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L'Orchidee - Sainte Gemmes sur Loire, 7 avenue du Commerces

avenue du Commerce 7, 49130 Sainte Gemmes sur Loire

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Foie Gras Casero
16.00
Foie gras maison au parfum d’Aubance marbré de magret fumé — con aroma de Aubance y magret ahumado, mezcla de ensalada y confitura de cebolla roja
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de Trucha Gravlax
17.00
Filet de truite façon gravlax ,perles de mozzarella et chantilly salée — con perlas de mozzarella, nata salada y cebollitas caramelizadas
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Anguilas Salteadas
18.00
Poêlée d'anguilles en beurre persillé — en mantequilla de perejil
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
12 Caracoles BIO
16.00
12 Escargots BIO en coquille maison Royer — en conchas caseras Royer
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Sánder
23.00
Sandre au beurre blanc et son flan de fenouil et pois gourmand — con mantequilla blanca, flan de hinojo y guisantes tiernos
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de Atún Albacora
24.00
Steak de Coeur de longe de thon Albacore aux légumes méditerranéens — con verduras mediterráneas
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Filete de Ternera
24.00
Filet de bœuf sauce foie gras, poêlée d'épinard frais et pommes de terre grenaille — con salsa de foie gras, espinacas frescas y patatas baby
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ballotine de Ternera
24.00
Ballottine de veau lardée cœur de tome grise fondante gratin dauphinois — con panceta, queso tome grise fundido y gratin dauphinois
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mollejas de Ternera
30.00
Ris de veau sauce aux morilles et pommes grenailles — con salsa de morillas y patatas baby
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Kouign Amann
9.00
Kouin Amann et sa glace coco sauce caramel au beurre salé — con helado de coco y salsa de caramelo con mantequilla salada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Sablé de Speculoos
10.00
Sablé spéculoos à la fraise et sa glace Mentilla — con fresas y helado Mentilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Omelette Norvégienne
10.00
Omelette Norvégienne au Cointreau flambée à la Russe — con Cointreau, flambeada al estilo ruso
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Coupe Selva Negra
10.00
Coupe façon forêt noire — postre estilo tarta Selva Negra
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Tabla de Quesosvegetarian
10.00
Plateau de fromages
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Infantil
11.00
Menu enfant — Entrante, plato, postre y bebida según sugerencia del chef
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratos
Menú del Mercado
Menú Orquídea
49.00
Menu Orchidée à 49€ (entrée, plat, dessert) — 49€ (entrante, plato, postre)
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Menu Orchidée
54.00
Menu Orchidée à 54 € (entrée, plat, fromages, dessert) — entrada, plato principal, quesos, postre
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 21
Menú Lirio
Menu du marché
22.00
Menu du marché (entrée, plat ou plat, dessert) — entrada, plato principal o plato principal, postre
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 23
Menu du marché
25.00
Menu du marché (entrée, plat, dessert) — entrada, plato principal, postre
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 21
Menu du marché
28.00
Menu du marché (entrée, plat, fromages, dessert) — entrada, plato principal, quesos, postre
estimación≈ 1800 kcal130 g de carbohidratospesado 21
Entrante del día
Entrée du Jour
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuc Tuc de queso de cabra fresco
Tuc Tuc de chèvre frais citron ciboulette et copeaux de saumon fumé — con limón, cebollino y lascas de salmón ahumado
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aleta de raya deshilachada
Effilochée d'aile de raie sur son smoothie de petit pois citronné — sobre un smoothie de guisantes al limón
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Retour de pêchepescatarian
pescado fresco del día
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo alto
Faux filet, béarnaise maison et pommes dauphine — con bearnesa casera y pommes dauphine
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Pluma de cerdo
Pluma de porc, écrasée de pommes de terre sauce jus de veau — con puré de patatas y jugo de ternera
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de 3 quesosvegetarian
Assiette de 3 fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre del día
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Crema casera
Crémet maison sur son coulis de fruits rouge — sobre un coulis de frutos rojos
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú de café
Tiramisu au café
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Menú del Mercado
Menu Lys
43.00
Menu Lys (entrée, plat, dessert) — entrada, plato principal, postre
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 21
Menu Lys
47.00
Menu Lys (entrée, plat, plateau de fromages, dessert) — entrada, plato principal, tabla de quesos, postre
estimación≈ 1850 kcal120 g de carbohidratospesado 21
Foie gras casero
Foie gras maison au parfum d’Aubance mesclun de salade et confiture d'oignon rouge au miel — aroma de Aubance, mezcla de lechugas y confitura de cebolla roja con miel
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de trucha estilo gravlax
Filet de truite façon gravlax, perles de mozzarella et chantilly salée, petits oignons grelots caramélisés — perlas de mozzarella, nata salada y cebollitas caramelizadas
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sándre
Sandre au beurre blanc et son flan de fenouil et pois gourmands — con beurre blanc, flan de hinojo y guisantes gourmet
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ballotine de ternera con beicon
Ballottine de veau lardée cëuvre de tome grise fondante gratin dauphinois — con tome grise fundido y gratin dauphinois
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratos
Kouign Amann
Kouign Amann et sa glace coco sauce caramel au beurre salé — con helado de coco y salsa de caramelo con mantequilla salada
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 22
Menu du marché
Menú 22 €
22.00
Menu à 22 € | Entrée, plat ou plat, dessert — Entrante, plato principal o plato principal, postre
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 44
Menú 25 €
25.00
Menu à 25 € | Entrée, plat, dessert — Entrante, plato principal, postre
estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú 28 €
28.00
Menu à 28 € | Entrée, plat, fromages, dessert — Entrante, plato principal, quesos, postre
estimación≈ 1500 kcal130 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

20veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante sirve platos principales de carne y pescado. Los vegetarianos pueden elegir un plateau de fromages o una assiette de 3 fromages.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 44

84dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. La selección de entrantes es amplia y contiene muchas opciones de índice glucémico bajo.

23 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
avenue du Commerce 7, 49130 Sainte Gemmes sur Loire
Horario
aún desconocido
Contacto
+32241790277
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-orchidee.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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