Dominicains de la Sainte Baume
Route De La Sainte-Baume, 83640 Saint-Zacharie
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Lunes mediodía 7
Ensalada mixtavegetarian
Salade composée
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Calabacines rellenosvegetarian
Courgettes farcies
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Yogures de frutasvegetarian
Yaourts aux fruits
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Lunes noche 7
Pasta con salsa de tomatevegetarian
Pâtes sauce tomates
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Martes mediodía 8
Hamburguesa con salsa de queso azul
Steak haché sauce au bleu
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Patatas fritasvegan
Frites
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Quesovegetarian
Fromage
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasteleríavegetarian
Pâtisserie
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Martes noche 8
Ensalada de tomate, mozzarella y pestovegetarian
Salade tomates mozza pesto
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado empanadopescatarian
Poisson pané
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salteado de verdurasvegan
Poêlée de légumes
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Frutasvegan
Fruits
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Miércoles mediodía 9
Ensalada de quesovegetarian
Salade fromagère
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salchicha de ajo silvestre
Saucisse ail des ours
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas salteadasvegan
Pommes de terres sautées
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Miércoles noche 9
Zanahorias ralladasvegan
Carottes râpées
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Raviolis de ternera con salsa de tomate
Raviolis aux boeuf sauce tomates
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada verdevegan
Salade verte
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso batido dulcevegetarian
Fromage blanc sucré
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratos
Jueves mediodía 10
Ensalada de atún y aguacatepescatarian
Salade Thon avocat
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillas de cerdo
Côtes de porc
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gratén de calabacínvegetarian
Gratin de courgettes
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tarta de manzanavegetarian
Tarte aux pommes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Jueves noche 10
Ensalada de arrozvegetarian
Salade de riz
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Hojaldre de dos salmonespescatarian
Feuilleté aux 2 saumons
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Heladosvegetarian
Glaces
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Viernes mediodía 11
Aiolivegetarian
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crème caramelvegetarian
Créme caramel
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Viernes noche 11
Ensalada de atúnpescatarian
Salade de Thon
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón con salsa viergepescatarian
Saumon sauce vierge
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arrozvegan
Riz
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Sábado mediodía 12
Lubina con crema de currypescatarian
Loup de mer créme curry
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gnocchivegetarian
estimación≈ 300 kcal50 g de carbohidratos
Sábado noche 12
Escalope de pavo empanado
Escalope de dinde panée
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz a la españolavegetarian
Riz à l'espagnol
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Browniesvegetarian
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Domingo mediodía 13
Ensalada de feta, pimientos y habasvegetarian
Salade féta poivrons féves
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sauté de porc de l'Aveyron
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gratin dauphinoisvegetarian
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Domingo noche 13
Ensalada de patatavegetarian
Salade de pomme de terre
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizza del chefvegetarian
Pizza du chef
estimación≈ 800 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 75
Precios
Almuerzo
20.00
Déjeuner
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Almuerzo infantil
10.00
Déjeuner enfant
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
Cena
15.00
Dîner
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Cena infantil
10.00
Dîner enfant
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
Lunes mediodía 31
Menú del cocinero
20.00
Menu du cuisinier
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Lunes noche 31
Ensalada mixtavegetarian
15.00
Salade composée
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lasaña casera
15.00
Lasagnes maison
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Heladosvegetarian
15.00
Glaces
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Martes mediodía 1
Ensalada de tomate y mozzarellavegetarian
20.00
Salade tomates mozza
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hamburguesa de ternera
20.00
Steak haché
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pasta
20.00
Pâtes
estimación≈ 550 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Quesovegetarian
20.00
Fromage
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tarta de manzanavegetarian
20.00
Tarte aux pommes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Martes noche 1
Taboulévegan
15.00
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Cordon bleu
15.00
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salteado de verdurasvegan
15.00
Poêlée de légumes
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Browniesvegetarian
15.00
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 36
Miércoles noche 2
Ensalada de quesovegetarian
15.00
Salade fromagère
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chuleta de cerdo a la mostaza
15.00
Côte de porc à la moutarde
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pommes grenaillesvegan
15.00
Patatas baby
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Quesovegetarian
15.00
Fromage
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pasteleríavegetarian
15.00
Pâtisserie
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Zanahorias ralladasvegan
15.00
Carottes râpées
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Clafoutis de calabacín y fetavegetarian
15.00
Clafoutis courgettes féta
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada verdevegan
15.00
Salade verte
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso blanco endulzadovegetarian
15.00
Fromage blanc sucré
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jueves mediodía 3
Ensalada de atún y aguacatepescatarian
20.00
Salade Thon avocat
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Escalope empanado
20.00
Escalope panée
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zanahorias Vichyvegan
20.00
