Baco Come
Rua do Brasil 22, 4520-203 Santa Maria da Feira
Abierto ahora · hasta 15:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entradas
Ensalada de pulpo en salsa verde
11.50
Salada de polvo em molho verde
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trufas de alheira
7.20
6 unidades con salsa de mostaza y miel
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Couvert
5.80
Pan, aceitunas, crema de queso, aceite y balsámico
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Tabla de quesos, jamón, salpicón y nueces
10.30
Tábua de queijos, presunto, salpicão, nozes
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Champiñones frescos salteadosvegetarian
6.00
Cogumelos frescos salteados
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa del día
3.00
Sopa do dia
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Alitas de pollo con salsa barbecue
6.50
Asinhas de frango, molho barbecue — 6 unidades
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas salvajes salteadas
14.00
Camarão selvagem salteado — 6 unidades, aceite con ajo, brandy y limón
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crujiente de kadaif con queso gratinadovegetarian
7.70
Estaladiço de kadaif com queijo gratinado — Queso de cabra envuelto en kataifi con miel, nueces y rúcula
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado y Marisco
Pulpo del Algarve asado en aceite y cebolla
18.50
Polvo do Algarve assado em azeite e cebola — Acompañado de patata panadera, ajo, perejil y verduras
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Arroz de pulpo y gambas a la Baco
18.00
Arroz de polvo e camarão à Baco
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Lascas de bacalhau a la moda del Farrapo Velho
17.00
Lascas de bacalhau à moda do Farrapo Velho — Con patata, verduras, ajo, aceite, cebolla, garbanzos y huevo poché
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 90
Filete de lubina y arroz caldoso de gambas
17.80
Filete de robalo e arroz caldoso de camarão — Lubina dorada, arroz arbóreo, gambas salvajes
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Lomo de salmón dorado
17.80
Lombo de salmão corado — Servido con linguine, tomate asado y vegetales
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Tigre de Mozambique a la plancha
27.00
Tigre de Moçâmbique grelhado — Acompañado de patatas fritas y ensalada
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Carne
Nacos de ternera a la plancha a la Baco - Vazia
18.00
Nacos de vitela grelhada à Baco - Vazia — Patatas fritas, piña, arroz blanco y frijoles negros
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Nacos de ternera a la plancha a la Baco - Lomo
21.00
Nacos de vitela grelhada à Baco - Lombo — Patatas fritas, piña, arroz blanco y frijoles negros
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 79
Jamón ahumado en lascas tiernas con arroz malandro tradicional
15.00
Pernil fumado em lascas tenras com arroz malandro tradicional — Jamón jugoso con arroz malandro aromático y verduras
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Jabalí con castañas y champiñones
18.00
Javali com castanhas e cogumelos — Acompañado de brás de patata y verduras
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Bistec a la plancha con aceite y ajo - Vazia
18.00
Bife grelhado com azeite e alho - Vazia — Ternera, patatas fritas y ensalada o verduras
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bife a la parrilla con aceite y ajo
21.00
Bife grelhado com azeite e alho - Lombo — Lomo de ternera, patatas fritas y ensalada o verduras
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Vegetariano y Vegano
Seitan à Brásvegetarian
14.00
Con mix de vegetales y setas, salsa pesto y parmesano
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gratinado de garbanzos con costra de pan de maízvegetarian
14.00
Gratinado de grão com crosta de broa de milho — Patata, nata vegetal y verduras
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Linguini con requesón cremoso y vegetalesvegetarian
14.00
Linguini com requeijão cremoso e vegetais
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Platos de la Casa
O Favorito – Tierra y Mar
18.50
O Favorito – Terra e Mar — Ternera a la parrilla, pulpo asado y gambas con piña, setas, patatas rústicas y verduras
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Tradición Feirense - Fogaça rellena de jabalí
38.00
Com Tradição Feirense - Fogaça recheada com javali — Con jabalí, setas, castañas y calabaza, acompañada de migas de col y chouriço
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Como en casa de la abuela - Pan rústico de bacalao y gambas
36.00
Como em Casa da Avó - Pão rústico de bacalhau e gambas coberto com queijo “a Queijeira” gratinado — Cubierto con queso gratinado, lascas de bacalao, gambas, migas de col y huevo cocido
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
O Sublime - Costelete de ternera a la parrilla
48.00
O Sublime - Costeletão de novilho grelhado — Acompañado de patatas fritas, setas, piña, arroz con tomate y espárragos
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Infantil
Douradinhos
9.80
Arroz y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Panadinhos de pollo
9.80
Panadinhos de frango — Arroz y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Mini-bife de ternera
9.80
Mini-bife de vitela — Arroz y patatas fritas
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Domingo Tradicional
Ternera asada
15.50
Vitela assada — Acompañada de patatas asadas, arroz y ensalada
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Cordero asado
16.90
Borrego assado — Acompañado de patatas asadas, arroz y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Postres
Quindim con helado de limón
5.50
Quindim com sorvete de limão — Tarta húmeda de huevos y coco
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Leite-creme quemado al momento
4.50
Leite-creme queimado ao momento — Aromatizado con limón y canela
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate
5.00
53% de cacao del Ecuador
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Fruta laminadavegan, vegetarian
4.50
Uma fruta laminada
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Banoffee con helado de café
6.50
Banoffee com gelado de café — Crumble, toffee, plátano, chocolate y nata
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Pavlova de dulce de huevos y helado de tarta de limón merengada
6.00
Pavlova de doce de ovos e gelado de tarte de limão merengada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Bolo bolacha con helado de vainilla
6.00
Bolo bolacha com gelado de baunilha — Capas con crema de café y crocante de cacahuete
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Pastel de chocolate
7.60
Há quem diga que este bolo é o melhor do mundo — Capas de merengue de cacao y mousse de chocolate, cubierto con ganache 70% cacao y helado de tahití
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Helado 1 bola
3.50
Gelado 1 bola — Sabores: Vainilla, Chocolate, Fresa, Café, Tarta de Limón Merengada
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Helado 2 bolas
4.80
Gelado 2 bolas — Sabores: Vainilla, Chocolate, Fresa, Café, Tarta de Limón Merengada
estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratospesado 41
Sorbet 1 bolavegan, vegetarian
3.50
Sorvete 1 bola — Sabores: Limón, Mandarina
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Sorbet 2 bolasvegan, vegetarian
4.80
Sorvete 2 bolas — Sabores: Limón, Mandarina
estimación≈ 220 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Menú Ejecutivo
Menú Ejecutivo (Días Laborables)
14.00
Menu Executivo (Dias Úteis) — Entrante + Plato + Bebida + Café
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
54veggie
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Cocina portuguesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir el Seitan à Brás o el gratinado de garbanzos con costra de pan de maíz. Para veganos hay fruta laminada o sorbete de mandarina.
8 platos vegetarianos y 3 veganos de 46
53dia
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Platos portugueses y opciones glucidicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay buenas opciones de proteínas, pero muchos platos llevan arroz o patatas fritas. Elija los platos a la parrilla con verduras.
11 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rua do Brasil 22, 4520-203 Santa Maria da Feira
- Horario
- lun12:00–15:00mar12:00–15:00mié12:00–15:00jue12:00–15:00vie12:00–15:00sáb—dom—Menu executivo disponível de quarta a sexta-feira ao almoço
- Contacto
- +351256185249 baco.come@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bacocome.pt/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %