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Restaurant La Bosselle

rue du Port 8, 44310 Saint-Philbert-de-Grand-Lieu

Cerrado ahora

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
FOIE GRAS de pato casero
19.50
FOIE GRAS de CANARD MAISON — con chutney de temporada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
NAVAJAS DEL OCÉANO
12.50
COUTEAUX de L'OCEAN — Beurre blanc casera y tomates cherry
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TERRINE DE CAMPAGNE
9.90
"Maison Bernier" con sus condimentos
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TATAKI DE ATÚN
13.50
TATAKI DE THON — Aliñado con aceite de sésamo
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS GOURMET
ENSALADA CÉSAR
17.90
SALADE CESAR — Pollo crujiente, parmesano, huevo, crotones, salsa César casera
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADA GRIEGAvegetarian
12.50
SALADE GRECOQUE — Tomates, pimientos, pepinos, feta, aceitunas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
CALAMARES A LA CATALANA
19.90
ENCORNETS A LA CATALANE — Pimientos, chorizo, tomates
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SANDRE
26.90
INCONTOURNABLE SANDRE — Con auténtica Beurre Blanc casera
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BURGER DE LA BOSSELLE
18.90
Ternera o pollo, bacon ahumado, queso, salsa casera
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
TARTAR DE TERNERA cortado a cuchillo
18.90
TARTARE DE BOEUF AU Couteau — Preparado por nosotros
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
A LA PARRILLA
BROCHETA DE MUSLOS DE POLLO
17.90
BROCHETTE DE CUISSES DE POULET — Deshuesados y marinados al limón
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ANDOUILLETTE AAAAA
25.90
"Maison Bernier" 200g
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BROCHETA DE VACIO DE TERNERA
19.90
BROCHETTE D'ONGLET DE BOEUF — Salsa chimichurri
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
POSTRES
PLATO DE QUESOS CURADOSvegetarian
9.50
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
FRESAS FRESCAS CON ALBAHACAvegetarian
9.90
FRAICHEUR DE FRAISES AU BASILIC
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
ARROZ CON LECHE Y CARAMELO DE MANTEQUILLA SALADA
8.20
RIZ AU LAIT CARAMEL BEURRE SALE
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 34
PROFITEROLES DE CHOCOLATE
9.90
PROFITEROLES AU CHOCOLAT
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
PASTEL DE CHOCOLATE ESTILO BAULOIS
8.50
GATEAU AU CHOCOLAT FACON BAULOIS
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
CAFE GOURMAND
8.50
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
THE GOURMAND
9.90
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
IRISH GOURMAND
15.90
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 18
GLACE 3 BOULES
6.90
Vainilla, fresa, chocolate, caramelo, mango, frambuesa y limón
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 39

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38veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La Salade Grecoque es la única opción vegetariana para el plato principal. De postre hay un plato de quesos curados y fresas con albahaca.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

85dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El tartare y las brochetas a la parrilla son buenas opciones.

13 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue du Port 8, 44310 Saint-Philbert-de-Grand-Lieu
Horario
luncerrado
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
DU MERCREDI AU DIMANCHE MIDI ET SOIR. Fermeture Lundi et Mardi
Contacto
+33240787347 restaurant@labosselle.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labosselle.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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