Carottes vichy
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de frutas frescasvegan
20.00
Salade de fruits frais
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Jueves noche 3
Ensalada de arrozvegan
15.00
Salade de riz
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Quiche de quesosvegetarian
15.00
Quiche aux fromages
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yoguresvegetarian
15.00
Yaourts
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Viernes mediodía 4
Ensalada del marpescatarian
20.00
Salade de la mer
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Lomo de bacalao con chorizopescatarian
20.00
Dos de cabillaud au chorizo
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gnocchivegetarian
20.00
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Panna cotta de frutos rojosvegetarian
20.00
Panna cotta aux fruits rouges
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Viernes noche 4
Remolachas con feta y cominovegetarian
15.00
Betteraves féta cumin
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Canelones de ricotta y espinacasvegetarian
15.00
Cannelloni ricotta épinard
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Frutasvegan
15.00
Fruits
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Sábado mediodía 5
Pâté de campagne
20.00
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muslo de pollo con salsa forestière
20.00
Cuisse de poulets sauce forestière
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gratin dauphinoisvegetarian
20.00
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Tarta de albaricoque y almendrasvegetarian
20.00
Tarte abricots et amandes
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Sábado noche 5
Soupe au pistouvegan
15.00
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tarta de cocovegetarian
15.00
Tarte à la noix de coco
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Domingo mediodía 6
Bocaditos de brie empanados con ensaladavegetarian
25.00
Bouchée brie pané avec sa salade
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sauté de ternera con aceitunas
25.00
Sauté de veau aux olives
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pasta
25.00
Pâtes
estimación≈ 500 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Quesovegetarian
25.00
Fromage
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pasteleríavegetarian
25.00
Pâtisserie
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Domingo noche 6
Ensalada de patatavegan
20.00
Salade de pomme de terre
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizza del chefvegetarian
20.00
Pizza du chef
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada verdevegan
20.00
Salade verte
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Frutasvegan
20.00
Fruits
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Lunes mediodía
Menú del cocinero
Menu du cuisinier
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
Lunes noche
Tomates rellenosvegetarian
Tomates farcies
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tarta normanda de manzana y grosellavegetarian
Tarte normande pomme cassis
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Martes mediodía
Ensalada de tomate y mozzarellavegetarian
Salade tomates mozza
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paupiette de ternera forestière
Paupiette de veau sauce forestière — Rollito de ternera con salsa de setas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cuscús
Semoule
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos
Tarta Bourdaloue
Tarte bourdaloue — Tarta de pera y almendras
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Martes noche
Salchicha de Toulouse
Saucisse de Toulouse
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Miércoles noche (Mediodía)
Muslo de pollo marinado
Cuisse de poulets marinée
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas grenaille
Pomme grenaille — Patatas nuevas pequeñas
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Mille-feuille
Mille feuilles
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Miércoles noche
Escalope empanado
Escalope panée
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz con verduras
Riz aux légumes
estimación≈ 250 kcal38 g de carbohidratos
Buñuelo de chocolate
Beignet au chocolat
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Jueves mediodía
Hamburguesa
Steak haché — Carne picada de ternera
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jueves noche
Tabulé
Taboulé — Ensalada de burgul
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 82
Hojaldre de queso de cabra y espinacasvegetarian
Feuilleté chèvre épinard
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sundae de vainilla con salsa de caramelo
Sundae vanille, sauce caramel
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Viernes mediodía
Macedonia de verdurasvegetarian
Macédoine de légumes — Verduras picadas en dados
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Hoki con mariscospescatarian
Hoki aux fruits de mer
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ebly cremoso
Ebly crémeux — Trigo cremoso
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Panna cotta con frutos rojos
Panna cotta aux fruits rouges
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Viernes noche
Ensalada del marpescatarian
Salade de la mer
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Quiche de quesosvegetarian
Quiche aux fromages
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de judías verdesvegetarian
Salade d'haricots verts
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sábado mediodía
Chuleta de cerdo a la dijonesa
Côte de porc dijonnaise
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Zanahorias al ajovegetarian
Carottes à l'ail
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sábado noche
Berenjena Parmigianavegetarian
Aubergine parmesane
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tarta de chocolate
Tarte chocolat
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Domingo mediodía
Confit de pollo
Jambonette de poulet confit
estimación≈ 620 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tarta de limón con merengue
Tarte citron meringuée
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay muchos platos vegetarianos como las courgettes farcies, gnocchi y pizza du chef. El menú incluye carne y pescado, pero los vegetarianos tienen opciones suficientes.
75 platos vegetarianos y 20 veganos de 127
86dia
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Muchas opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y verduras. Hay una gran variedad para quienes controlan los carbohidratos.
72 aptos para diabéticos · 127 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Route De La Sainte-Baume, 83640 Saint-Zacharie
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +330442045484 hsbaume@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintebaume.org
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
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