Restaurant Banh Hoi
rue Petit Saint-Jean 12, 83990 Saint-Tropez
Cerrado ahora · abre 19:30
ThaiVietnamese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ensalada Vietnamitavegan
22.00
Vietnamese Salad — ensalada de verduras crudas, salsa nuoc mam con limón
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Makis Vegi (8 piezas)vegan
22.00
Vegi Makis (8 pieces) — aguacate o pepino
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
California Rolls Vegi (8 piezas)vegan
22.00
Vegi California Rolls (8 pieces)
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Surtido Vegetariano (8 piezas)vegan
24.00
Vegetarian Assortment (8 pieces) — 2 makis de pepino y 3 de aguacate, 3 california rolls vegi
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Rollitos de verduras crujientesvegan
20.00
Crispy vegetables rolls
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Raviolis de Hanoïvegan
24.00
Hanoï Raviolis — crepes de arroz con verduras al vapor
estimación≈ 240 kcal38 g de carbohidratos
Pad Thaïvegetarian
30.00
fideos de arroz salteados, huevos, brotes de soja, tofu
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Khao Padvegetarian
28.00
arroz salteado, huevos, zanahoria, tomates, cebollino, lima
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Verduras salteadas al estilo tailandésvegan
28.00
Woked vegetables Thaï way — curry, albahaca, tofu
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Verduras salteadas al estilo vietnamitavegan
28.00
Woked vegetables Vietnamese way — salsa de soja, tofu
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Edamamevegan
15.00
vainas de soja verdes al vapor
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sushis (6 piezas)
28.00
Sushis (6 pieces) — salmón, gambas o anguila
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Sushis (6 piezas)
30.00
Sushis (6 pieces) — atún
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Surtido de Sushis (8 piezas)
36.00
Sushis Assortment (8 pieces)
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 68
Sashimis de Salmón (8 piezas)
27.00
Salmon Sashimis (8 pieces)
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimis de Atún (8 piezas)
33.00
Tuna Sashimis (8 pieces)
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Surtido de Sashimis (8 piezas)
30.00
Sashimis Assortment (8 pieces)
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Makis (8 piezas)
26.00
Makis (8 pieces) — salmón
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Makis (8 piezas)
28.00
Makis (8 pieces) — atún
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Surtido de Makis (8 piezas)
24.00
Makis Assortment (8 pieces) — 2 de atún, 2 de salmón, 2 de aguacate, 2 de pepino
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 81
California Rolls de Salmón
26.00
Salmon California Rolls — aguacate, eneldo
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Tiger Tempura Rolls
30.00
aguacate, tempura de gambas y espárragos, salsa picante
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Surtido BanH-Hoï (18 piezas)
75.00
BanH-Hoï Assortment (18 pieces) — 2 sushi de atún, 2 salmón, 2 gambas, 2 sashimi de atún, 2 salmón, 2 maki de salmón, 2 aguacate, 2 pepino, 2 vegi california r
estimación≈ 1850 kcal160 g de carbohidratos
Tartar de Salmón
32.00
Salmon Tartare — aguacate, eneldo, crema de wasabi
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa Tonkinese de fideos y ternera
22.00
Noodle beef Tonkinese soup
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Sopa Thai de pollogluten_free
22.00
Chicken Thaï soup — limoncillo y leche de coco
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa Thai de gambas y limoncillo
24.00
Shrimps lemongrass Thaï soup — con limoncillo
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Rollitos de ternera y menta
25.00
Beef and mint spring rolls — masa filo
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Rollitos de verduras crujientesvegan
23.00
Crispy vegetables rolls — masa filo
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Nems
25.00
rollitos de cerdo, oblea de arroz
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Rollitos primavera frescos con gambaspescatarian
25.00
Raw Spring rolls with shrimp — fideos, cilantro y menta
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Ensalada Thai de papaya verde y gambaspescatarian
27.00
Shrimps green papaya Thaï salad — en salsa de limón
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Ensalada Thai de ternera y limoncillo
25.00
Beef lemongrass Thaï salad
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Buñuelos de pollo
22.00
Chicken fritters — sobre hojas de espinacas crujientes
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calamares crujientes
24.00
Sliced crispy calamaris — sobre hojas de espinacas crujientes
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolis de Hanoï
26.00
Hanoï raviolis — crepe de arroz al vapor con cerdo y setas
estimación≈ 290 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 74
Dim sum
26.00
raviolis de gambas al vapor
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74
Pechuga de pato a la parrilla
42.00
Grilled Duck breast with five parfums dip — con salsa de cinco perfumes
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kebab de pechuga de pollo
38.00
Chicken breast kebab — con limoncillo
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kebab de pechuga de pollo Sateh
38.00
Sateh chicken breast kebab — con salsa de cacahuete
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Curry tailandés amarillo y verde de pollogluten_free
38.00
Yellow and green Thaï curry chicken breast — en leche de coco
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pechuga de pollo al wok
38.00
Sliced chicken breast woked — con albahaca tailandesa
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costillas de cerdo a la parrilla
38.00
Grilled porc ribs — marinadas en salsa de citronela
estimación≈ 620 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cerdo caramelizado en lonchas
38.00
Sliced caramelized porc — en salsa de azúcar y pimienta
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratos
Tartar de ternera estilo tailandés
41.00
Beef tartare Thaï style — menta, cilantro, citronela, chalotas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ternera salteada
41.00
Stirfried sliced beef — con verduras shop suey, salsa picante
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera Luc Lac
41.00
Thinly sliced Luc Lac beef — marinada y salteada en salsa de soja
estimación≈ 440 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tiger Cries solomillo de ternera
48.00
