelo

8.50

Poulet caramel — Para amantes de la cocina agridulce. Pollo con salsa de caramelo.

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos

Pollo al curry rojo

8.50

Poulet curry rouge — Pollo salteado con zanahorias, cebollas, pimientos, calabacín y berenjenas, al curry rojo.

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Gambas al curry rojo

9.00

Crevette curry rouge — Gambas salteadas con zanahorias, cebollas, pimientos, calabacín y berenjenas, al curry rojo.

estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pollo al curry verde

8.50

Poulet curry vert — Pollo salteado con zanahorias, cebollas, pimientos, calabacín y berenjenas, al curry verde.

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Fideos vegetarianosvegetarian

8.00

Nouille vegetarienne — Fideos salteados

estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65

Arroz cantonés

8.00

Riz cantonais — Arroz con guisantes, zanahorias y trocitos de bacon.

estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos

Guarniciones

Ensalada de col y zanahoriavegan, vegetarian

3.00

Salade choux carottes — Ensalada de col, zanahoria y semillas de sésamo.

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada wakamévegan, vegetarian

3.50

Salade wakamé — El wakamé es un alga muy común en Asia.

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Arroz avinagradovegan, vegetarian

3.50

Riz vinaigré — ¿Y si acompañas tu plato con arroz avinagrado?

estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos

Arroz aromáticovegan, vegetarian

2.00

Riz parfumé — ¿Y si acompañas tu plato con arroz aromático?

estimación≈ 200 kcal44 g de carbohidratos

Aloy Thai

3 Raviolis de cerdo

4.20

3 Raviolis au porc — Raviolis al vapor, carne de cerdo picada, gambas, zanahoria y fideos de soja.

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

3 Samosas de ternera

4.10

3 Samoussas au boeuf — Samosa de ternera rellena de pimiento, cebolla, zanahoria, fideos y curry rojo.

estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

3 Nems de pollo

3.90

3 Nems au poulet — Descubre nuestros deliciosos nems de pollo

estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

3 Nems de verdurasvegetarian

3.70

3 Nems aux légumes — Deliciosa fusión crujiente de sabores vegetarianos.

estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

3 Tortitas de pollo

3.90

3 Galettes de poulet — Tortita de pollo rellena de cebolla, maíz, hojas de cumbawa y curry rojo.

estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

3 Brochetas de pollo saté

4.50

3 Brochettes de poulet saté — Filetes de pollo marinados en salsa saté y salteados a la sartén.

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

5 Gambas tempura

7.50

5 Crevettes tempura — Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas para obtener una textura crujiente.

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

5 Brochetas yakitori

8.50

5 Brochettes yakitori — Trozos de pollo marinados y cocinados lentamente para un efecto ligeramente caramelizado

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

5 Brochetas de ternera y queso

8.50

5 Brochettes bœuf fromage — Finas lonchas de ternera alrededor de trozos de queso, mezclando la riqueza de la carne y el queso fundido.

estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Fresh Mix

Sashimi de salmón (10 uds)pescatarian

12.50

Sashimi saumon (10pcs) — Finas lonchas de salmón crudo servidas con jengibre y wasabi.

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Rollito de primavera de salmón (2 uds)pescatarian

7.10

Printemps saumon (2pcs) — Salmón, arroz avinagrado, papel de arroz, lechuga, aguacate, pepino, pimiento, zanahoria, cebolla roja.

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Printemps de atún (2 uds)pescatarian

7.90

Printemps thon (2pcs) — Atún, arroz avinagrado, papel de arroz, lechuga, aguacate, pepino, pimiento, zanahoria, cebolla roja.

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Printemps de surimi (2 uds)pescatarian

6.90

Printemps surimi (2pcs) — Surimi, arroz avinagrado, papel de arroz, lechuga, aguacate, pepino, pimiento, zanahoria, cebolla roja.

estimación≈ 170 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Tartar de atúnpescatarian

8.50

Tartare de thon — Surtido de atún crudo, arroz avinagrado, aguacate y semillas de sésamo.

estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tartar de salmónpescatarian

7.50

Tartare de saumon — Surtido de salmón crudo, arroz avinagrado, aguacate y semillas de sésamo.

estimación≈ 230 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Suplementos

Salsa de Soja salada

0.50

Sauce Soja salée

estimación≈ 10 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Salsa de Soja dulce

0.50

Sauce Soja sucrée

estimación≈ 25 kcal5 g de carbohidratos

Wasabivegan

0.20

estimación≈ 5 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jengibrevegan

0.20

Gingembre

estimación≈ 10 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Palillos

0.05

Baguette

estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Cubiertos

0.50

Couverts

estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Salsa Sabai

0.80

Sauce Sabai

estimación≈ 40 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Postres

Bolas de coco (3 uds)

3.00

Boules coco (3pcs)

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Platos japoneses y tailandeses

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir California vegge, Crystal vegge y makis de aguacate o pepino. También hay fideos vegetarianos y nems de verduras. El menú tiene muchos platos de pescado para una mesa mixta.

14 platos vegetarianos y 10 veganos de 72

73dia
scoreestimación

Sushi y Thai bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los currys tailandeses y el sashimi son buenas opciones.

42 aptos para diabéticos · 72 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: 2 Avenue des Portes Cartier, 35400 Saint-Malo
Horario: aún desconocido
Contacto: +32256520037 contact@sabai-traiteur.fr
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sabai-traiteur.fr/
Ficha: completitud 67 %, confianza 95 %

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