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Le Bardo

Plage de Portissol, 210 Bis esplanade Frédéric Dumas 210 Bis, 83110 Sanary sur Mer

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para compartir
LOMO IBÉRICO
23.00
Focaccia casera, shiso púrpura
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
BARBAJUANS MAISON
20.00
Raviolis fritos al estilo monegasco
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
TARAMA D’OURSIN
22.00
Pan de campo casero tostado
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anti-Pasti du Bard’ô
12.00
Baba Ganoush, rillette de atún, hummus, stracciatella, pan pita
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrantes
Huevos Mimosa
10.00
Øufs Mimosas
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho Verdevegan, vegetarian
15.00
Gaspacho Vert — Pepino, pimientos verdes, jalapeño, aguacate, brotes de espinaca
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Manzo Tonnato
18.00
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Doradapescatarian
18.00
Carpaccio Daurade — Menta, manzana verde, cilantro, jengibre, wasabi, lima
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caracoles rellenos de mantequilla de ajo
14.00
Escargots farcis au Beurre d’Ail
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de ternera y patatas fritas caseras
22.00
Tartare de bëëf et Frites Maison
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratospesado 44
Burrata de Veranovegetarian
18.00
La Burrata d’Été — Aceite de oliva trufado y albahaca
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Cesar
19.00
Salade Cesar — Lechuga romana, filete de pollo, tomate cherry, parmesano, croutons
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fritto Mistopescatarian
15.00
Pescados blancos, calamares, salsa tártara
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos y quesos para 2 pers
18.00
Planche de Charcuterie et Fromage pour 2 pers — Coppa, jamón curado, rosette, chorizo dulce, queso de cabra fresco, Comté 24 meses, brie de trufa
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos y quesos para 4 pers
35.00
Planche de Charcuterie et Fromage pour 4 pers — Coppa, jamón curado, rosette, chorizo dulce, queso de cabra fresco, Comté 24 meses, brie de trufa
estimación≈ 1700 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Platos principales
Entrecot de ternera 250g
33.00
Entrecôte de Bëëf 250g — Mantequilla Maitre d’Hôtel y patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Jarrete de Cordero
31.00
Souris d’Agneau — Puré de patatas y jugo de carne
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schiacciaté (burger) como en Florencia
26.00
Schiacciaté (burger) comme à Florence — Hamburguesa, stracciatella, rúcula, cebolla roja y patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Costilla de Ternera
30.00
Côte de Veau — Patatas baby y salsa de champiñones
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Lubinapescatarian
26.00
Filet de Loup — Puré de patatas con albahaca y salsa vierge
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tataki de Atúnpescatarian
31.00
Tataki de Thon — arroz perfumado con combawa y ensalada asiática
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto de Setasvegetarian
24.00
Risotto de Champignons — boletus, gírgolas, champiñones
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Linguine Alle Vongolepescatarian
30.00
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Raviolis de Trufavegetarian
26.00
Raviolis à la Truffe — crema de trufa y lascas de parmesano
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Mousse de Chocolatevegetarian
9.00
La Mousse au Chocolat
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Tiramisú Exóticovegetarian
12.00
Le Tiramisu Exotique — limón, coco y fruta de la pasión
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Brioche Perduevegetarian
9.00
La Brioche Perdue — salsa de frutos rojos o chocolate
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Coulant de Chocolatevegetarian
9.00
Le Cëër coulant Chocolat — bola de helado de vainilla
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratospesado 21
Trompe l’Oeil del momentovegetarian
12.00
Le Trompe l’Oeil du moment
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Café gourmandvegetarian
11.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Quesosvegetarian
9.00
Fromages — queso de cabra fresco marinado con hierbas del maquis, brotes tiernos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras copas de helado
Chocolate Liegoisvegetarian
11.00
CHOCOLAT LIEGOIS — helado de chocolate, vainilla y coulis de chocolate
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Pomelo con Champagne Rosévegetarian
14.00
PAMPLEMOUSSE AU CHAMPAGNE ROSé — sorbete de pomelo y champagne
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Dame Blanchevegetarian
11.00
helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 26
Le Colonelvegetarian
12.00
sorbete de limón y vodka
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
La Craquantevegetarian
11.00
helado de vainilla, caramelo, ron con pasas, salsa de caramelo
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 22
Nuestros menús
Menú - 43€
43.00
Menu - 43€ — Entrantes: Manzo Tonnato o Gazpacho verde; Platos: Costilla de ternera con patatas baby y salsa de setas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú (Entrantes/Platos/Postres)
Menu (Entrées/Plats/Desserts) — Entrantes: Gazpacho o Carpaccio; Platos: Ave o Filete de lubina; Postres: Merengue de limón o LA F
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratospesado 40
Menú Infantil 15€
15.00
Menu Enfants 15€ — Plato: Hamburguesa o Lomo de bacalao con puré casero, ratatouille o patatas fritas; Postre: 1 bola de helado
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Menú de Nochevieja
132.00
Menu du Jour de l'An — Mise en bouche, amuse bouche, entrante, platos, queso, trou normand, postre
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Diversas pastas y risotto vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto de setas y los raviolis de trufa. El gazpacho verde es vegano. Para una mesa mixta, también hay platos de carne como el entrecot.

16 platos vegetarianos y 1 veganos de 40

80dia
scoreestimación

Muchas opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. Los entrantes son especialmente adecuados para una dieta baja en carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Plage de Portissol, 210 Bis esplanade Frédéric Dumas 210 Bis, 83110 Sanary sur Mer
Horario
lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mié09:00–23:00
jue09:00–23:00
vie09:00–02:00
sáb09:00–02:00
dom09:00–23:00
L'espace Bar ferme ses portes à partir de 1H du matin en semaine et 2H30 le vendredi & samedi soir. 3H du matin pour tous les soirs d'été.
Contacto
+33494884256
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bardo.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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