L'O a la Bouche - Saint-Nazaire-d'Aude, 4 All. des Cyprés
All. des Cyprés 4, 11120 Saint-Nazaire-d'Aude
horario aún desconocido
Frenchpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrées
Ceviche de thon rouge de mediterranéepescatarian
18.00
Red Tuna Ceviche — Lait de coco, Coriandre, Piment Cayenne et Huile de paprika fumée
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fois Gras
21.00
Foie Gras — Rhubarbe en chutney et pickles sucrine brûlée
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de tomates anciennesvegetarian
15.00
Heirloom Tomato Carpaccio — Tapenade d'olive noire, Sablé parmesan, Sorbet méditerranéen, Pickles d'échalotte au vinaigre de framboise
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
L’aubergine comme une milanaisevegetarian
17.00
Eggplant Milanese — Sauce romesco, Stracciatella fumée au thym, pickles de jalapenos
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oeuf Marinéevegetarian
16.00
Marinated Egg — Crème d'avocat, oignons rouges et grenade et coriandre fraîche
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plats
Piéce de Boeuf
31.00
Beef Piece — Pomme grenaille aux herbes, jus de viande
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de canard
27.00
Duck Breast — Jus de viande corsée, Abricot en deux façons, Pickles d'échalotte au vinaigre de framboise
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Chawarma d’agneauhalal
26.00
Lamb Shawarma — Sauce Yaourt épicée, Choux rouge en pickles, coriandre fraîche, pain pita maison
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filet de daurade epicespescatarian
25.00
Spiced Sea Bream Fillet — Déclinaison de courgettes, Sauce vierge et verte, noisette grillées
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Desserts
Riz au lait vanillévegetarian
12.00
Vanilla Rice Pudding — Pêche rôtie au miel et Romarin, Granité Verveine
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Mousse au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate Mousse — Huile d’olive, fleur de sel, streuzel cacao
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratospesado 37
Baba’rosevegetarian
13.00
Baba au Rose — Compoté de fruits rouges au piment d'Espelette, sirop de rose, espuma au thé floral
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Pastéque, Menthe, Ricottavegetarian
12.00
Watermelon, Mint, Ricotta — Dés de pasteque, Feuille de menthe, Ricotta Miel et Sorbet citron Vert
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
MMEENNUU
Le so maillot
Le So Maillot Menu — Oeuf Parfait ou Foie gras (Supplément 7€), Filet de daurade epices, Mousse au chocolat
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 39
MMEENNUU midi Du Canal
44.00
Midi Du Canal Menu — Carpaccio de tomates anciennes ou Foie gras (Supplément 7€), Magret de canard, Baba’rose
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 27
MMEENNUU l'ô a la bouche
66.00
L'ô a la Bouche Menu — Ceviche de thon rouge de mediterranée ou Foie gras (Supplément 7€), Piéce de Boeuf, Pastéque, Menthe, Ricotta
estimación≈ 1250 kcal70 g de carbohidratospesado 37
Entrée + Plat du jours
19.00
Starter and Main of the Day
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Plat + Dessert du jour
22.00
Main and Dessert of the Day
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratospesado 39
Entrée, plat et dessert du jour
17.00
Starter, Main and Dessert of the Day
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratospesado 43
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Práctico
- Dirección
- All. des Cyprés 4, 11120 Saint-Nazaire-d'Aude
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33769422146
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loalabouche-somail.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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