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Hôtel La Réserve Estérel

Route de la Corniche 2430, 83700 Saint-Raphaël

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PRIMERAS BRISAS
MOZZARELLAvegetarian
20.00
Tomates locales antiguos, Pesto de Liguria y grissini
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MOZZARELLA EXTRA GRANDE 1KGvegetarian
59.00
TRÈS GRANDE MOZZARELLA DE 1KG — Tomates locales antiguos, Pesto de Liguria y grissini
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratospesado 43
RILLETTES DE SARDINApescatarian
12.00
RILLETTES DE SARDINE — Berberechos, vino blanco y perejil
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
TABLA DE EMBUTIDOS
26.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLA DE QUESOSvegetarian
26.00
PLANCHE DE FROMAGE
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRANTES
GASPACHO DE VERDURAS ASADASvegan
26.00
GASPACHO LÉGUMES GRILLÉS — Pimiento, pepino y tomate marinados y asados
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MELÓN Y JAMÓN
17.00
MELON & JAMBON — Sopa, helado y bolitas de melón, jamón local
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
CANTALETA ROYALpescatarian
125.00
PLATEAU ROYAL — 6 ostras, 6 gambas, Tataki de atún, salmón ahumado y centollo
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
GAMBASpescatarian
23.00
CREVETTES — 6 piezas acompañadas de mayonesa casera
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALMÓN AHUMADOpescatarian
25.00
SAUMON FUME — Blinis y crema de limón
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
MEDIO CENTOLLOpescatarian
29.00
DEMI TOURTEAU — Mayonesa casera
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SANDS & SNACKS
GUACAMOLE Y FOCACCIAvegan
15.00
GUACAMOLE & FOCACCIA — Aguacate, cebolla, tomate y lima
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
HUMMUS Y HORTALIZAS CRUDASvegan
18.00
HOUMOUS ET SES CRUDITÉS
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
ACRAS MEDITERRÁNEOSvegetarian
19.00
ACCRAS MEDITÉRRANÉENS — Yogur de limón y zaatar, aceite de hierbas
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PAIN BAGNAT DE ATÚN ROJOpescatarian
24.00
PAIN BAGNAT THON ROUGE — Ensalada, tomate, huevo duro, atún rojo marinado y aceite de oliva
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ENSALADA CÉSAR
26.00
SALADE CÉSAR — Sucrine, huevo duro, ave marinada, lascas de parmesano y salsa César
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TARTAR DE TERNERA
26.00
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU — Patatas fritas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
FRITES CHIC & CHILL Classiquevegan
8.00
Clásicas
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
FRITES CHIC & CHILL Parmesanvegetarian
9.00
FRITES CHIC & CHILL Parmesan, Mayo pesto & Poudre de tomate — Parmesano, Mayo pesto y polvo de tomate
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
FRITES CHIC & CHILL Cheddarvegetarian
9.00
FRITES CHIC & CHILL Cheddar & Oignon crispy — Cheddar y cebolla crujiente
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
FRITES CHIC & CHILL Trufa y Parmesanovegetarian
12.00
FRITES CHIC & CHILL Truffe & Parmesan
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
PULPO A LA PARRILLApescatarian
39.00
POULPE GRILLÉ — Tabulé fresco de cereales y salsa tailandesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
GAMBAS PIL-PILpescatarian
42.00
Gamba tigre, aceite de carcasas y salsa pilpil
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SPAGHETTI VONGOLEpescatarian
30.00
Ensalada y croutons
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
POLLO MARINADO EN CÍTRICOS
26.00
POULET MARINÉ AUX AGRUMES — Tabulé fresco de cereales y limón confitado
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
TATAKI DE ATÚNpescatarian
36.00
TATAKI DE THON — Ratatouille servida fresca
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MENÚ INFANTIL
menú infantil
15.00
menu enfant — Sirope con agua, Fish & Chips o pollo marinado (patatas o tabulé), ensalada de frutas frescas
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
ÚLTIMAS OLAS
SORBETTI CASEROSvegan
9.00
FRUITS GIVRÉS MAISON SORBETTI — Limón, mandarina, plátano o kiwi amarillo
estimación≈ 140 kcal32 g de carbohidratospesado 32
COPA DE FRESAvegetarian
12.00
COUPE DE FRAISES — Fresas de la región, nata montada generosa
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 44
FRUTA FRESCA PARA COMPARTIRvegan
25.00
FRUITS FRAIS À PARTAGER — Surtido de frutas frescas de temporada
estimación≈ 320 kcal75 g de carbohidratos
BARRA HELADAvegetarian
14.00
BARRE GIVRÉE — Chocolate y avellana caramelizada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
HELADOS EMKIPOPvegetarian
9.00
GLACES EMKIPOP — Yogur de frambuesa, chocolate crujiente, relaxant, refrescante o albaricoque tierno
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39

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69veggie
scoreestimación

Muchos snacks y entrantes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir mozzarella con pesto, hummus y gaspacho de verduras grilladas. No hay platos principales vegetarianos, pero hay varias patatas fritas y postres.

16 platos vegetarianos y 6 veganos de 32

73dia
scoreestimación

Platos proteicos y opciones frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones basadas en proteínas. El enfoque está en el pescado y la carne frescos.

17 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route de la Corniche 2430, 83700 Saint-Raphaël
Horario
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mié10:00–22:00
jue10:00–22:00
vie10:00–22:00
sáb10:00–22:00
dom10:00–22:00
Tortù Plage vous donne rendez-vous tous les jours de 10h00 à 22h00. Restauration de plage de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Contacto
+33494197355
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-reserve-esterel.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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