volver a la búsqueda

La Madrague - Saint-Sébastien-sur-Loire, 22 Rue Marie Curie

Rue Marie Curie 22, 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire

Cerrado ahora · abre mar 18:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas / Entrantes
Croque de trufa
12.00
Croque à la truffe
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Tabla a elegir
16.90
Planche au choix Charcuteries · Fromages · Mixte · Veggie — Embutidos · Quesos · Mixta · Veggie
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Piquillos rellenosvegetarian
6.90
Piquillos farcis — Ricotta, limón, pimienta ahumada · x4
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mini-chorizos ibéricos asados
6.00
Mini-chorizos ibériques rôtis — x3
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de guanciale
8.90
Croquetas au guanciale — x4
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de atún
9.90
Tataki de thon — Soja, cebolleta, mayonesa sriracha · 120 g
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pulpo marinado
8.50
Poulpe mariné — Alcaparras y limón · x2
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo karaage
8.90
Poulet karaage — x6
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
9.90
Mezclum, pesto, pan focaccia, tomates confitados
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Hummus de garbanzosvegan
6.90
Houmous de pois chiches — Cebollas caramelizadas, crujientes de brick
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Buñuelos de parmesanovegetarian
6.00
Beignets au parmesan — Pesto rojo · x4
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
L'amour est bleu
9.90
Cordero y pollo estilo gyros, tzatziki, cebollas encurtidas, tomates cherry, vinagreta de limón, mezclum
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dolce Vita VEGGIEvegetarian
9.90
Burrata, pan focaccia, tomates secos, piñones, chips de parmesano, vinagreta de albahaca, mezclum
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pescado del día*pescatarian
Poisson du moment* — Precios y disponibilidad según pizarra
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Corte del carnicero*
Pièce du boucher* — Precios y disponibilidad según pizarra · suppl. Rossini 5 € · suppl. trufa 4 €
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Croque monsieur de trufa*
15.90
Croque monsieur à la truffe* — Suppl. trufa fresca: 4 €
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Burger Madrague*
18.90
Carne picada, queso de oveja con piment d'Espelette, bacon crujiente, pimiento asado, ketchup de pimiento
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Burger Veggie*vegan
18.90
VEGAN Tortita de patata, queso de oveja con piment d'Espelette, pimiento asado, ketchup de pimiento
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Costillas de cerdo braseadas con miel y soja*
21.90
Travers de porc braisé miel et soja*
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Low Rib Angus*
85.00
Basse côte Angus* — 1 kg para compartir entre 2 · puede variar según disponibilidad
estimación≈ 2200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Dorada real entera a la parrilla*pescatarian
26.50
Daurade royale entière grillée*
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Morcillo de ternera a baja temperatura
19.90
Paleron de bëëf basse température — Sifón de patata, crujiente de parmesano y avellanas, chalotas confitadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas a la parrillapescatarian
18.50
Gambas grillées — Risotto de quinoa con maíz, mousse de coco y curry bretón
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Pasta a la trufa VEGANvegan
19.50
Pâtes à la truffe VEGAN — Crema de pecorino, tartufata, trufa fresca
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Financier de chocolate y avellana
9.50
Financier chocolat / noisette — Mousse de chocolate con leche, teja de granos de cacao y flor de sal, nougatine de miel y sésamo
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Cappuccino de fresasvegan
9.50
Cappuccino de fraises — Mousse de coco, merengues de jengibre, sorbete de albahaca
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Macaron de pasión y frambuesa
9.50
Macaron passion / framboise — Crema de fruta de la pasión, frambuesa fresca, gel de frambuesa, sorbete exótico
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Como una madeleine
9.50
Comme une madeleine — Bizcocho madeleine de almendras, piña asada, caviar de piña, gel de limón, helado de madeleine
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Café gourmand
9.90
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Thé gourmand
10.90
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Champagne gourmand
15.90
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Digestif gourmand
14.90
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 26
1 bola
2.50
1 boule — Vainilla Madagascar, Chocolate Valrhona, Caramelo salado d'Isigny, Madeleine, Fresa, Frambuesa, Lima
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
2 bolas
3.50
2 boules — Vainilla Madagascar, Chocolate Valrhona, Caramelo salado d'Isigny, Madeleine, Fresa, Frambuesa, Lima
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratos
3 bolas
4.50
3 boules — Vainilla Madagascar, Chocolate Valrhona, Caramelo salado d'Isigny, Madeleine, Fresa, Frambuesa, Lima
estimación≈ 420 kcal54 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pasta vegana con trufa o una hamburguesa vegana. De entrada hay burrata y hummus de garbanzos.

9 platos vegetarianos y 4 veganos de 35 · 1 estimación

74dia
scoreestimación

Cocina francesa con carnes seleccionadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El menú incluye varios pescados a la parrilla y cortes de carnicero.

16 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Rue Marie Curie 22, 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire
Horario
lun—
mar18:00–01:00
mié18:00–01:00
jue18:00–02:00
vie18:00–04:00
sáb18:00–04:00
dom—
Contacto
+33240032827
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamadraguenantes.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de La Madrague - Saint-Sébastien-sur-Loire, 22 Rue Marie Curie? Reclama tu local.