Le Domaine Libanais
13 Rue du Rocher 13, 94440 Santeny
Cerrado ahora · abre 11:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MEZZES FRÍOS
Taboulévegan
6.00
Ensalada de perejil, tomate, trigo partido, cebolla, zumo de limón, aceite de oliva
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Orientalvegan
6.00
Salade Orientale — Tomate, pepino, cebolla, menta seca, zumo de limón, aceite de oliva
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hojas de parra (8 piezas)vegan
6.00
Feuilles de vigne (8pièces) — Hojas de parra rellenas de arroz y hierbas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Puré de ajovegan
6.00
Purée d’ail — Crema de ajo, zumo de limón, aceite de girasol
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hommosvegan
6.50
Puré de garbanzos, crema de sésamo, zumo de limón
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moutabal batenjenvegan
6.50
Caviar de berenjena, crema de sésamo, zumo de limón
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moutabal koussavegan
6.50
Moutabal koussa Nouveauté — Caviar de calabacín, crema de sésamo, zumo de limón
estimación≈ 190 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moujadaravegan
6.50
Puré de lentejas, arroz, cebolla caramelizada
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
Loubiehvegan
6.50
Judías verdes, cebolla, salsa de tomate
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Yogur con pepinovegetarian
6.50
Yaourt concombre — Yogur, pepino, ajo, menta seca
estimación≈ 130 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MEZZES CALIENTES
Kébbé (2 piezas)
4.50
Kébbé boulette (2 pièces) — Bolitas de burgul rellenas de ternera, cebolla, piñones
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboussek de carne (2 piezas)
4.00
Samboussek viande (2 pièces) — Croqueta de ternera, cebolla, piñones
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboussek de queso (2 piezas)vegetarian
4.00
Samboussek fromage (2 pièces) — Croqueta de queso, cebolla, menta seca
estimación≈ 230 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fatayer (2 piezas)vegan
4.00
Fatayer (2 pièces) — Empanadilla de espinacas al limón, cebolla, sumac
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Falafel (2 piezas)vegan
4.00
Falafel (2 pièces) — Bolitas de habas y garbanzos, cebolla, cilantro, ajo
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Burgul con tomatesvegan
4.50
Boulgour aux tomates — Burgul, tomate, cebolla, aceite de oliva
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Arrozvegan
4.50
Riz — Arroz blanco, fideos vermicelli
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Patatas en rodajasvegan
4.50
Pommes de terre rondelles
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Chawarma de pollo
7.50
Chawarma poulet — Pollo asado al pincho troceado
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chawarma de ternera
7.50
Chawarma boeuf — Ternera al horno troceada
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hígado de ave
7.50
Foie de volaille — Hígado de ave flambeado con zumo de limón y ajo
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jawaneh (6 piezas)
6.50
Jawaneh (6 pièces) — Alitas de pollo salteadas, salsa de tomate, ajo, limón, hierbas de Provenza
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soujouk (8 piezas)
7.50
Soujouk (8 pièces) — Salchicha de ternera picante
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta Kafta
4.50
Brochette kafta — Brocheta de ternera picada, perejil, cebolla
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta Taouk
4.50
Brochette Taouk — Brocheta de pechuga de pollo marinada
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de Cordero
5.00
Brochette Agneau — Brocheta de cordero marinado, pimiento, cebolla
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS
Plato Vegetarianovegetarian
15.50
Assiette Végétarienne — Hommos, Moutabal, Taboulé, 1 hoja de parra, 1 Samboussek de queso, 1 Fatayer, 1 Falafel
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato Vegano (Novedad)vegan
15.50
Assiette Végan Nouveauté — Loubieh, Moujoudara, ensalada oriental, 1 hoja de parra, 3 falafels
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Plato Kafta*
15.50
Assiette Kafta* — 2 brochetas de ternera picada
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato Taouk*
15.50
Assiette Taouk* — 2 brochetas de pechuga de pollo marinada
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Plato Mixto*
