La Ramade - Saint-Tropez, 3 Rue du Temple
rue du Temple 3, 83990 Saint Tropez
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Para compartir
Tabla de embutidos y quesos
25.00
Charcuterie and cheese platter — Jambon Serrano, Chorizo et Lomo Iberico, coppa, Saint-Nectaire, Saint-félicien
estimación≈ 1200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Focaccia y su trío de delicias
18.00
Focaccia and its trio of delicacies — hummus, queso crema con eneldo y tártara de tomates con salsa verde
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratos
Calamares con perejil y ajo
25.00
Squid in chopped parsley & garlic
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Corazón de Burrata, trío de tomates y aceite de albahaca
21.00
Burrata center, trio of colorful tomatoes, and basil oil
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de salmón marinado
24.00
Marinated salmon tataki with soy, honey, sesame and coriander — con soja, miel, sésamo y cilantro
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras de pato casero
29.00
Homemade duck foie gras, with fig and honey chutney — con chutney de higos y miel
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de queso de cabra con miel
19.00
Goat cheese salad with honey
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada fresca
21.00
Fresh salad — pollo, aguacate, tomates, queso parmesano, croutons con aliño de limón y mostaza antigua
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Tártara
25.00
Tartar, fresh french fries, salad — patatas fritas naturales, ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa casera de queso y bacon
26.00
Homemade cheese and bacon burger
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Tagliatelle de verdurasvegetarian
24.00
Vegetable tagliatelle with zucchini cream sauce — con salsa de crema de calabacín
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
Filete de dorada
28.00
Sea bream fillet — ratatouille, salsa de miel y mostaza
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Parrilla de carbón
Rib steak
38.00
patatas fritas naturales
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Callos
31.00
Chitterlings — puré de patatas, salsa de mostaza
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pechuga de pato
37.00
Duck Breast — puré de patatas, salsa de miel y vinagre balsámico
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 72
Tomahawk de ternera
47.00
Tomahawk veal — puré de patatas, salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costilla de buey (2 personas)
98.00
Rib of beef ( 2 personnes) — guarnición y salsa a elegir
estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Pollo a la plancha
29.00
Flattened chicken — patatas fritas naturales, salsa barbacoa
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Gambas a la plancha
33.00
Grilled prawns — arroz salvaje con cítricos
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Sardinas
20.00
Sardines — ratatouille
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lubina entera
39.00
Whole sea bass — Guarnición a elegir
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rincón del queso
Pequeño queso de cabra local
9.00
Small local goat cheese with perfumed olive oil — Con aceite de oliva aromatizado
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saint Marcellin
9.00
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Sundae
12.00
Helado de leche, crema caramel, pacanas caramelizadas y cacahuetes tostados
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Mousse de chocolate
12.00
Chocolate mousse with crushed hazelnuts — Con avellanas picadas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratospesado 40
La tarta tropeziana de Les Deux Frères
12.00
The tropezian tart of les Deux Freres
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Le Banoffee
12.00
Galletas Speculoos, dulce de leche, crema de caramelo de mantequilla salada y plátano fresco
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 27
Isla flotante
12.00
Floating island with raspberry coulis — Con coulis de frambuesa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Café gourmand
14.00
Café con un surtido de mini postres
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Champagne gourmand
21.00
Una copa de champán con un surtido de mini postres
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Helados artesanales Raimo 100% naturales
4.00
Glaces artisanales Raimo 100% naturel ( 1, 2 ou 3 boules) — 1, 2 o 3 bolas
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Otros
Menú infantil (12 años)
18.00
Kids menu (12yo) — Hamburguesa de ternera con patatas fritas o salmón con ratatouille y fondant de chocolate
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
PLATO DEL DÍA
21.00
DISH OF THE DAY — AL MEDIODÍA EN DÍA DE MERCADO
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
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Práctico
- Dirección
- rue du Temple 3, 83990 Saint Tropez
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33494815867 hello@restaurantlaramade.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlaramade.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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