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Eugénie Brasserie

Chemin de la mer, 76310 Sainte-Adresse

Cerrado ahora · abre 09:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para Empezar
Navajas gratinadas
10.20
Couteaux gratinés en persillade — con persillade
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rillettes de caballa
8.50
Rillettes de maquereau & pain grillé — con pan tostado
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Búlos
9.80
Bulots aïoli — con aïoli
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas con mayonesa
13.00
Crevettes mayonnaise
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras Saint-Vaast n°3pescatarian
14.00
Huîtres Saint-Vaast n°3
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de salmónpescatarian
10.20
Gravlax de saumon
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Para Compartir
L'Iberique
19.50
Serrano, Lomo, Chorizo y mantequilla salada
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta
21.50
Planche mixte — Embutidos y quesos curados
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sardinas vintagepescatarian
7.30
Boite de sardines millésimées — con pan tostado y mantequilla salada
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Atún selladopescatarian
23.50
Thon Snacké — Vierge de cítricos, mezcla de lechugas, verduras crujientes
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Haddock pochadopescatarian
21.00
Haddock poché — mantequilla Nantais, puré de patatas
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Classic Burger
19.50
cheddar, bacon y ternera
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Blue Cheese Burger
20.30
Bacon, queso azul y ternera
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Tataki de ternera
23.80
Tataki de bëf au raifort — con rábano picante, patatas fritas caseras
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Entrecôte de Normandie (+/- 350g)
32.00
patatas fritas caseras
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Linguinevegetarian
19.50
Crema de limón y burrata
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Fish & Chipspescatarian
19.80
estilo Brighton
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Rumsteak a la plancha (+/- 250g)
22.50
Pavé de Rumsteak grillé (+/- 250gr) — patatas fritas caseras
estimación≈ 810 kcal50 g de carbohidratos
Quesos y Postres
Mousse de chocolate 64%vegetarian
7.60
Mousse au chocolat 64%
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Profiterolesvegetarian
10.10
Profiteroles au chocolat & chantilly — de chocolate y nata chantilly
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Arroz con lechevegetarian
9.10
Riz au lait, caramel de beurre salé — con caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Copa de 2 bolas de heladovegetarian
7.80
Coupe 2 boules de glace — Caramelo | Café | Chocolat liégeois
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Café ou thé gourmand
8.90
Café o té acompañado de pequeños dulces
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 42
New York Cheesecakevegetarian
9.10
Cheese cake Newyorkais, coulis de fruits rouges — con coulis de frutos rojos
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 28
Tiramisu du Momentvegetarian
8.80
Tiramisú del momento
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Selección de quesosvegetarian
7.00
Saint-Nectaire ou Tomme de Savoie ou Bleu D'Auvergne — Saint-Nectaire, Tomme de Savoie o Bleu D'Auvergne
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos muy limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un único plato principal vegetariano: linguine con crema de limón y burrata. De postre hay opciones como tiramisú, cheesecake y arroz con leche con caramelo salado.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 26

79dia
scoreestimación

Clásicos franceses con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes y las tablas de queso tienen pocos carbohidratos. Hay pocos platos principales bajos en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chemin de la mer, 76310 Sainte-Adresse
Horario
lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mié09:00–23:00
jue09:00–23:00
vie09:00–00:00
sáb09:00–00:00
dom09:00–22:00
Contacto
+32235490579 contact@eugenie-brasserie.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eugenie-brasserie.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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