O Vent d'Ange
350 Chem. de la Prairie, 34380 Saint-Martin-de-Londres
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
La carta del Midi
Plato del día + 1/4 de vino
13.00
Plat du jour + 1/4 de vin
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú Buffet
17.00
Buffet + plat du jour ou salade du jour + 1/4 de vin ou Plat du jour ou salade du jour + dessert + 1/4 de vin — Buffet + plato o ensalada del día + 1/4 de vino, o plato/ensalada + postre + 1/4 de vino
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Menú Buffet Deluxe
21.00
Buffet + plat du jour ou salade du jour + dessert + 1/4 vin — Buffet + plato o ensalada del día + postre + 1/4 de vino
estimación≈ 1350 kcal110 g de carbohidratospesado 31
Parrilla al fuego de leña
Côte de boeuf para 2 personas
82.00
Cote de boeuf pour 2 personnes — 1 kg a 1,2 kg
estimación≈ 2800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte XXL
50.00
aprox. 500g
estimación≈ 1400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte
25.00
aprox. 250g
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas de cordero grilladas al tomillo
26.00
Côtes d'agneau grillées au thym — 3 piezas
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de canard
25.00
aprox. 300g
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette AAAAA
23.00
Andouilette AAAAA — Andouillette auténtica
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ribs XXL
23.00
aprox. 400g, estilo barbacoa
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratos
Filete de pez espada a la plancha
23.00
Pavé d'espadon grillé — aprox. 220g
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de Pluma de cerdo
23.00
Brochette de Pluma de porc — aprox. 220g
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú infantil (-10 años)
Menú Infantil Nuggets
9.00
5 Nuggets salade, frites, glace enfant — 5 nuggets, ensalada, patatas fritas, helado infantil
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
MENÚS DE PLATO
Plato Tennessee
34.00
Assiette Quelque chose de Tennessee***NOUVEAUTE*** — Surtido de cerdo al Jack Daniel's, Patatos Texan, ensalada con cebollas fritas, postre a elegir
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Plato del suroeste
34.00
Assiette du sud-ouest — Brocheta de pato (200g), foie gras casero, ensalada de mollejas, guarnición, postre a elegir
estimación≈ 1500 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Plato Campesino
30.00
Assiette Paysanne — Camembert asado, surtido de embutidos, ensalada, guarnición, postre a elegir
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Plato Mar y Tierra
33.00
Assiette terre et mer — Brocheta de pez espada a la provenzal, brocheta de pollo marinado, ensalada, guarnición, postre a elegir
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 40
Plato Vent d'Ange
39.00
Assiette du vent d'ange — Canela de cordero al jugo de tomillo o 4 costillas de cordero, ensalada de queso de cabra caliente, guarnición, postre
estimación≈ 1500 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Plato del patrón
34.00
Assiette du patron — Entrecôte a la plancha (250g), 1 tuétano asado, ensalada, guarnición, postre a elegir
estimación≈ 1600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Plato Pic St Loup
34.00
Assiette Pic St Loup — Brocheta Pluma ibérica (150g), brocheta de ternera marinada (150g), ensalada y jamón curado, guarnición
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Assiette du Sérieux***NUEVO***
39.00
Assiette du Sérieux***NOUVEAUTE*** — 1/2 entrecot (aprox. 120g), 1/2 magret de pato (aprox. 120g), 1 chuleta de cordero, 1 brocheta de Pluma (100g) y guarnición
estimación≈ 1250 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú de grupo
Fórmula de grupo
46.00
Formule groupe — Buffet de mignardises, Punch o sopa de champán, elección de entrante (foie gras casero con confit de cebolla o cassolette)
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Comida para llevar
Paella
12.00
Paëlla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Paella Royale
16.00
Paëlla royale
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Sepia con rouille
13.00
Seiche à la rouille
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gardianne de Taureau
13.00
Estofado de toro
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo con cigalas
14.00
Poulet aux écrevisses
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carrillera de cerdo con sidra
13.00
Joue de porc au cidre
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Muslo de pato con aceitunas
14.00
Cuisse de canard aux olives
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
¿Esta carta sigue siendo correcta?
88dia
scoreestimación
scoreestimación
Carnes a la brasa y estofados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas carnes a la brasa ricas en proteínas y estofados tradicionales. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.
14 aptos para diabéticos · 30 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 350 Chem. de la Prairie, 34380 Saint-Martin-de-Londres
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33467672707
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oventdange.fr