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L'Arrosoir - Saint-Palais-sur-Mer, 73 Av. de Pontaillac

Av. de Pontaillac 73, 17420 Saint-Palais-sur-Mer

Cerrado ahora · abre 19:15

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Rápido
Entrante + Plato o Plato + Postre
22.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Entrante + Plato + Postre
28.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 29
Entrantes
FOIE GRAS Y GUISANTES
LE FOIE GRAS ET LE POIS CASSÉ — En nube, escalope braseado y crujiente de lomo bellota
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GAMBAS
LA GAMBAS — Crujientes, glaseado de especias ponzu, brotes tiernos, vinagreta ácida
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BURRATAvegetarian
LA BURRATA — Versión caprese, tomate torino, grémolata ligeramente ácida, gel de rúcula con pimienta timut
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
OSTRAS DE MORNAC-SUR-SEUDREpescatarian
L’HUÎTRE DE MORNAC-SUR-SEUDRE — Selección del Chef (6 unidades), servidas con mantequilla de algas casera y perlas de vinagre
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOLOMILLO DE TERNERA
LE FILET DE BOEUF — Estilo gravlax, versión carpaccio, crumble de parmesano y aceitunas negras, encurtidos de cebolla roja
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante/Plato/Postre
56.00
Entrée/Plat/Dessert
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 25
Entrante/Plato o Plato/Postre
48.00
Entrée/Plat ou Plat /Dessert
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Entrante único
17.00
Entrée unique
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
TERNERA
LE BOEUF — Solomillo asado al horno, chalotas confitadas, patatas baby, jugo concentrado de ajo negro
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SABALO (LIEU NOIR)pescatarian
LE LIEU NOIR — A la plancha, beurre blanc de mejillones, zanahorias braseadas, decocto de pimientos y chorizo
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CERDO
LE COCHON — Tournedos confitado, jugo ahumado con green-eggs, puré fino de judías coco con pimentón de la vera
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CALAMARpescatarian
L’ENCORNET — Tentáculo a la llama, risotto de friqué, salsa chimichurri, pimientos braseados de calabria
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
BULGUR (VEG)vegetarian
LE BOULGOUR (VÉGÉ) — En risotto, setas, zanahorias jóvenes asadas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Menú infantil: Plato + Postre
14.00
Menu enfant Plat en direct : Plat + Dessert
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
Plato único infantil
11.00
Plat unique enfant
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato único
34.00
Plat unique
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
NARANJAvegetarian
L’ORANGE — Carpaccio infusionado con licor de June y timut, sorbete de limón negro, teja de sarraceno y piel de naranja
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 35
MELCÓTONvegetarian
LA PÊCHE — Tarta fina, cremoso de verbena, gel de tomillo limonero y sorbete de té a la menta
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
LA FRAISEvegetarian
Gaspacho de fresas, escarcha de violetas y merengue arlequín
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 35
LE CHOCOLAT MACAÉ & LE COGNAC TESSERONvegetarian
Nube de espresso, nueces pecan caramelizadas, palomitas de café, helado infusionado con virutas de madera
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Selección del Chef de quesos curados
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre único
14.00
Dessert unique
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Menú Descubrimiento
Entrante
17.00
Entrée
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato principal
34.00
Plat
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
14.00
Dessert
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una burrata caprese o un risotto de bulgur con champiñones y zanahorias. Los postres son vegetarianos, como el chocolate con coñac.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

84dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos proteicos con un índice glucémico bajo. Los platos principales de carne y pescado son adecuados para quienes controlan los carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Av. de Pontaillac 73, 17420 Saint-Palais-sur-Mer
Horario
lun—
mar12:15–13:45, 19:15–21:00
mié12:15–13:45, 19:15–21:00
jue12:15–13:45, 19:15–21:00
vie12:15–13:45, 19:15–21:00
sáb12:15–13:45, 19:15–21:00
dom12:15–13:45, 19:15–21:00
Mardi soir au dimanche midi. Juillet - Août : Ouvert 7j/7 (sauf Lundi midi). Fermeture annuelle mi-novembre à début février
Contacto
+33546021241 contact@larrosoirrestaurant.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larrosoirrestaurant.fr/reserver
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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