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Restaurant La Bertelière

avenue du Mesnil-Gremichon 1641, 76160 Saint-Martin-du-Vivier

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Plato de ostras según llegada 6pescatarian
18.00
L’Assiette d’huîtres selon arrivage 6
estimación≈ 70 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Plato de ostras según llegada 12pescatarian
29.00
L’Assiette d’huîtres selon arrivage 12
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Foie gras de pato
26.00
Foie gras de canard, chutney de pommes flambées au Calvados — con chutney de manzanas flambeadas al Calvados
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots de Bourgogne 6
12.00
Escargots de Bourgogne au beurre d’ail persillé 6 — con mantequilla de ajo y perejil
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots de Bourgogne 12
22.00
Escargots de Bourgogne au beurre d’ail persillé 12 — con mantequilla de ajo y perejil
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parfait de cigalas
16.00
Parfait d’écrevisses sauce rose aux œufs de lump — con salsa rosa y huevas de lump
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Medallón de lenguado tropicalpescatarian
25.00
Médaillon de sole tropicale sauce normande, pomme vapeur, salicornes sautées en persillade, carottes baby — salsa normanda, patata al vapor, salicornia salteada y zanahorias baby
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Suprema de pintada
23.00
Suprême de pintade sauce au vin blanc, poêlée de champignons, pommes grenailles rôties au four — salsa de vino blanco, salteado de setas y patatas baby asadas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grenadin de ternera
26.00
Grenadin de veau sauce au camembert, galette de polenta au parmesan — salsa de camembert, tortita de polenta al parmesano
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de buey al whisky
27.00
Filet de bœuf au whisky, mousseline de pomme de terre, chou-fleur et céleri rave — mousseline de patata, coliflor y apio nabo
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Tabla de quesosvegetarian
12.00
Plateau de fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Aumônière de manzanasvegetarian
12.00
Aumônière aux pommes flambées à la Bénédictine — manzanas flambeadas a la Bénédictine
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Mousse de chocolate caseravegetarian
11.00
Mousse au chocolat maison
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Plato de sorbetesvegan
11.00
Assiette de sorbet : cidre fermier/ framboise litchi/ cactus citron vert sur brunoise de fruits — sidra artesana, frambuesa litchi, cactus lima sobre brunoise de frutas
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Cena Bailante
Precio por persona todo incluido
55.00
Tarif par personne tout compris — Copa de champán con hojaldres calientes, buffet de entrantes, plato de carne o pescado
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Precio niño
40.00
Tarif enfant
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 23
Menú Plaisir
Entrante/Plato
23.00
Entrée/Plat
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato/Postre
23.00
Plat/Dessert
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Entrante/Plato/Postre
32.00
Entrée/ Plat / Dessert
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Pain de poissonspescatarian
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina périgourdine de foie gras
Terrine périgourdine au foie gras
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 ostras de Normandíapescatarian
6 huîtres de Normandie
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Lomo de bacalaopescatarian
Dos de morue — concassé de tomate al azafrán y piment d'Espelette, risotto de chorizo y pimiento rojo
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de trucha con almendraspescatarian
Filet de truite aux amandes — con arroz cantonés
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carrillera de cerdo al vino tinto
Joue de porc au vin rouge — con col lombarda y castañas
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pintada con salsa de vino blanco
Suprême de pintade sauce au vin blanc — con salteado de setas y patatas baby asadas
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crème brûlée de caramelo saladovegetarian
Crème brûlée au caramel beurre salé
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Manzana asada con miel de anís estrelladovegetarian
Pomme au four au miel d’anis étoilé
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 39
Panna cotta de frutos rojosvegetarian
Panacotta aux fruits rouges
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Menú «Roméo & Juliette»
Menú «Roméo & Juliette»
62.00
Menu «Roméo & Juliette» — Vieiras con cebollino, bisque de cigalas al anís, dúo de foie gras de pato con compota
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

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41veggie
scoreestimación

Solo postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir un plateau de fromages, mousse au chocolat o sorbet.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 30

84dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con verduras. La selección de entrantes es amplia y contiene poco azúcar.

18 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
avenue du Mesnil-Gremichon 1641, 76160 Saint-Martin-du-Vivier
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Contacto
+33235604400
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laberteliere-hotel.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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