Tiger cries grilled beef filet — en lonchas, marinado en hierbas
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de atún estilo tailandés
45.00
Tuna tartare Thaï style — menta, cilantro, citronela, chalotas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Curry tailandés amarillo y verde de bacalao
45.00
Yellow and green Thaï curry Cod — en leche de coco
estimación≈ 540 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calamares al wok
38.00
Woked calamaris — con ajo, citronela, cilantro, albahaca tailandesa
estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Langostinos salteados
41.00
Stirfried prawns — con verduras shop suey, salsa agridulce
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Langostinos con sal y pimienta
41.00
Stirfried salt and pepper prawns — aromatizados con ajo
estimación≈ 390 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pad Thaï
39.00
con gambas caramelizadas (fideos de arroz con salsa de soja)
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratos
Verduras salteadasvegetarian
15.00
Stirfried vegetables
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pad Thaïvegetarian
15.00
fideos de arroz con brotes de soja y huevo
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Arroz frito con verduras en dadosvegetarian
10.00
Fried rice with diced vegetables
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Arroz glutinoso naturalvegan
6.00
Sticky natural rice
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Arroz glutinoso con leche de cocovegan
16.00
Sticky rice with coconut milk — brocheta de bambú
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Arroz blancovegan
6.00
Plain rice
estimación≈ 205 kcal45 g de carbohidratos
Mini rollitos de primavera con centro de chocolate
19.00
Soft chocolat centered mini spring rolls
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pera congelada
19.00
Frozen pear — en almíbar de jengibre con helado de vainilla
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Buñuelos de plátano flambeados
19.00
Flambeed banana fritters — con helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Buñuelos de manzana caramelizados
19.00
Caramelized apple fritters — con canela
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Helados Mochi (3 piezas)
19.00
Mochis ice cream (3 pieces) — coco, té verde, chocolate castaña, mango-pasión, vainilla
estimación≈ 330 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Selección de helados y sorbetes
18.00
Selection of ice creams and sorbets — vainilla, chocolate, coco, mango, pasión, limón
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Helado de mango en rodajas
19.00
Sliced mango ice cream and coconut milk soup — con sopa de leche de coco
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Selección de turrones de cacahuete y sésamo
15.00
Selection of peanut and sesame Nougats
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Selección de jengibre cristalizadovegan
15.00
Selection of crystallized ginger
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Surtido de dulces
22.00
Sweets Assortment — turrones de cacahuete y sésamo, jengibre cristalizado
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Lychees en almíbarvegan
17.00
Lychees in syrup — sorbete de lychee, pomelo y limón
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Aloe vera y pomelos frescosvegan
19.00
Aloe vera and fresh pomelos — sorbete de lychee, pomelo y limón
estimación≈ 170 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Piña frescavegan
20.00
Fresh pineapple
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Mango frescovegan
25.00
Fresh mango
estimación≈ 100 kcal25 g de carbohidratos
Acompañamientos
Pad Thaïvegetarian
15.00
Pad Thaï, rice noodles with soy sprouts and egg — fideos de arroz con brotes de soja y huevo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Japonés
Sushis (6 piezas)pescatarian
28.00
Sushis (6 pieces) salmon, shrimp or eel — salmón, gambas o anguila
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Entrantes Tailandeses e Indochinos
Sopa Pho
22.00
Noodle beef Tonkinese soup (pho soup) — sopa tonkinesa de fideos con ternera
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
Buñuelos de pollo
22.00
Chicken fritters on crispy spinach leaves — sobre hojas de espinacas crujientes
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rollitos de verduras crujientesvegan, vegetarian
23.00
Crispy vegetables rolls (brick pastry) — en masa filo
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Nems
25.00
Nems (Chicken spring rolls, rice cake) — rollitos de pollo, papel de arroz
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada tailandesa de papaya verde y gambaspescatarian
27.00
Shrimps green papaya Thaï salad in lemon sauce — en salsa de limón
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Platos Tailandeses e Indochinos
Brochetas de pechuga de pollo
38.00
Chicken breast skewers with lemongrass — con citronela
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sateh de pollo
38.00
Sateh chicken breast skewers with peanuts sauce — brochetas de pechuga de pollo con salsa de cacahuete
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pechuga de pollo troceada
38.00
Sliced chicken breast woked with Thaï basil — salteada con albahaca tailandesa
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Mini rollitos de primavera de chocolate
19.00
Soft chocolat centered mini springrolls — con centro suave de chocolate
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Litchis en almíbar y pomelos frescosvegan, vegetarian
19.00
Lychees in syrup and fresh pomelos
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Muchas opciones tailandesas y vietnamitas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Pad Thaï con tofu y Raviolis de Hanoï con verduras. También hay Vegi Makis y verduras al wok al estilo tailandés o vietnamita.
33 platos vegetarianos y 26 veganos de 105
73dia
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Platos vietnamitas y tailandeses proteicos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales basados en proteínas y bajos en carbohidratos. El sashimi y las carnes a la parrilla son buenas opciones.
40 aptos para diabéticos · 105 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue Petit Saint-Jean 12, 83990 Saint-Tropez
- Horario
- lun19:30–23:30mar19:30–23:30mié19:30–23:30jue19:30–23:30vie19:30–23:30sáb19:30–23:30dom19:30–23:30Open every night from April to October
- Contacto
- +33494973629
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), banh-hoi.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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