L'Auberge de Marrakech
Place de l'Église 21, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros Postres
Datte en branchevegetarian
7.50
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Pastelería orientalvegetarian
3.00
Pâtisserie orientale — por pieza
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Piña con Kirchvegetarian
8.50
Ananas au Kirch
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Piña frescavegan, vegetarian
7.50
Ananas frais
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Ensalada de frutas marroquívegan, vegetarian
8.00
Salade de fruits à la marocaine
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de naranja marroquívegan, vegetarian
7.50
Salade d'orange à la marocaine
estimación≈ 100 kcal24 g de carbohidratos
Nuestros Postres Helados
Suspensvegetarian
7.50
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Nougat heladovegetarian
7.50
Nougat glacé
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Profiterolesvegetarian
8.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Coco heladovegetarian
7.50
Noix de coco givrée
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Naranja o limón heladosvegetarian
7.50
Orange ou Citron givrés
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Nuestras Entradas
Ensalada marroquívegan, vegetarian
7.50
Salade marocaine
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tchakchoukavegetarian
9.50
estimación≈ 200 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tchakchouka con merguez
11.00
Tchakchouka, merguez
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brick de huevo con patatasvegetarian
7.50
Brick à l'œuf, pommes de terre
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick de huevo y atún con patatas
8.00
Brick œuf et thon, pommes de terre
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brick de huevo y gambas con patatas
8.00
Brick œuf et crevettes, pommes de terre
estimación≈ 330 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brick de pollo con patatas
9.50
Brick au poulet, pommes de terre
estimación≈ 360 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pastilla de pollo
14.00
Pastilla au poulet
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Merguez con ensalada marroquí
11.50
Merguez, salade marocaine
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
S cigar de carne picada
11.50
Cigare de viande hachée
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Nuestros Couscous
Couscous de verdurasvegan, vegetarian
17.00
Couscous légumes
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
Couscous merguez
21.50
Couscous merguez (3 pièces) — 3 piezas
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 83
Couscous de pollo
19.50
Couscous poulet
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Couscous de albóndigas
19.50
Couscous boulettes (5 pièces) — 5 piezas
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous de cordero
22.50
Couscous agneau
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
Couscous méchoul
24.00
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Couscous Fassi pollo
20.00
Couscous Fassi poulet — Salsa especial sin verduras, cordero, garbanzos, pasas, cebolla, canela
estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 66
Couscous Fassi cordero
20.00
Couscous Fassi agneau — Salsa especial sin verduras, cordero, garbanzos, pasas, cebolla, canela
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Couscous brochetas de cordero
22.00
Couscous brochettes d'agneau (2 tiges) — 2 brochetas
estimación≈ 810 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Couscous costillas de cordero
20.50
Couscous côtes d'agneau (3 pièces) — 3 piezas
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Couscous de ternera
19.50
Couscous bë"f
estimación≈ 740 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Couscous maison
23.00
Cordero, merguez, albóndigas, pollo
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Couscous royal
23.00
Brocheta, merguez, albóndigas, pollo
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Couscous impérial
25.50
Brocheta, costilla de cordero, merguez, méchoui, albóndigas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Suplementos
Merguez
5.50
Merguez (2) — 2 piezas
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta
6.50
Brochette (1) — 1 pieza
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas
6.50
Boulettes (4) — 4 piezas
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cordero
6.50
Agneau
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Méchoul
9.50
estimación≈ 260 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras Copas Heladas
Coupe mixtevegetarian
7.50
3 sabores a elegir: vainilla, café, chocolate, fresa o frambuesa
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Sorbete exóticovegan, vegetarian
7.50
Sorbet exotique — grosella, limón, fruta de la pasión
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Coupe Aubergevegetarian
9.50
vainilla, fresa, chocolate, ensalada de frutas, nata montada
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratospesado 35
Dame blanchevegetarian
7.50
vainilla
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Banana Splitvegetarian
8.50
vainilla, fresa, chocolate
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
7.50
café o chocolate
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 36
Gourmande à la fraisevegetarian
8.50
Gourmande à la fraise (selon saison) — vainilla, fresa (según temporada)
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Pêche melbavegetarian
8.50
melocotón, vainilla
estimación≈ 410 kcal50 g de carbohidratos
Poire Belle Hélènevegetarian
8.50
pera, vainilla, chocolate
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Alcohólicas
Coupe Saharavegetarian
9.50
limón, Boukha
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Coupe rhum-raisins
9.50
ron y pasas
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Coupe sorbet cassis
9.50
Coupe sorbet cassis et crème de cassis — sorbete de grosella y crema de grosella
estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratospesado 35
La Colonel
9.50
limón, Vodka
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratospesado 32
La Générale
9.50
grosella, Vodka
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Coupe Marrakech
9.50
chocolate negro, menta con peppermint
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Nuestras Tajines
Tajine de ternera
22.00
Tajine de veau aux pommes de terre, olives, citron confit — con patatas, aceitunas, limón confitado
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tajine de ternera
22.00
Tajine de veau aux poivrons, tomates, aubergines — con pimientos, tomates, berenjenas
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajine de ternera
22.00
Tajine de veau aux raisins et oignons — con pasas y cebollas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de ternera
23.00
Tajine de veau aux figues — con higos
estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de ternera
22.00
Tajine de veau aux haricots verts — con judías verdes
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajine de ternera con ciruelas y almendras
23.00
Tajine de veau aux pruneaux et amandes
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Tajine de ternera con alcachofas y guisantes
22.00
Tajine de veau aux artichauts et petits pois, coulis de tomate — con coulis de tomate
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajine Berbere de ternera con 7 verduras
23.50
Tajine Berbère de veau aux 7 légumes — cebollas, patatas, tomates, zanahorias, judías verdes, guisantes, alcachofa
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Tajine de ternera casera
24.50
Tajine Maison de veau — almendras, pasas, dátiles, ciruelas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Nuestros Platos Principales
Parrillada casera
23.50
Grillade maison — ensalada verde, tomate, atún, aceitunas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Parrillada casera completa
23.50
Grillade maison garnie — costillas de cordero, merguez, brocheta, méchoui
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas acompañadas
20.00
Boulettes garnies
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de cordero acompañada
22.50
Brochette d'agneau garnies
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Merguez acompañadas
20.50
Merguez garnies
estimación≈ 720 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Costillas de cordero acompañadas
23.50
Côtes d'agneau garnies
estimación≈ 780 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Méchoui acompañado
24.00
Méchoui garni
estimación≈ 800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo acompañado
19.50
Poulet garni
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
66veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos marroquíes con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir cuscús de verduras o tchakchouka. La mayoría de las opciones vegetarianas son postres como piña fresca o sorbete exótico.
25 platos vegetarianos y 6 veganos de 72
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Tajines y parrillas marroquíes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos tajines y platos a la parrilla ricos en proteínas. Son opciones sólidas para comidas bajas en carbohidratos.
26 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Place de l'Église 21, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:45–22:00mar12:00–14:30, 18:45–22:00mié12:00–14:30, 18:45–22:00jue12:00–14:30, 18:45–22:00vie12:00–14:30, 18:45–22:00sáb12:00–14:30, 18:45–22:00dom12:00–14:30, 18:45–22:00
- Contacto
- +33160071451 laubergedemarrakech@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauberge-de-marrakech.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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