Au Soleil Italien - Sainte-Geneviève-des-Bois, 31 Avenue du Régiment Normandie-Niémen
Avenue du Régiment Normandie Niemen 31, 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois
Cerrado ahora · abre 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tablas para compartir
De saison
17.00
Surtido de embutidos italianos: Coppa, jamón italiano, salami italiano, Spinata piccante, mortadela de trufa
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Méli - Mélo
18.00
Verduras asadas marinadas, embutidos, burrata fresca
estimación≈ 980 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti
Carpaccio de Ternera y Burrata
14.50
Carpaccio de Boeuf et Burrata à l'huile truffée — Con aceite de trufa
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Ternera
12.00
Carpaccio de Boeuf — Albahaca y Parmesano
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata cremosavegetarian
9.80
Burrata crémeuse à l'huile truffée — Con aceite de trufa
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares Fritos Caserospescatarian
8.90
Calamars Frits "Maison" — Salsa Caesar
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Ensaladas
Queso de cabra con nuecesvegetarian
Crottin de chèvre aux noix — Ensalada, tomate, queso de cabra, nueces, juliana de zanahorias
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Caesar
Ensalada, tomates, pollo empanado panko casero, parmesano, croutons, salsa caesar casera y huevos cocidos
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Norvegiennepescatarian
Ensalada, tomates, aguacate, gambas, salmón ahumado, crema de cebollino, blinis de Tarama
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Soleil
Ensalada, tomates, verduras marinadas con vinagreta balsámica, mortadela de trufa, parmesano
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bruschetta di parma
Pan bruschetta, mozzarella ahumada, jamón italiano, calabacín, rúcula, Parmesano, aceite de oliva con albahaca
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Burrata (solo como plato principal)vegetarian
Burrata (en plat uniquement) — Ensalada, tomates, burrata cremosa, calabacín asado, aceite de oliva con albahaca
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pasta
Linguine pesto de pistache
16.00
Pesto de pistacho, stracciatella, tomates cherry, jamón curado
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Papardelle bolognaise
13.00
Salsa de tomate y carne picada
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Linguine du Soleil
15.50
Crema de trufa, jamón italiano, lascas de parmesano, champiñones
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Linguine pesto & burratavegetarian
15.50
Linguine, pesto, nata, tomates cherry, burrata fresca entera
estimación≈ 910 kcal66 g de carbohidratos
Linguine calamares y gambaspescatarian
15.50
Linguine calamars & crevettes — Calamares, gambas, albahaca, vino blanco, ajo, salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine Carbonara
13.50
Nata, beicon, yema de huevo
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Papardelle Gamberettipescatarian
15.50
Gambas salteadas, brócoli, vino blanco, champiñones, limón y nata
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Papardelle de 2 salmonespescatarian
15.50
Papardelle aux 2 saumons — Salmón fresco, salmón ahumado, tomate cherry, albahaca, nata, limón, vino blanco
estimación≈ 810 kcal61 g de carbohidratos
Penne All'Arabiatavegan, vegetarian
13.50
Chile, ajo, aceite de oliva, salsa de tomate, albahaca
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne Gorgonzolavegetarian
13.50
Crema de gorgonzola
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Tortellonis du soleil
13.80
Boursin, calabacín, pollo, nata, champiñones
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Tortellonis de salmón y espinacaspescatarian
15.50
Tortellonis saumon épinards — Crema de limón, salmón fresco, espinacas, vino blanco
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratos
Lasaña boloñesa casera
14.50
Lasagne bolognaise maison — Ensalada verde
estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Trío de pastas
19.00
Trio de pâtes — 1/2 lasaña, penne gorgonzola, tagliatelle carbonara
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Ravioles de boletus
18.00
Ravioles aux cèpes — Crema de trufa, jamón, rúcula, champiñones y lascas de parmesano
estimación≈ 760 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Carnes y Pescados
Escalope de ternera milanesa
14.90
