Entre salé et sucré
Avenue de la Myre Mory 4, 47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Gateaux & Viennoiseries
Viennoiserie
1.50
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Cookie et Muffin
3.00
Cookie and Muffin
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Formules
Formule N°1
11.00
Set Menu 1 — Tarte salée + Dessert + Boisson
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Formule N°2
11.00
Set Menu 2 — Tarte salée + Salade verte + Boisson
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Formule N°3
14.00
Set Menu 3 — Tarte salée + Salade verte + Dessert + Boisson
estimación≈ 1300 kcal130 g de carbohidratospesado 39
Tarte salée
6.00
Savoury Tart
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croque Monsieur
5.60
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade de Burratavegetarian
11.50
Burrata Salad
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade vertevegan, vegetarian
3.50
Green Salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cruditésvegan, vegetarian
4.00
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Poke Bowl du jour
11.50
Poke Bowl of the day
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Salade César
9.50
Caesar Salad — Poulet pané, salade verte, oeuf, croutons, parmesan, tomate, avocat
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Formule
sur le pouce
15.00
Quick Set Menu — Part de tarte salée + Dessert
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratospesado 40
La Complète
18.00
Complete Set Menu — Crudités + part de tarte salée salade + Dessert
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 41
Les Minos (-12ans)
9.00
Kids Menu — Crudités + Demi-part de tarte salée ou demi croque-monsieur salade + compote ou boule de glace
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Tarte salée
8.00
Savoury Tart
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tarte salée
11.00
Savoury Tart with Green Salad — Avec salade verte.
estimación≈ 720 kcal53 g de carbohidratosequilibrado 74
Tarte salée
13.00
Savoury Tart with Crudités — Avec crudités.
estimación≈ 750 kcal57 g de carbohidratosequilibrado 66
Croque Monsieur gratiné
8.00
Gratinated Croque Monsieur
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croque Monsieur gratiné
11.00
Gratinated Croque Monsieur with Green Salad — Avec salade verte.
estimación≈ 770 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 72
Salade Burratavegetarian
16.00
Burrata Pasta Salad — Pâtes, pesto, tomates confites et cerises, salade.
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Salade presque César
16.00
Almost Caesar Salad — Salade, poulet pané, parmesan, avocat, oeuf, croutons.
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poke Bowl
16.00
Riz, carotte, avocat, tomate, mangue, sauce soja sucrée, huile de sézame, fève, (poulet ou crevette)
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Les Desserts
Dessert du jour
4.50
Dessert of the day
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Tiramisu au spéculoos
4.50
Speculoos Tiramisu
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Fondant au chocolat
4.50
Chocolate Fondant
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
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Práctico
- Dirección
- Avenue de la Myre Mory 4, 47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33553714345 julien.lienard47@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latarterie-restaurant.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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