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LeGrand-PierreIØ

Rue Pierre Loti 14, 17 310 Saint-Pierre-D’Oléron

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tartar de atún estilo tailandéspescatarian
13.00
Tartare de thon à la thai, combawa et sa vinaigrette à la mangue — con combava y vinagreta de mango
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de pulpo y garbanzospescatarian
12.00
Salade de poulpe et pois chiches aux saveurs orientales — con sabores orientales
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Carpaccio de ternera a baja temperatura
14.00
Carpaccio de veau basse temperature, truffe d'été et roquette et parmesan — con trufa de verano, rúcula y parmesano
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gazpacho de lentejasvegetarian
11.00
Gaspacho de lentilles au lait de coco et garam masala, crémeux noix de cajou et brebis — con leche de coco, garam masala, crema de anacardos y queso de oveja
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Pescados variados Cotinièrepescatarian
23.00
Panaché de poissons Cotinière "ma caponata", coulis de tomates caramélisées au paprika, pesto basilic — con 'ma caponata', coulis de tomates caramelizados al pimentón y pesto de albahaca
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
rape asado Cotinierepescatarian
25.00
Lotte rôtie Cotiniere, écrasé de patates douces, citronnelle et tandoori — con puré de batatas, citronela y tandoori
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Panceta de cerdo del suroeste
23.00
Poitrine de cochon du sud-ouest laquée au sésame, crémeux carotte gingembre, légumes croquants et shiitakés — glaseada al sésamo, crema de zanahoria y jengibre, verduras crujientes y shiitakes
estimación≈ 710 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
Solomillo de ternera local
24.00
Pavé de boeuf local, pommes campagnardes, salsa "verdé" au Jalapeno — con patatas campestres y salsa verde de Jalapeño
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Postres
Brownie de chocolate negro
10.00
Brownie chocolat noir, mousse cacahuetes et son caramel — con mousse de cacahuete y caramelo
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Sopa de fresas y melocotonesvegetarian
10.00
Soupe de fraises et pêches au pineau, chantily verveine — con pineau y nata montada de verbena
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Postre de albaricoque y pistachovegetarian
10.00
Entremets à l'abricot et pistache, miel et lavande — con miel y lavanda
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Tarta de limón yuzuvegetarian
10.00
Tartelette citron yuzu, caramel acidulé et note de sureau — con caramelo ácido y notas de saúco
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un solo plato salado vegetariano: el gaspacho de lentejas con leche de coco. Las demás opciones vegetarianas son postres como la tartelette de limón yuzu.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

69dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos proteicos con un índice glucémico bajo. Los platos principales contienen carbohidratos moderados.

6 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Pierre Loti 14, 17 310 Saint-Pierre-D’Oléron
Horario
lun—
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
mié12:00–13:30, 19:00–21:00
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
dom—
Contacto
+32546479120
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlegrandpierre.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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