Escalope de veau milanaise panée — Empanado
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope de ternera Marsala
16.50
Escalope de veau Marsala — Champiñones flambeados al Marsala, nata
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de ternera Florentine
16.50
Escalope de veau Florentine — Mozzarella, jamón cocido, espinacas, gratinado al parmesano, salsa de tomate
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope de ternera parmigiana
16.50
Escalope de veau parmigiana — Escalope de ternera, berenjenas, scarmoza ahumada, albahaca, salsa de tomate, gratinado
estimación≈ 640 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Escalope de ternera soleil
18.50
Escalope de veau soleil — Jamón italiano, crema de trufa al parmesano, champiñones, burrata
estimación≈ 820 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de ternera boloñesa
17.50
Escalope de veau bolognaise — Escalope de ternera, jamón, salsa boloñesa, gratinado al parmesano
estimación≈ 690 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte 300 g
24.50
Entrecôte 300 gr — Sartén con salsa gorgonzola
estimación≈ 880 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalope de salmón Florentinepescatarian
19.00
Escalope de saumon Florentine — Salmón fresco, espinacas, crema de limón al vino blanco, gratinado al parmesano
estimación≈ 610 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope de salmón naturepescatarian
18.50
Escalope de saumon nature — Salsa césar, verduras verdes salteadas
estimación≈ 540 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pizza
Salmonepescatarian
17.00
Crème fraîche, mozzarella, cebollas, salmón fresco, rúcula, limón
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
La Pistachio
17.00
Crema de pistacho, mozzarella, rúcula, jamón cocido, stracciatella, pesto de pistacho y tomates cherry
estimación≈ 950 kcal62 g de carbohidratos
Barbecue
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada, merguez, pollo y salsa barbacoa
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratospesado 44
Margueritavegetarian
11.00
Tomate, mozzarella, aceitunas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Napoletanapescatarian
13.00
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Chèvrevegetarian
13.50
Tomate, mozzarella, queso de cabra
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Regina
14.00
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Nettunopescatarian
14.00
Tomate, mozzarella, atún, alcaparras, huevo, aceitunas
estimación≈ 980 kcal84 g de carbohidratos
Italia
14.50
Tomate, mozzarella, merguez, Spianata piccante, huevo
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
Mexicaine
15.00
Tomate, mozzarella, carne picada, merguez, chile
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Orientale
14.00
Tomate, mozzarella, pimientos, merguez, huevo
estimación≈ 1020 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Paysanne
14.00
Tomate, mozzarella, beicon, rodajas de tomate, huevo, cebollas
estimación≈ 1080 kcal88 g de carbohidratos
Calzone
13.50
Tomate, mozzarella, jamón cocido, yema de huevo
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Quatro Stagioni
14.50
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, pimientos, alcachofas
estimación≈ 960 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
Bolognaise
15.00
Tomate, mozzarella, carne picada, cebollas, huevo
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
3 Jambons
14.80
Tomate, mozzarella, jamón cocido, Coppa, salami, finocchiona IGP, huevo
estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos
4 Fromagesvegetarian
15.00
Tomate, mozzarella, queso de cabra, gorgonzola, parmesano
estimación≈ 1200 kcal78 g de carbohidratos
Végétariennevegetarian
14.50
Tomate, mozzarella, pimientos, alcachofas, cebollas, champiñones, calabacines, aceitunas
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 67
Savoyarde
15.00
Tomate, mozzarella, raclette, jamón italiano, patata, beicon, nata
estimación≈ 1350 kcal95 g de carbohidratospesado 41
Soleil Italien
14.90
Tomate, mozzarella, jamón italiano, tomates frescos, cebollas, albahaca, aceite de oliva, ensalada
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 67
Massimo
15.00
Tomate, mozzarella, carne picada, boursin, huevo
estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos
Al Polo
15.00
Tomate, mozzarella, pollo, champiñones, pimientos
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Burra
15.50
