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L'Ormeau - Sainte-Maxime, 38 Rue Hoche

38 Rue Hoche 38, 83120 Sainte-Maxime

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Plato APERO
Plateau APERO !!
16.50
Plato de aperitivos con hummus, caviars de verduras de temporada y tapenade negra
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrantes para compartir o no...
Camembert asadovegetarian
12.50
Camembert rôti gelé groseille, échalotes hachées, salade — Con jalea de grosella, chalotas picadas y ensalada
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus de ajo y sésamovegan, vegetarian
12.50
Humus ail-sésame, galette de pain — Con pan plano
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Camembert asado Trufadovegetarian
14.00
Camembert rôti Truffé, salade — Con ensalada verde
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones gratinados
15.00
Moules gratinées beurre persillé ( x12 ) — Con mantequilla de perejil (x12)
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada « Bergère »vegetarian
19.00
Salade « Bergère » Brique de fromage de chèvre chaud, miel et pesto, noix carmélisées — Brique de queso de cabra caliente, miel y pesto, nueces caramelizadas
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratos
Sopa de pescado de roca
18.00
Soupe de poisson de roches excitées , rouille, fromage, croúitons — Con rouille, queso y croutons
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada César con pollo
21.00
Salade César au poulet, éclats de parmesan, croutons, sauce maison — Con trozos de parmesano, croutons y salsa casera
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceviche de Dorada « Tahitien »pescatarian
19.00
Céviché de Daurade « Tahitien » lait de coco, citron vert, concombres, tomates, coriandre — Con leche de coco, lima, pepinos, tomates y cilantro
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Tataki de Ternera
19.00
Tataki de Boeuf, Meli-Mélo de crudités marinées — Con una mezcla de verduras crudas marinadas
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carnes
Contramuslo de pollo asado a la Balinesa
25.00
Aiguillette de poulet rôti à la Balinaise — Pollo marinado, salsa satay de coco, arroz aromático y batata
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Magret de pato
28.00
Magret de canard, jus miel & romarin — Con jugo de miel y romero
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Ternera « Piémontaise »
29.00
Pavé de Boeuf rôtie de race « Piémontaise », beurre à l’ail persillé façon Provence — Con mantequilla de ajo y perejil estilo Provenza
estimación≈ 680 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tataki de Ternera
28.00
Tataki de Boeuf, Meli-Mélo de crudités marinées — Con una mezcla de verduras crudas marinadas
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hamburguesas
Hamburguesa Gourmet
23.00
Burger gourmand, boeuf, oignons confits, Cheddar — Ternera, cebollas confitadas, Cheddar. Con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesa Vegetarianavegetarian
23.00
Burger végétarien, steak végétal, oignons confits, Cheddar — Steak vegetal, cebollas confitadas, Cheddar. Con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Pescados
Filete de Dorada asadopescatarian
26.00
Filet Daurade rôtie, sauce vierge — Con salsa vierge
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ceviche de dorada « Tahitien »pescatarian
24.00
Céviché de daurade « Tahitien » lait de coco, citron vert, concombres, tomates, coriandre, riz parfumé & patate douce confite — Coco, lima, pepinos, tomates, cilantro, arroz aromático y batata confitada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 82
Bouillabaissepescatarian
29.00
Jus bouillabaisse excitée, soupe de poisson Maison, crème rouille, fromage, pain grillé, poisson du jour, moules & pommes vapeur .. — Sopa de pescado casera, crema rouille, queso, pan tostado, pescado del día, mejillones y patata al vapor
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Gambas Flambeadospescatarian
29.00
Poîlée de Gambas Flambées en Persillade — Salteadas con perejil y ajo
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato Vegano
Marmita de verduras con especias suavesvegan, vegetarian
22.00
Marmite de légumes aux épices douces — verduras salteadas, limoncillo, arroz aromático, batata
estimación≈ 520 kcal78 g de carbohidratos
Postres
Crumble de limón, almendras y albahacavegetarian
9.00
Crumble citron-amandes-basilic éclats de meringue, crème fouettée maison — trozos de merengue, nata montada casera
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Verrine de sorbete de frambuesavegetarian
9.00
Verrine sorbet framboise maison, biscuit crumble, crème fouettée maison — sorbete casero, crumble de galleta, nata montada casera
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Tarte Tatinvegetarian
12.00
Tarte Tatin, glace vanille, crème fouettée maison — helado de vainilla, nata montada casera
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Café liègoisvegetarian
9.00
Café liègois, crème de glace café et vanille, café froid, crème fouettée maison — helado de café y vainilla, café frío, nata montada casera
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Dame blanchevegetarian
9.00
Dame blanche, Glace vanille, chocolat fondu, crème foutée — helado de vainilla, chocolate fundido, nata montada
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Profiteroles de vainillavegetarian
12.00
Profiteroles vanille, chocolat fondu, crème fouettée maison — chocolate fundido, nata montada casera
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Irish Glacévegetarian
12.00
Irish Glacé, glace vanille, café froid, whisky, crème fouettée maison — helado de vainilla, café frío, whisky, nata montada casera
estimación≈ 490 kcal35 g de carbohidratospesado 29
Colonelvegan, vegetarian
12.00
Colonel : sorbet citron, vodka — sorbete de limón, vodka
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede pedir una hamburguesa vegetariana o una marmita de verduras con citronela vegana. De entrada hay camembert asado y hummus de ajo y sésamo. El menú también incluye carne y pescado.

14 platos vegetarianos y 3 veganos de 30

73dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos que son naturalmente bajos en carbohidratos. La selección de carnes y pescados es amplia.

13 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
38 Rue Hoche 38, 83120 Sainte-Maxime
Horario
aún desconocido
Contacto
+33494491744 ormeau@live.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ormeau3.wixsite.com/ormeau
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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