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Lou Regalou - Saint-Martial, Le Village

Le Village, 30440 Saint-Martial

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu Gourmand
Menu Gourmand
34.00
Gourmet Menu: Egg, Hake and Gnocchi — Oeuf parfait et petits pois en texture et Dos de merlu croûte de câpres citron vert, gnocchis maison printaniers et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
Menu Gourmand
Menu Gourmand
32.00
Gourmet Menu: Roquefort Ravioli and Pollock — Ravioles roquefort mascarpone, condiment poire noix, velouté céleri et Dos de lieu croustillant sauce tartare. Légumes rôtis, frites de patate douce et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Menu Régalou
Menu Régalou
38.00
Regalou Menu: Beef Tartare and Sea Bass — Tartare au couteau de cœur de rumsteck (VF), crème fouettée moutarde à l’ancienne, chips maison et Filet de bar rôti, caviar d’aubergine fumée béarnaise ciboulette, légumes rôtis. et Assortiment de fromage ou Dessert pâtissier
estimación≈ 1050 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menu mixé
36.00
Mixed Regalou Menu
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menu de Noël
MISE EN BOUCHE
Christmas Menu Appetizer
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
FOIE GRAS
Foie Gras with Chutney and Brioche — Mi-cuit IGP Sud Ouest, Chutney et petit bun brioché maison
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
VEAU FERMIER DE LOZÈRE
Veal Pavé with Morel Sauce — Pavé de quasi, Sauce Morilles, Dauphinois Butternut, Légumes rôtis
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MON ORANGE DE NOËL
Christmas Orange Dessert — Biscuit Huile d’Olive, Confit et crémeux agrumes, Ganache montée Poivre Timut
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Mignardise
Mignardises
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratos
Menu Saint Sylvestre
SAUMON
Salmon Gravlax and Shrimp Tartlet — Gravlax et Crevettes en Tartelette, Voile de Gelée Passion
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
MAGRET DE CANARD
Duck Breast with Citrus Glaze — Demi Magret Rosé, Jus de Laquage aux agrumes, Churros Truffés et Légumes
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
SNICKERS
Snickers Chocolate Dessert — Biscuit Moelleux chocolat, Praliné et Caramel cacahuète grillée, Mousse Chocolat Noir
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25

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Práctico

Dirección
Le Village, 30440 Saint-Martial
Horario
aún desconocido
Contacto
+33467813311
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lou-regalou.fr
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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