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Auberge de La Garenne - Saint-Rémy-l'Honoré, 1 Place de l'Église

Place de l'Église 1, 78690 Saint-Rémy-l'Honoré

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Higos asados
14.00
Figues rôties — Tocineta y Roquefort
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo marinado con Chimichurri
14.00
Poulpe mariné au Chimichurri — Coliflor multicolor
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tarta de mostaza antiguavegetarian
14.00
Tarte Moutarde à lâ l’ancienne — Berenjena, tomate y Comté
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pithiviers de confit de pato
16.00
Pithiviers au Confit de Canard — Foie gras
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Salmón Gravlax casero
16.00
Saumon Gravlax maison — Huevo minute de Bruno
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos
Filete de ternera
29.00
Filet de Boeuf — Sabor a frutos rojos, puré de patata con aceite de oliva y flor de sal
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordero deshilachado
26.00
Effiloché d’Agneau — Crema de ajo negro, patatas paillasson, guisantes gourmet
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del díapescatarian
28.00
Poisson selon la Pêche et l’Humeur du Chef — Salsa del momento, arroz y verduras
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Marmite de mollejas de ternera à la Royale
29.00
Marmite de Ris de Veau à la Royale — Salsa trufada al vino tinto, foie gras y patatas ratte
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Medallones de pato
26.00
Médaillons de Canard — Rellenos de champiñones, Pommes Dauphines soufflées
estimación≈ 690 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Imprescindibles
Côte de Boeuf para 1
46.00
Côte de Boeuf pour 1 — Carne madurada según disponibilidad
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Côte de Boeuf para 2
90.00
Côte de Boeuf pour 2 — Carne madurada según disponibilidad
estimación≈ 1700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Pasta cocinada en rueda de Parmesano flambeada con Grappa
30.00
Pasta cuisinées dans la Meule de Parmesan flambée à la Grappa — Crema de trufa, champiñones y jamón ibérico
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Burrata Burger
26.00
Pan, hamburguesa de ternera, burrata, tomate, pesto, cheddar, patatas y ensalada
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Burger Veggievegetarian
26.00
Pan, hamburguesa vegetal, burrata, tomate, pesto, cheddar, patatas y ensalada
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Quesos
Camembert asadovegetarian
14.00
Camembert Rôti en Entrée, Fromage ou en Dessert — Como entrante, queso o postre
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de tres quesos seleccionadosvegetarian
12.00
Assiette de Trois Fromages de notre Sélection
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesos de Lionelvegetarian
15.00
Plateau de Fromages de Lionel du «Chariot à Fromages» — Del 'carrito de quesos'
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Café Gourmand
12.00
Café Gourmand «Changeant» — Selección variable
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Brioche tipo torrijas
12.00
Brioche façon Pain perdu — Caramelo lácteo, helado de leche de almendras
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Millefeuille Aireado de Fresas
12.00
Millefeuille Aérien aux Fraises — Nata montada de fresa
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Sablé de Chocolate
12.00
Sablé au Chocolat — Domo de mousse de chocolate
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratospesado 27
Pudding Diplomate de Pistacho
12.00
Pudding Diplomate à la Pistache — Crema de mascarpone al ron
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Menús
Fórmula Express
22.00
Formule Express — Un plato principal + un entrante o postre con vino AOC, agua mineral o Perlforth
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Fórmula La Petite Garenne
26.00
Formule La Petite Garenne — Un entrante + un plato principal + un postre con vino AOC, agua mineral o Perlforth
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Cocina francesa opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre la Tarte Moutarde, el Burger Veggie y varias tablas de quesos. El resto del menú consiste en carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

78dia
scoreestimación

Opciones Francesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La Côte de Boeuf no contiene carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place de l'Église 1, 78690 Saint-Rémy-l'Honoré
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
Contacto
+33134879165
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-garenne.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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