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Bulle de Salers

La Croix de l'Arbre, 15130 Saint-Simon

Cerrado ahora · abre 19:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades para compartir
Saucisse sìhe de bêë de Salers
13.00
estimación≈ 450 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saucisse sìhe de bêë de Salers
15.00
Saucisse sìhe de bêë de Salers fumée — ahumada
estimación≈ 460 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Combo de dos medias salchichas
24.00
Combo des deux demies saucisses
estimación≈ 910 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de degustación
37.00
Planche de dégustation — jarrete de ternera confitado, carne seca estilo grisones, salchicha sìhe a elegir
estimación≈ 1100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos
Pavé
32.00
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bavette
36.00
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Flanchet
39.00
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Aloyau
39.00
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 860 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumsteak
38.00
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 860 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Faux-filet
39.00
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 870 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Paleron
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Surprise o Merlan
Surprise ou Merlan — acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filet
acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Côte de bêë (para 2)
97.00
Côte de bêë (pour 2) — acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 2200 kcal70 g de carbohidratospesado 44
Côte de bêë (para 3)
139.00
Côte de bêë (pour 3) — acompañamiento incluido: truffade al fuego de leña
estimación≈ 3300 kcal105 g de carbohidratospesado 44
Hamburguesa sencilla
27.00
Burger simple
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa doble
34.00
Burger double
estimación≈ 1250 kcal60 g de carbohidratos
Tartar a la italiana
39.00
Tartare à l'italienne
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo contiene carne y pescado. Los platos incluyen Saucisse sìhe de bêë de Salers y Burger simple.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

85dia
scoreestimación

Platos de carne bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La mayoría de los platos principales incluyen truffade con 35 g de carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
La Croix de l'Arbre, 15130 Saint-Simon
Horario
lun19:30–22:30
marcerrado
mié19:30–22:30
jue19:30–22:30
vie19:30–22:30
sáb12:00–14:30, 19:30–22:30
dom12:00–14:30, 19:30–22:30
Saison estivale (Dômes): Mai à Septembre. Midi: arrivals 12:00-14:30, Soir: arrivals 19:30-22:30. Open every day except Tuesday evening, and lunch only on Sat, Sun, and holidays. Saison hivernale (Buron): Octobre à Mai. Service du soir: arrivals 19:00-22:00. Buron hours mentioned in footer: Thu, Fri, Sat evening and Sat, Sun lunch.
Contacto
+33661480938
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bulledesalers.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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