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Gasthof Alpenrose

Kirchplatz 2, 83122 Samerberg

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y Tapas Bavaras
Carpaccio de Knödl
12.00
Knödlcarpaccio mit Honig-Senf Dressing und Salatgarnitur — con aliño de miel y mostaza y guarnición de ensalada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada mixtavegetarian
6.00
Gemischter Salatteller
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Forellopescatarian
12.00
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tellersulz 2.0
10.00
Tellersulz 2.0 mit Salatgarnitur und Zwiebelvinaigrette — con guarnición de ensalada y vinagreta de cebolla
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Papa al pomodorevegetarian
9.00
Papa al pomodore mit Burrata — con burrata
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Presssack orgánico de Duroc
9.00
Bio Presssack vom Duroc mit Zwiebeln und geröstetem Schwarzbrot — con cebollas y pan negro tostado
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Tomates Mellalandvegetarian
11.00
Bunte Mellaland Tomaten mit Mozzarella, Basilikum, Safranessig und bestem Olivenöl — con mozzarella, albahaca, vinagre de azafrán y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada César
12.00
Caesar Salad mit hausgeräuchertem Gamsrücken — con lomo de gamuza ahumado en casa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Baba Ghanoushvegan
11.00
Baba Ghanoush mit BBQ-Bete und Erdnuss-Crunch — con remolacha BBQ y crocante de cacahuete
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas
Crema de calabazavegetarian
7.00
Kürbiscremesuppe mit Kernöl — con aceite de semillas de calabaza — Especial Otoño
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pfannkuchensuppe
7.00
sopa de tortitas
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Caldo de ternera
7.00
Rindsboullion mit Markknödl — con Knödel de tuétano
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de tomates asadosvegetarian
7.00
Geröstete Tomatencremesuppe mit Basilikum — con albahaca
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Tellerfleisch
22.00
Tellerfleisch mit Kartoffel-Endiviesalat und frischem Kren — con ensalada de patata y endivia y rábano picante fresco
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Asado de cerdo Strohschwein
18.00
Ofenfrischer Strohschweinsbraten mit Semmelknödl und Kartoffelsalat — con semmelknödl y ensalada de patata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pulpo a la planchapescatarian
26.00
Gebratener Oktopus mit Quinoa, zweierlei Tomate und Rucola — con quinoa, dos tipos de tomate y rúcula
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Lomo de ternera
32.00
Rinderlende mit Kartoffel-Gemüsegröstl und Irmgärtchen Zwiebeln — con gröstl de patata y verduras y cebollas Irmgärtchen
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrilleras de buey
24.00
Ochsenbackerl mit Selleriepüree und Blaukraut — con puré de apio y col lombarda
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 78
Strohschweinschnitzerl
20.00
Strohschweinschnitzerl im Kürbiskernmantel mit Kartoffel-Endiviensalat und Preiselbeeren — rebozado en semillas de calabaza, ensalada de patata-endivia y arándanos
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 72
Kaspressknödlvegetarian
21.00
Kaspressknödl mit Lauchrahmwirsing, Pfifferlingen und Parmesan — con col rizada a la crema de puerro, rebozuelos y parmesano
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de trucha omblepescatarian
26.00
Saiblingsfilet mit Süßkartoffelpüree, Steinpilzsauce und Irmgärtchen-Gemüse — con puré de batata, salsa de boletus y verduras Irmgärtchen
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Risotto cremoso de calabazavegetarian
19.00
Cremiges Kürbis-Risotto mit Schafskäse und Rotwein-Birne — con queso de oveja y pera al vino tinto
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratos
Backhendl bávaro
26.00
Bayrisches Backhendl mit Kartoffel-Endiviensalat und Dip — con ensalada de patata y endivias y dip
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
De nuestra Kathisserie
Dampfnudelvegetarian
6.00
1 Stück Dampfnudel mit Vanilleschaum und Kompott — 1 pieza con espuma de vainilla y compota
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Zwetschgendatschivegetarian
4.80
Zwetschgendatschi aus eigenen Zwetschgen mit Sahne — de ciruelas propias con nata
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Crumble de albaricoquevegetarian
3.80
Marillenstreusel mit Sahne — con nata
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Postre
Alpenrose Eiskaffeevegetarian
8.00
Alpenrose Eiskaffee mit Bombardino — con Bombardino
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Postre helado estirio „Klapotetz“vegetarian
10.50
Steirisches Eisdessert „Klapotetz“ — helado de vainilla con semillas de calabaza tostadas y aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Nockerl de yogurvegetarian
10.00
Joghurtnockerl auf hausgemachtem Zwetschgenröster — sobre compota de ciruelas casera
estimación≈ 410 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Helado de pistachovegetarian
10.00
Pistazieneis mit Pistazienlikör und Sahne — con licor de pistacho y nata
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Helado crujiente de espressovegetarian
10.00
Espresso-Krokanteis mit Sissilikör und Sahne — con licor Sissi y nata
estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Mousse de chocolatevegetarian
11.00
Schokomousse mit Passionsfruchtsorbet — con sorbete de fruta de la pasión
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 38
Marillenknödlvegetarian
10.00
Marillenknödl in Butterbrösl mit Vanilleschaum — en migas de mantequilla con espuma de vainilla
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratos
Franzettis Eisvegetarian
10.00
yogur-frambuesa, helado de caramelo bretón
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Pastel de calabaza, chocolate y naranjavegetarian
10.00
Kürbis-Schoko-Orangenschnitte mit Orangensorbet — con sorbete de naranja
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Compota de saúco, aronia y ciruelavegetarian
9.00
Holler-Aronia-Zwetschgenkompott mit Vanilleeis und Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Cocina bávara con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Kaspressknödl y Kürbis-Risotto. Hay muchos postres vegetarianos, como el Marillenknödl. Los veganos solo tienen Baba Ghanoush como entrante.

21 platos vegetarianos y 1 veganos de 36

70dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas con guarniciones bajas en carbohidratos. Las ensaladas y carnes tienen un índice glucémico bajo.

16 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Kirchplatz 2, 83122 Samerberg
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:30–14:00, 17:30–21:00
jue11:30–14:00, 17:30–21:00
vie11:30–14:00, 17:30–21:00
sáb11:30–14:00, 17:30–21:00
dom11:30–14:00, 17:30–20:00
Betriebsurlaub: 09.11.-27.11.2026. Betriebsferien von 23.05.26 bis 09.06.26. Feierabend: Mittwoch bis Samstag 23.00 Uhr, Sonntag 22 Uhr
Contacto
+4980328263 info@alpenrose-samerberg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpenrose-samerberg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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