volver a la búsqueda

Auberge du Moulin - Saint-Sorlin-en-Valloire, 15 Place des Gauds, Le Moulin

place des Gauds 15, 26210 Saint-Sorlin-en-Valloire

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Salade de l’auberge
8.50
magret ahumado, pera asada, nueces
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada César
9.90
Salade César
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Maízvegetarian
8.80
Le Maïs — en crema, en popcorn, aceite de pimentón ahumado y lemon pepper
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Gravlax de trucha y gofre de ajopescatarian
10.50
Gravlax de truite et gaufre à l’ail doux — crema de hierbas al limón
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillette de pollo
7.90
Rillette de poulet — ensalada y encurtidos
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante del día
7.50
Entrée du jour
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
platos principales
Carpaccio de ternera
20.50
Carpaccio de boeuf OF — lascas de parmesano, pesto, aceite de oliva, limón, rúcula y patatas nuevas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Truite à la grenobloisepescatarian
24.50
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cromesqui de pimientovegetarian
19.90
Cromesqui de poivron — A la plancha, crema de arroz estilo paella, confit de piment d'espélette
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Lomo de ternera
25.50
Faux filet OF cuit basse température — cocinado a baja temperatura, salsa chimichurri, patatas nuevas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pasta al pestovegetarian
13.90
Pâtes au pesto — Orecchiette Pugliesi
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratos
Plato del día
14.90
Plat du jour
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
Postre del momento
8.90
Entremet du Moment
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Île Flottantevegetarian
8.50
Ile Flottante — crema inglesa al azafrán
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Pera pochada al caramelovegetarian
7.90
Poire poché caramel
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 39
Copa Vacherinvegetarian
8.90
La coupe Vacherin — castaña, vainilla, merengue, nata montada helada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Digestivo helado
11.50
Digestif glacé
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Café o Té gourmand
14.50
Café ou Thé gourmand
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Affogatovegetarian
5.70
helado de vainilla y expreso
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Postre del día
6.90
Dessert du jour
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 35
para niños
Filetes de pollo empanados caseros (150g)
12.90
Filets de Poulet OF panés maison (150g) — Verduras de temporada o pasta
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el maíz con aceite de pimentón y el pimiento grillado con crema de arroz. El menú también ofrece orecchiette con pesto y postres como la pera pochada.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

72dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El menú se centra en carnes y pescados con valores de carbohidratos relativamente bajos.

9 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
place des Gauds 15, 26210 Saint-Sorlin-en-Valloire
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
domcerrado
From July 6th to August 29th open Tuesday to Saturday lunch and dinner. Open July 14th and August 15th. Lunch service starts at 12:00, dinner service starts at 19:00
Contacto
+33475319996 contact@auberge-moulin.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-moulin.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Auberge du Moulin - Saint-Sorlin-en-Valloire, 15 Place des Gauds, Le Moulin? Reclama tu local.