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Bô Marché

rue Baratte Cholet 11, 94100 Saint-Maur-des-Fossés

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Huevo duro con mayonesavegetarian
6.50
Oeuf dur mayonnaise
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de jamón serrano
7.50
Assiette de jambon Serrano
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de cruditésvegan
5.50
Assiette de crudités
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón ahumadopescatarian
9.00
Saumon fumé
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots de Bourgogne
10.00
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de embutidos
6.00
Assortiment de charcuterie
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Velouté del día
6.50
Velouté du jour
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTRAS ENSALADAS GRANDES
Ensalada veganavegan
11.50
Salade végan — Verduras del día
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de queso de cabra caliente y pan crujiente con mielvegetarian
12.50
Salade de chèvre chaud et pain croustillant au miel — Ensalada, tomates, aceitunas
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Salade Bô marché
13.50
Ensalada, tomates, huevo, emmental, jamón, cebollas, judías verdes
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada campesina
12.50
Salade fermière — Ensalada, tomates, huevo, maíz, pechuga de pollo fría
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada del día
14.00
Salade du jour
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NUESTRAS CARNES
Andouillette AAAAA a la plancha
18.00
Andouillette AAAAA grillée — Verduras a elegir
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de ternera
16.00
Tartare de bœuf tradionnel ou poêlé — Tradicional o salteado
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
12.80
Carpaccio de boeuf, frites maison, salade — Patatas fritas caseras, ensalada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Muslo de pato confitado
15.50
Cuisse de canard confite
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte a la plancha (300g)
22.50
Entrecôte grillé (300g)
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suprema de pollo estilo normando
14.50
Suprême de poulet façon normande
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NUESTROS COUSCOUS
Couscous merguez
14.90
Coucous merguez
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Couscous de pollo
14.90
Couscous poulet
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82
Couscous con albóndigas de ternera
14.90
Couscous boulettes de boeuf
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Couscous con brochetas de cordero
16.80
Couscous brochette d'agneau
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Couscous Royal
22.80
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 86
NUESTRAS HAMBURGUESAS
Burger Charal
13.80
Burger charal, frites maison — con patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Burger de pollo
13.80
Burger chicken, frites maison — con patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Burger de pescadopescatarian
13.80
Burger filet fish, frites maison — con patatas fritas caseras
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
NUESTROS PESCADOS
Lomo de salmón a la planchapescatarian
17.50
Pavé de saumon poêlé, riz ou légumes — con arroz o verduras — aceite de oliva, albahaca
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del díapescatarian
15.50
Poisson du jour — según disponibilidad
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NUESTRAS PASTAS
Tagliatelle con pollo y pesto
12.50
Tagliatelle au poulet, pesto
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Tagliatelle con roquefort y jamón serrano
13.80
Tagliatelle roquefort et jambon Serrano
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle boloñesa
12.50
Tagliatelle bolognaise
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Carbonara
14.50
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
NUESTROS HELADOS
Dame Blanchevegetarian
6.50
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Café o Chocolat Liégeoisvegetarian
6.50
Café ou Chocolat liégeois
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Colonelvegan
7.80
sorbete de limón, vodka
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Trou Normand
7.80
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratos
Copa de 2 bolasvegetarian
5.50
Coupe 2 boules — sabores a elegir
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Copa de 3 bolasvegetarian
7.00
Coupe 3 boules — sabores a elegir
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
QUESOS
Surtido de 3 quesosvegetarian
9.50
Assortiment de 3 fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de queso de cabra caliente o una ensalada vegana con verduras del día. No hay platos principales vegetarianos, pero hay un surtido de tres quesos.

10 platos vegetarianos y 3 veganos de 39

76dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos con opciones de verduras. La elección de las guarniciones es flexible.

19 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Baratte Cholet 11, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Horario
lun07:00–22:00
mar07:00–22:00
mié07:00–22:00
jue07:00–22:00
vie07:00–22:00
sáb07:00–22:00
domcerrado
Contacto
+32951876646
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bo-marche24.webnode.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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