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Domaine de la Mautanne

Blv François Billoux 740, 04220 Sainte Tulle

Cerrado ahora · abre mar 12:00

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Gravlax de salmón ahumado caseropescatarian
gravlax de saumon fumé maison
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de medallones de foie gras
duo de médaillon de foie gras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Medio magret de pato con verduras tradicionales
demi-magret de canard aux légumes d’antan
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
pintada asada
pintade rôtie
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tapas para compartir
La boîte chaude
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tablas de embutidos
planches de charcuterie
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pizzas de invierno
Margheritavegetarian
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Salmonepescatarian
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
Tribon
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

30veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La única opción vegetariana es una pizza Margherita. Otros platos contienen carne o pescado como la pintade rôtie y el gravlax.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

82dia
scoreestimación

Opciones proteicas y platos de carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos. Los platos principales y los entrantes son aptos para una alimentación consciente de los carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Blv François Billoux 740, 04220 Sainte Tulle
Horario
lun—
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
mié12:00–13:30, 19:00–21:00
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30
Dimanche soir pour les évènements de plus de 15 personnes
Contacto
+33763399412 hotel-lamautanne@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamautanne.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 76 %

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