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Eden Plage

35 Av. du Croiseur Léger le Malin, 83120 Sainte-Maxime

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Chipirones a la Provenzal
18.00
Encornets à la Provençale
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas Crujientes
22.00
Croustillant de Gambas, Mayonnaise au Curcuma Epicé — con mayonesa de cúrcuma picante
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata de Pugliavegetarian
24.00
Burrata des Pouilles, Tartare de Tomates — con tartar de tomates
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceviche de Doradapescatarian
28.00
Ceviche de Dorade, Vinaigrette Agrumes, Copeaux de Mangue — con vinagreta de cítricos y lascas de mango
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada César Eden
24.00
Salade César de l’Eden
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
NUESTRAS PASTAS
Linguine al Pestovegetarian
18.00
Linguine au Pesto
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Linguine Al Vongolepescatarian
22.00
Linguines Al Vongole
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Del Mar
Tataki de Atúnpescatarian
28.00
Tataki de Thon, Sésame, Sauce Soja — con sésamo y salsa de soja
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de Doradapescatarian
30.00
Filet de Dorade et Ses Légumes Glacés, Sauce Vierge — con verduras glaseadas y salsa vierge
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Vieiras Asadaspescatarian
32.00
Noix de Saint Jacques Rôties, Asperges Vertes, Sauce Beurre Blanc — con espárragos verdes y salsa beurre blanc
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Langostinos Black Tigerpescatarian
34.00
Camerones Black Tigers, Riz Noir cuit au Bouillon de Poule — con arroz negro cocido en caldo de pollo
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
De la Tierra
Tartar de Navajas
26.00
Tartare au Couteau Classique ou à l’Italienne — Clásico o al estilo italiano
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Hamburguesa Eden
28.00
Burger de l’Eden et ses Frites — con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Grenadine de Ternera
30.00
Grenadin de Veau, Jus Corsé — con jugo concentrado
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de Ternera a la Pimienta
34.00
Filet de Bœuf au Poivre
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones Adicionales
Patatas Fritasvegetarian
9.00
Frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Puré Caserovegetarian
10.00
Purée Maison
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Verduras de Temporadavegan, vegetarian
10.00
Légumes de saison
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Mesclunvegan, vegetarian
9.00
Salade de Mesclun, Vinaigrette Grand Mère — con vinagreta tradicional
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Linguinevegetarian
10.00
Linguines
estimación≈ 320 kcal60 g de carbohidratos
Ensalada de brotes tiernos y mesclunvegan, vegetarian
10.00
Salade de Jeunes Pousses et Mesclun
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Infantil
Hamburguesa de ternera, filete de dorada o nuggets de pollo
20.00
Steak Haché de Bœuf, Filet de Daurade,ou Nuggets de Poulet Accompagnés de Frites, Légumes ou Purée — Acompañados de patatas fritas, verduras o puré
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67

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Pescados y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay diversas opciones de guarniciones de verduras.

14 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
35 Av. du Croiseur Léger le Malin, 83120 Sainte-Maxime
Horario
aún desconocido
Contacto
+33672460209
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edenplage.com/

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