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Le Jardin des Saveurs - Sainte-Euphémie, 405 Rte d'Ars

Route d'Ars 405, 01600 Sainte Euphémie

Cerrado ahora · abre vie 10:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Cassolette de mejillones y vieiras
Cassolette de moules et pétoncles — jugo emulsionado, puré de perejil
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Velouté de calabaza
Velouté de potimarron — lascas de foie gras, aceite de trufa
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Puerros con vinagreta de clara de huevovegetarian
Poireaux vinaigrette de blanc d âeuf — yema confitada con avellanas
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Lomo de colino a la planchapescatarian
Dos de lieu noir poêlé — mantequilla de vinagre de jerez, verduras de temporada
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Muslo de ave relleno asado
Cuisse de volaille farcie rôtie — jugo rubio con hojas de limón, patatas baby
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrillera de cerdo
Noix de joue de porc — salsa blanquette al estragón, rebozuelos
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Higos asadosvegetarian
Figues rôties — sirope de vino caliente, helado de vainilla
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Manzana confitada con caramelo de mantequilla saladavegetarian
Pomme confite au caramel beurre salé — helado de nuez
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Crémeux de chocolate con lechevegetarian
Crémeux chocolat au lait — frutos rojos
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Menús
MENÚ DE COMIDA
27.00
MENU DU DÉJEUNER
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
ENTRANTE/PLATO O PLATO/POSTRE
23.00
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
PLATO PRINCIPAL
18.00
PLAT
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un entrante vegetariano: poireaux vinaigrette. No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir postres como figues rôties o crémeux chocolat.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

75dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con bajo contenido de carbohidratos. El menú se centra en ingredientes frescos y verduras de temporada.

7 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route d'Ars 405, 01600 Sainte Euphémie
Horario
luncerrado
marcerrado
mié10:30–13:30
jue10:30–13:30
vie10:30–13:30, 18:30–20:30
sáb10:30–13:30, 18:30–20:30
dom10:30–13:30
Wed/Thu: closed in the evening unless group request of 10+ people
Contacto
+32474081107 lejardindessaveurs01600@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejardindessaveurs01600.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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