L'Isle Saint-Michel
1 Rue de Montlhéry, 91240 Saint-Michel-sur-Orge
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tablas para compartir
Planche de l’Espagne
22.00
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de TAPAS
23.00
Planches TAPAS
estimación≈ 900 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla mixta
23.00
Planche mixte
estimación≈ 880 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jambon Ibérique Bellota
24.00
estimación≈ 600 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú infantil
Menú infantil
12.00
Menu enfant — A elegir: Hamburguesa de ternera, Nuggets o Cheeseburger con patatas. Helado o fondant de chocolate
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Nuestras entradas
Brocheta de verduras de temporadavegetarian
13.00
Brochette de légumes de saison — Sobre gofre de espinacas con salsa de queso
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de tomates antiguosvegetarian
14.00
Carpaccio de tomates d’antan — Con burrata cremosa
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aspic de salmón ahumadopescatarian
14.00
Aspic saumon fumé — Con condimento de aguacate
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ravioles de setas cèpesvegetarian
15.00
Ravioles aux cèpes — En consomé con lascas de parmesano
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Saint Marcelin asado con miel
15.00
Saint Marcelin rôti miel — Con ensalada de tomillo y panceta
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas pankopescatarian
15.00
Gambas panko salade japonaise — Ensalada japonesa con salsa sweet chilli
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Tataki de atúnpescatarian
15.00
Tataki de thon — Con notas japonesas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Foie gras de pato pochado al whisky
16.00
Foie gras de canard poché au whisky — Con compota de temporada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de vieiraspescatarian
16.00
Carpaccio de saint jacques sur son tartare d’artichaud vinaigrette à l’ancienne crème citron — Sobre tartar de alcachofa, vinagreta antigua y crema de limón
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gravlax de trucha con remolacha y limónpescatarian
16.00
Gravlax de truite à la betterave citron caviar — Con aceite de eneldo y crema montada
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Terrina de carrillada de ternera
16.00
Terrine de joue de bœuf façon grand-mère — Estilo tradicional con salsa gribiche
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vol au vent de l’Isle
16.00
Ternera, crema de parmesano, espárragos verdes
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Nuestros platos
Burger Cheddar
18.00
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Burger Italiana
22.00
Burger Italien — Jamón serrano, tomate confitado, mozzarella
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Cocotte de coquillettes
22.00
Cocotte de coquillettes, jambon Mostellos et œuf poché — Jamón Mostellos y huevo poché
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tartar de buey al cuchillo
24.00
Tartare de bœuf au couteau — sin preparar, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Brocheta de pollo y chorizo
26.00
Brochette de poulet chorizo — arroz estilo paella
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Magret de pato glaseado con miel y tomillo
28.00
Magret de canard laqué miel et thym — puré de batata
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Hígado de ternera Meunière
28.00
Foie de veau Meunière — puré rústico de patatas
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Blanquette de veau printanière
28.00
Estofado de ternera primaveral
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Escalope de ternera milanesa
30.00
Escalope de veau milanaise cassolette d’Orecchiette et sa crème de parmesan — cassolette de Orecchiette y crema de parmesano
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Pulpo a la Portuguesapescatarian
32.00
Poulpe à la Portugaise
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Paletilla de cordero de 7 horas
32.00
Epaule d’agneau de 7 heures — crema de ajo, patatas baby
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vieiras salteadaspescatarian
34.00
Poêlée de St Jacques mousseline de carottes gingembre et beurre blanc — mousseline de zanahoria y jengibre y beurre blanc
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestras parrillas
Entrecot de vacío a la parrilla
26.00
Onglet grillé — chalotas salteadas (según disponibilidad)
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Faux filet
32.00
salsa Crying Tiger
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte 'Sashi'
36.00
Noix d’entrecôte « Sashi » fleur de sel — fleur de sel
estimación≈ 780 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOMAHAWK Côte de bœuf
79.00
Côte de bœuf TOMAHAWK
estimación≈ 1200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros postres
Brioche perdue
13.00
Brioche perdue et sa glace du moment — con helado del momento
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Crème brûlée de vainilla Bourbon
13.00
Crème brûlée à la vanille Bourbon
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Mi cuit de chocolate
14.00
Mi cuit au chocolat fleur de sel et piment d’Espelette et sa glace vanille — fleur de sel, pimiento de Espelette y helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Cheesecake de mojito
14.00
Cheesecake mojito
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Profiterol XXL
15.00
Profiterole XXL et sa glace du moment — con helado del momento
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Tatin de l’Isle
15.00
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Tartaleta de coco y mango
15.00
Tartelette coco-mangue
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Copa pavlova sorbete de mangovegetarian
15.00
Coupe pavlova sorbet mangue
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Plato de 3 quesosvegetarian
13.00
Assiette de 3 Fromages à la découpe
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Trilogía de postres
7.00
Trilogie de deserts
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Helados a elegir
3.00
Glaces au choix
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
85dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones de parrilla francesa bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales y parrillas basados en proteínas. La mayoría de las carnes son naturalmente bajas en carbohidratos.
23 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 1 Rue de Montlhéry, 91240 Saint-Michel-sur-Orge
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33169017310
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), isle-saint-michel.fr/
¿Eres el propietario de L'Isle Saint-Michel? Reclama tu local.