La Chope Gourmande

rue Gustave Eiffel 2, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire

horario aún desconocido

French€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y Tablas de la Chope

Terrina casera del chef

6.90

Terrine du chef maison

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada italiana con pesto caserovegetarian

6.90

Salade Italienne au "pesto maison"

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de queso de cabra caliente y multicerealesvegetarian

7.50

Chèvre chaud en salade et multigraines

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Rillettes de pescado caseras y guacamole

8.50

Rillettes de poisson maison et guacamole

estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Salmón Gravlax con eneldo y gambaspescatarian

10.90

Saumon Gravlax aneth et crevettes

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Foie gras mi-cuit casero

16.90

Foie gras mi-cuit "maison"

estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Camembert asado con ensalada y tostadasvegetarian

11.50

Camembert rôti salade et toasts

estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos

Tarro de rillettes de cerdo (125g) y tostadas

7.20

Le pot de rillettes de porc (125gr) et toasts

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos

Tarro de guacamole (150g) y tostadasvegan

8.00

Le pot de guacamole (150gr) et toasts

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Tabla de salchichón

4.10

Planche de saucisson sec

estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de jamón Serrano

6.50

Planche de jambon Serrano

estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla de embutidos

15.00

Planche de charcuteries

estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Fuet embutido seco

6.50

Le Fuet saucisse sèche

estimación≈ 190 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Planche Océanepescatarian

18.00

Salmón marinado, rillettes de pescado, guacamole, aceitunas, gambas

estimación≈ 780 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Planche Gourmande

18.00

Embutidos y quesos del momento

estimación≈ 820 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de 3 quesosvegetarian

8.00

Planche 3 fromages

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de patatasvegan

5.00

Assiette de potatoes

estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos

Planche de la Chope

49.50

Embutidos, salmón marinado, rillettes de pescado, guacamole, gambas, aceitunas, Camembert Mendiant, foie gras mi-cuit

estimación≈ 2100 kcal85 g de carbohidratospesado 36

Hamburguesas

Hamburguesa clásica

16.60

Burger classique — Pan de hamburguesa, cebollas confitadas, bacon ahumado, cheddar, hamburguesa de ternera

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Hamburguesa Curé Nantais

17.20

Burger Curé Nantais — Pan de hamburguesa, cebollas confitadas, bacon ahumado, cheddar, hamburguesa de ternera, Curé Nantais

estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos

Hamburguesa Camembert

17.20

Burger Camembert — Pan de hamburguesa, cebollas confitadas, beicon ahumado, cheddar, hamburguesa de ternera, Camembert

estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos

Hamburguesa Roquefort

17.20

Burger Roquefort — Pan de hamburguesa, cebollas confitadas, beicon ahumado, cheddar, hamburguesa de ternera, Roquefort

estimación≈ 940 kcal45 g de carbohidratos

Hamburguesa de salmónpescatarian

17.20

Burger saumon — Pan de hamburguesa, cebollas confitadas, cheddar, salmón marinado, verduras

estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos

Hamburguesa vegetarianavegetarian

16.90

Burger végétarien — Pan de hamburguesa, cebollas confitadas, cheddar, Curé Nantais, verduras

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos

Tártaros - 200g

Tartar clásico

17.60

Tartare classique

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tartar italiano

18.00

Tartare Italien Pesto & Parmesan — Pesto y Parmesano

estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tartar indio

18.30

Tartare Indien Épices Colombo, poêlé — Especias Colombo, salteado

estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Risottos (Bulgur)

Vegetarianovegetarian

14.90

Végétarien — Verduras, champiñones, nata

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80

Gambaspescatarian

16.90

Crevettes — Verduras, champiñones, nata

estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84

Platos de Tierra y Mar

Andouillette AAAAA 200g

18.30

Patatas fritas caseras, ensalada

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Magret de pato

19.90

Magret de canard pommes sautées, salade — Patatas salteadas, ensalada

estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Entrecôte 250g

23.50

Patatas fritas caseras, ensalada

estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos

Pieza de ternera 160g

18.70

Pièce de boeuf 160g — Ternera a la parrilla, patatas salteadas, ensalada

estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Versión Rossini

25.50

Version Rossini (foie gras mi-cuit) — Foie gras mi-cuit

estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete de lubina a la plancha 140gpescatarian

