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L'O a la Bouche - Saint-Nazaire-d'Aude, 4 All. des Cyprés

All. des Cyprés 4, 11120 Saint-Nazaire-d'Aude

horario aún desconocido

Frenchpizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ceviche de atún rojo mediterráneopescatarian
18.00
Ceviche de thon rouge de mediterranée — Leche de coco, cilantro, pimienta cayena y aceite de pimentón ahumado
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie Gras
21.00
Fois Gras — Chutney de ruibarbo y encurtidos de sucrine quemada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de tomates antiguosvegetarian
15.00
Carpaccio de tomates anciennes — Tapenade de aceituna negra, sablé de parmesano, sorbete mediterráneo, encurtidos de chalota con vinagre de frambuesa
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjena a la milanesavegetarian
17.00
L’aubergine comme une milanaise — Salsa romesco, stracciatella ahumada al tomillo, encurtidos de jalapeños
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo marinadovegetarian
16.00
Oeuf Marinée — Crema de aguacate, cebollas rojas, granada y cilantro fresco
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Pieza de ternera
31.00
Piéce de Boeuf — Patatas baby a las hierbas, jugo de carne
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de pato
27.00
Magret de canard — Jugo de carne reducido, albaricoque en dos texturas, encurtidos de chalota con vinagre de frambuesa
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Shawarma de corderohalal
26.00
Chawarma d’agneau — Salsa de yogur especiada, encurtidos de col lombarda, cilantro fresco, pan pita casero
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de dorada especiadopescatarian
25.00
Filet de daurade epices — Variaciones de calabacín, salsa vierge y verde, avellanas tostadas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Arroz con leche de vainillavegetarian
12.00
Riz au lait vanillé — Melocotón asado con miel y romero, granizado de verbena
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Mousse au chocolatvegetarian
11.00
Aceite de oliva, flor de sal, streusel de cacao
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratospesado 37
Baba’rosevegetarian
13.00
Compota de frutos rojos con pimiento de Espelette, sirope de rosa, espuma de té floral
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Sandía, Menta, Ricottavegetarian
12.00
Pastéque, Menthe, Ricotta — Dados de sandía, hoja de menta, ricotta con miel y sorbete de lima
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
MENÚ
Le so maillot
Huevo perfecto o foie gras (+7€), filete de dorada especiado, mousse au chocolat
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 39
Menú mediodía Du Canal
44.00
MMEENNUU midi Du Canal — Carpaccio de tomates antiguos o foie gras (+7€), magret de pato, Baba’rose
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 27
Menú l'ô a la bouche
66.00
MMEENNUU l'ô a la bouche — Ceviche de atún rojo mediterráneo o foie gras (+7€), pieza de ternera, sandía, menta, ricotta
estimación≈ 1250 kcal70 g de carbohidratospesado 37
Entrante + Plato del día
19.00
Entrée + Plat du jours
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Plato + Postre del día
22.00
Plat + Dessert du jour
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratospesado 39
Entrante, plato y postre del día
17.00
Entrée, plat et dessert du jour
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratospesado 43

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64veggie
scoreestimación

Cocina francesa con entrantes vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como la berenjena a la milanesa o el huevo marinado. No hay platos principales vegetarianos, pero hay postres como la mousse de chocolate con aceite de oliva.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

72dia
scoreestimación

Platos franceses e italianos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo o medio. Los platos de pescado y carne contienen relativamente pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
All. des Cyprés 4, 11120 Saint-Nazaire-d'Aude
Horario
aún desconocido
Contacto
+33769422146
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loalabouche-somail.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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