Burrata, calabacines, parmesano, salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry, jamón italiano, rúcula, albahaca
estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos
Tartuffo
17.50
Crema de trufa, burrata, champiñones, tomates cherry, jamón italiano, rúcula, albahaca
estimación≈ 1200 kcal78 g de carbohidratos
Diavola
15.00
Tomate, mozzarella ahumada, Spianata piccante, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Suplementos
Huevovegetarian
1.20
Oeuf
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Base de crema de trufa
2.00
Base crème truffée
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ingredientes
2.00
Ingrédients
estimación≈ 50 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bola de Burrata frescavegetarian
5.50
Boule Burrata fraîche
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumadopescatarian
5.50
Saumon fumé
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Risotto del momento
Risotto Terre et Mer
19.00
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
ENSALADAS
QUESO DE CABRA CON NUECESvegetarian
12.80
CROTTIN DE CHÈVRE AUX NOIX — Ensalada, tomate, queso de cabra, nueces, juliana de zanahorias
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CAESAR
12.80
Ensalada, tomates, pollo empanado panko casero, parmesano, croutons, salsa caesar casera y huevos cocidos
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
NORVEGIENNEpescatarian
12.80
Ensalada, tomates, aguacate, gambas, salmón ahumado, crema de cebollino, blinis de Tarama
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SOLEIL
12.80
Ensalada, tomates, verduras marinadas en vinagreta balsámica, mortadela de trufa, parmesano
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BRUSCHETTA DI PARMA
12.80
Pan bruschetta, mozzarella ahumada, jamón italiano, calabacín, rúcula, Parmesano, aceite de oliva con albahaca
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
BURRATA (solo como plato principal)vegetarian
12.80
BURRATA (en plat uniquement) — Ensalada, tomates, burrata cremosa, calabacín a la plancha, aceite de oliva con albahaca
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carnes y Pescados
ESCALOPE DE TERNERA FLORENTINE
16.50
ESCALOPE DE VEAU FLORENTINE (25 mn temps de préparation) — Mozzarella, jamón cocido, espinacas, gratinado al Parmesano, salsa de tomate desnatada
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ESCALOPE DE TERNERA DU SOLEIL
18.50
ESCALOPE DE VEAU DU SOLEIL — Jamón italiano, crema de trufa al Parmesano, champiñones, burrata
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ESCALOPE DE SALMÓN FLORENTINEpescatarian
19.00
ESCALOPE DE SAUMON FLORENTINE (25 mn temps de préparation) — Salmón fresco, espinacas, crema de limón al vino blanco, gratinado al Parmesano
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pasta
Lasagna Bolognese Casera
14.50
LASAGNE BOLOGNESE MAISON — Ensalada verde
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú Bambino
Menú Bambino
9.00
Menu Bambino — A elegir: Pizza Margherita, Linguine con jamón, Linguine boloñesa, Jamón con patatas fritas + brownies de chocolate
estimación≈ 1100 kcal140 g de carbohidratos
Risotto
Risotto del momento
19.00
Rissotto du moment — Consulte la pizarra
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza
Marinarapescatarian
16.00
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, crème fraîche
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
60veggie
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Pasta y pizza italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Penne All'Arabiata y Pizza Végétarienne. También hay Burrata con aceite de trufa como entrante.
15 platos vegetarianos y 1 veganos de 88
81dia
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Carnes y pescados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones de ternera y salmón son muy adecuadas.
34 aptos para diabéticos · 88 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue du Régiment Normandie Niemen 31, 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois
- Horario
- lun12:00–14:00, 19:00–21:45mar12:00–14:00, 19:00–21:45mié12:00–14:00, 19:00–21:45jue12:00–14:00, 19:00–21:45vie12:00–14:00, 19:00–22:00sáb12:00–14:00, 19:00–22:00domcerradoSunday: only takeaway or delivery via Uber Eats 18:30 - 21:30. Reservations only by phone
- Contacto
- +33160153492
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ausoleilitalien.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %