Le Gros Caillou
128 Chemin des près-plan, 128 Chem. des Prés Plans, 73530 Saint-Sorlin-d'Arves
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
POSTRES
Tarta de arándanos casera
7.50
Tarte aux myrtilles Maison
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Fondant de chocolate casero
7.50
Fondant au chocolat Maison, crème anglaise — con crema inglesa
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Crème brûlée
7.50
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Mousse de chocolate
7.50
Mousse au chocolat et caramel beurre salé — con caramelo salado
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratospesado 36
Surtido de quesos saboyanosvegetarian
7.50
Assortiment de fromages savoyards
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fromage blanc con arándanosvegetarian
6.00
Fromage blanc aux myrtilles
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Fromage blanc con natavegetarian
5.00
Fromage blanc à la crème
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
HELADOS
Coupe Colonelvegetarian
11.00
sorbete de lima, vodka
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Coupe Montagnevegetarian
11.00
helado de génépy, sorbete de arándanos, génépy, nata montada
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Dame Blanchevegetarian
8.50
helado de vainilla, nata montada, salsa de chocolate
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Fraise Melbavegetarian
8.50
helados de vainilla y fresa, nata montada, coulis de frutos rojos
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
NUESTRAS ESPECIALIDADES SAVOYARDAS (SOLO POR LA NOCHE)
Délice de Chartreuse asado
25.00
Délice de Chartreuse rôti et lard paysan grillé — con panceta campesina a la parrilla
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Demi reblochonvegetarian
25.00
Demi reblochon rôti au miel et thym — asado con miel y tomillo
estimación≈ 800 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 69
Fondue Savoyardevegetarian
21.00
Fondue savoyarde, salade — con ensalada
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Forestièrevegetarian
23.50
Fondue Forestière aux cèpes et morilles,salade — con boletus y morillas, ensalada
estimación≈ 1200 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette tradicionalvegetarian
25.00
Raclette traditionnelle à consommer sur place — para consumir en el establecimiento
estimación≈ 1000 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Reblochonnevegetarian
25.00
Reblochonne,3 fromages à faire fondre sur un brasero à table — 3 quesos para fundir en un brasero en la mesa
estimación≈ 900 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pierrade
26.50
Pierrade et ses sauces maison, gratin ou frites — con salsas caseras, gratin o patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
ENSALADAS
Tabla de embutidos
10.00
Ardoise de charcuterie
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de quesos y embutidos
15.00
Ardoise fromages et charcuterie
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de queso
14.00
Tarte au fromage, lard croustillant et salade — con bacon crujiente y ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada Burrata
16.50
Salade Burrata, tomates confites, poulet pané, et amandes — con tomates confitados, pollo empanado y almendras
estimación≈ 820 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de bacon campesino
14.50
Salade au lard paysan et copeaux de fromage — con lascas de queso
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bruschetta de tomate
13.00
Bruschetta tomates gratinée au fromage, jambon cru et salade — gratinada con queso, jamón serrano y ensalada
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Plato vegevegetarian
11.50
L'assiette végé: salade verte, frites, légumes — ensalada verde, patatas fritas, verduras
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
HAMBURGUESAS
Cheeseburger
18.00
cebollas, tomates, raclette, hamburguesa de ternera
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa Savoyard
19.00
Savoyard — cebollas, tomates, reblochon, hamburguesa de ternera, bacon campesino
estimación≈ 1050 kcal58 g de carbohidratos
Hamburguesa de cabra
17.50
Chèvre — pollo empanado, cebollas, tomates, queso de cabra
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Hamburguesa vegetarianavegetarian
17.50
Hamburger végétarien — cebollas, tomates, hamburguesa de verduras
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Double Cheeseburger
23.00
cebollas, tomates, 2 hamburguesas de ternera, doble queso
estimación≈ 1250 kcal60 g de carbohidratos
A LA CARTA
Patatas fritasvegetarian
6.50
Assiette de frites / french fries
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratos
Croque monsieur savoyard casero
14.50
Croque monsieur savoyard maison, salade — con ensalada
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera con patatas fritas
14.00
Steak haché frites
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Pasta con salsa de tomate y Burratavegetarian
18.00
Pâtes a la sauce tomate et Burrata
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Pasta boloñesa
17.00
Pâtes bolognaise
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Ravioles artesanales gratinados
22.00
Ravioles artisanales gratinées, salade verte et jambon cru — con ensalada verde y jamón serrano
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Solomillo de toro
24.00
Pavé de taureau, sauce 3 poivres ou reblochon — salsa de 3 pimientas o reblochon
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trucha a la parrillapescatarian
20.00
Truite grillée, beurre d'ail des ours — mantequilla de ajo silvestre
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costilla de ternera « les Viteliers »
29.00
Côte de veau « les Viteliers » 300-350g — 300-350g, salsa a elegir, guarnición de patatas fritas o verduras
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tartiflette
22.50
Tartiflette, accompagnée de charcuterie et salade verte ou salade composée végé — acompañada de embutidos y ensalada verde o ensalada compuesta vege
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crozets con boletus
22.50
Crozets aux cèpes gratinée au bleu des neiges, accompagnés de charcuterie et salade verte ou salade composée végé — Gratinados con queso Bleu des Neiges, acompañados de embutidos y ensalada verde o ensalada mixta vegetariana
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Plato del día
16.00
Le plat du jour
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
13.50
MENU ENFANT — Pasta Boloñesa, hamburguesa o nuggets de pollo, con patatas fritas o pasta. 1 bola de helado, fruta o queso fresco
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82dia
scoreestimación
scoreestimación
Especialidades saboyanas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos ricos en proteínas y carnes a la parrilla. Varias especialidades saboyanas son aptas para una alimentación consciente de los carbohidratos.
14 aptos para diabéticos · 43 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 128 Chemin des près-plan, 128 Chem. des Prés Plans, 73530 Saint-Sorlin-d'Arves
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33479597119
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-legroscaillou.fr/