18.90

Filet de bar à la plancha 140g — Puré casero, verduras

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Lomo de salmón asado 140gpescatarian

17.50

Pavé de saumon rôti 140g — Puré casero, verduras

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Ensaladas Gourmet Poke Bowl

Ensalada Tocquevillevegetarian

15.50

Salade Tocqueville — Ensalada, queso de cabra caliente, rábano, comté, arándanos, avellanas, remolacha

estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70

Ensalada César

15.90

Salade César — Ensalada, pechuga de pollo, parmesano, huevo, croutons, salsa César

estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Camembert asado al romero

16.50

Camembert rôti au romarin — Embutidos, tostadas, champiñones, arándanos, ensalada, patatas salteadas

estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68

Poke Bowl de salmónpescatarian

16.00

Poke Bowl au saumon — Rillettes de pescado, salmón marinado, verduras crudas, fruta, arroz, sésamo, aguacate

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82

Poke Bowl poulet pesto

16.00

Pollo, pesto, verduras crudas, fruta, arroz, semillas de sésamo, aguacate

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 76

Poke Bowl végétarienvegetarian

15.80

Verduras crudas, fruta, arroz, semillas de sésamo, aguacate, champiñones, huevo

estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66

Menú Bouillon

ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL

18.00

ENTRÉE + PLAT

estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65

PLATO PRINCIPAL + POSTRE

18.00

PLAT + DESSERT

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 36

Menú Infantil

MENÚ INFANTIL (menores de 10)

8.50

MENU ENFANT (- de10 ans) — Hamburguesa casera, filete de pollo a la plancha o salmón fresco asado + patatas fritas + 1 bola de helado o queso

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Postres

Postre del día

6.60

Dessert du jour

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Fromage blancvegetarian

6.60

Fromage blanc Miel, nature ou coulis framboise — Miel, natural o coulis de frambuesa

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

Ile flottantevegetarian

6.60

Ile flottante Caramel au beurre salé — Caramelo de mantequilla salada

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40

Mousse au chocolatvegetarian

6.90

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Panna cotta del momentovegetarian

6.60

Panna cotta du moment

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian

6.60

Salade de fruits frais

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos

Crème brûléevegetarian

7.20

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Brownie de chocolate y avellanavegetarian

7.20

Brownie chocolat-noisette Caramel au beurre salé — Caramelo de mantequilla salada

estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30

Vacherinvegetarian

8.00

Merengue, helado de vainilla y frambuesa, nata y coulis de frambuesa

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36

Cœur coulant chocolatvegetarian

7.70

Helado de vainilla, chocolate caliente

estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27

Café gourmand

8.00

1 Espresso + 4 delicias caseras

estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 35

Thé gourmand

8.20

1 Té a elegir + 4 delicias caseras

estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 36

Le Délice de la Chopevegetarian

8.00

Helado de vainilla y caramelo, speculoos, nata con caramelo de mantequilla salada

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 23

1 bolavegetarian

3.50

1 boule — HELADOS O SORBETES ARTESANALES

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

2 bolasvegetarian

6.60

2 boules — HELADOS O SORBETES ARTESANALES

estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos

3 bolas — HELADOS O SORBETES ARTESANALESvegetarian

7.50

3 boules — GLACES OU SORBETS ARTISANAUX

estimación≈ 330 kcal42 g de carbohidratospesado 39

Dame blanchevegetarian

7.50

2 bolas de vainilla, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32

Chocolate, Café o Caramelo Liégeoisvegetarian

7.50

Chocolat, Café ou Caramel Liégeois

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27

Quesos

Comtévegetarian

7.00

estimación≈ 380 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Camembert "Mendiant"vegetarian

7.00

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Curé Nantaisvegetarian

6.50

estimación≈ 350 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Roquefortvegetarian

7.00

estimación≈ 390 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Tabla de 3 quesosvegetarian

8.00

Planche de 3 fromages

estimación≈ 750 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa vegetariana, risotto de bulgur con champiñones o un poke bowl vegetariano. El guacamole y las patatas son veganos.

30 platos vegetarianos y 3 veganos de 68

71dia
scoreestimación

Clásicos franceses con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne y pescado son fáciles de adaptar.

27 aptos para diabéticos · 68 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: rue Gustave Eiffel 2, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire
Horario: aún desconocido
Contacto: +33252104240
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachopegourmande.fr/
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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