La Table des Bons Vivants
Promenade de Bellevue 12, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Les tapas
Terrine des Bons Vivants
9.00
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo Portuguais flambé
10.00
Flambéed Portuguese Chorizo
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert rôti au mielvegetarian
8.00
Roasted Camembert with Honey
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pot de Moelle
9.00
Bone Marrow with Croutons — Pot de moelle et ses croutons
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche de cochonailles
24.90
Cured Pork Platter — (Jambon Bellota, Chorizo Bellota, Rosette de Lyon, Lonzo)
estimación≈ 850 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche de fritures
22.90
Fried Platter — (Accras, Gyozas, Crevettes tempura, Calamars à la romaine)
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Croque Morteau et comté
9.00
Morteau Sausage and Comté Croque
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Crevettes en Tempura (*6)
8.00
Shrimp Tempura
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratos
Boudin Noir à tartiner de Christian Parra
9.00
Blood Sausage Pâté
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Les entrées
Œuf cocotte à la crème de chèvre, brunoise de courgettes et lardons
9.00
Baked Egg with Goat Cheese and Bacon
estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Poêlée d’anguilles persilléespescatarian
11.00
Sautéed Eels with Parsley
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mi-cuit de Thon passion et cajunpescatarian
11.00
Seared Tuna with Passion Fruit and Cajun
estimación≈ 290 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartare de crevettes, mangue et concombrepescatarian
10.00
Shrimp Tartare with Mango and Cucumber
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Les plats
Tartare de boeuf au couteau (170g)
21.00
Beef Tartare
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Presa ibérique grillée (200g)
27.00
Grilled Iberian Presa
estimación≈ 680 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte de veau émincée (250g), beurre des bons vivants
26.00
Sliced Veal Entrecôte
estimación≈ 620 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Banh-mi (Hot-dog Vietnamien au porc laqué)
19.50
Banh Mi with Lacquered Pork
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Tentacules de poulpe grillées, sauce viergepescatarian
23.00
Grilled Octopus Tentacles
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burger Classique Simple ou Double
19.50
Classic Burger — steak haché 140g VBF, salade, oignons frits, cornichons, cheddar, sauce cocktail
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Burger du Moment Simple ou Double
20.50
Burger of the Month — steak haché 140g VBF, salade, cheddar, st nectaire, confit d’oignons, sauce bons vivants
estimación≈ 1050 kcal58 g de carbohidratos
Brochette de boeuf (200g)
21.00
Beef Skewer
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte de Boeuf
95.00
Races : Montbéliarde, Aubrac
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Épaule de porcelet-Label rouge (2-3 pers)
80.00
Roasted Suckling Pig Shoulder — Origine : U.E.
estimación≈ 1200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte 300g
29.00
Entrecôte Steak
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Les desserts
Coeur coulant chocolat, crème anglaise
10.00
Chocolate Lava Cake
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Pavlova Mangue, Passionvegetarian
9.00
Mango Passion Pavlova
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Citron en roue libre (pâte brisée, crémeux citron, meringue)vegetarian
9.00
Lemon Tart with Meringue
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Brioche perdue sauce caramel, glace caramelvegetarian
9.00
Caramel French Toast
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratospesado 21
Framboise Melbavegetarian
8.00
Raspberry Melba
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Café ou Thé gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Assiette de fromages affinéesvegetarian
10.00
Aged Cheese Plate
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Coupe glacée 1boule ou 2boulesvegetarian
3.00
Ice Cream Scoops — vanille, caramel, chocolat, framboise, citron vert, café
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Promenade de Bellevue 12, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33240254236
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tablebonsvivants.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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