15.50
Assiette Mixte* — 1 brocheta Kafta y 1 brocheta Taouk
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato Shawarma ternera o pollo*
16.50
Assiette Chawarma boeuf ou poulet* — Tiras de ternera al horno o tiras de pollo asado al asador
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de Cordero*
17.50
Assiette Agneau* — 2 brochetas de cordero marinado
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato du Domaine*
18.50
Assiette du Domaine* — 1 brocheta de cordero, 1 brocheta Kafta y 1 brocheta taouk
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato Infantil
8.00
Assiette Enfant — 1 brocheta Kafta o Taouk con arroz, bulgur con tomates o rodajas de patata
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
SÁNDWICHES
Cordero
8.00
Agneau — Brocheta de cordero marinado, hommos, cebolla, tomate, rodajas de patata
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Shawarma de ternera
7.00
Chawarma boeuf — Tiras de ternera al horno, crema de sésamo, tomate, cebolla, perejil, rodajas de patata
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Shawarma de pollo
7.00
Chawarma poulet — Pollo asado al asador, puré de ajo, ensalada, pepinillo, rodajas de patata
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Kafta
7.00
Brocheta de ternera picada, hommos, tomate, cebolla, perejil, rodajas de patata
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Taouk
7.00
Brocheta de pechuga de pollo, puré de ajo, ensalada, pepinillo, rodajas de patata
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Soujouk
7.00
Salchichas de ternera picantes, puré de ajo, tomate, pepinillo, rodajas de patata
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Hígado de ave
7.00
Foie de volaille — Hígado de ave, puré de ajo, ensalada, pepinillo, rodajas de patata
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Falafelvegan
7.00
Falafel, crema de sésamo, ensalada, tomate, perejil, menta, pepinillo
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Halloumi Novedadvegetarian
7.00
Halloumi Nouveauté — Halloumi, tomate, pepino, menta
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
POSTRES
Baklawa (2 piezas)
3.50
Baklawa (2 pièces) — Hojaldre de anacardos, pistacho, sirope aromatizado
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Bourma (2 piezas)
4.50
Bourma (2 pièces) — Cabello de ángel tostado, pistacho, sirope aromatizado
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Maamoul
2.50
Galleta de sémola rellena de dátiles, pistachos o nueces
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Mouhallabiehvegetarian
4.00
Flan de azahar con trozos de pistacho
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
MENÚS
Menú 3 platos 45
menu 3 gangen 45
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Menú 1
11.00
1Sandwich (sauf angeau) 11€ 1Mezze chaude (sauf Kebbé boulette) 1Baklawa 1Boisson — 1 Sandwich (excepto cordero), 1 mezze caliente (excepto Kebbé), 1 Baklawa, 1 bebida
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratospesado 36
Menú 2
13.00
1Sandwich (sauf agneau) Nouveauté 13€ 1Mezze froide (sauf purée d’ail) 1Boisson — 1 Sandwich (excepto cordero) Novedad, 1 mezze fría (excepto puré de ajo), 1 bebida
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Menú Vegetariano/Veganovegetarian, vegan
16.50
1Assiette Végetariene ou Végan 16,5€ 1Baklawa 1Boisson — 1 Plato vegetariano o vegano, 1 Baklawa, 1 bebida
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratospesado 39
Menú de Carne
16.50
1Assiette Kafta ou Taouk ou Mixte* 16,5€ 1Baklawa 1Boisson — 1 Plato de Kafta, Taouk o Mixto, 1 Baklawa, 1 bebida
estimación≈ 1250 kcal100 g de carbohidratospesado 35
ACOMPAÑAMIENTOS
Puré de ajo
1.50
Purée d’ail
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de sésamo
1.50
Crème de sésame
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚS
Menú Mediodía
11.00
1Sandwich (sauf agneau) 1Mezze chaude (sauf Kebbé boulette) 1Baklawa 1Boisson — 1 Sandwich (excepto cordero), 1 mezze caliente (excepto Kebbé), 1 Baklawa, 1 bebida
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratospesado 36
Fórmula Sandwich
13.00
1Sandwich (sauf agneau) 1Mezze froide (sauf purée d’ail) 1Baklawa 1Boisson — 1 Sandwich (excepto cordero), 1 mezze fría (excepto puré de ajo), 1 Baklawa, 1 bebida
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Fórmula Plato Veggievegetarian, vegan
16.50
1Assiette Végetariene ou Végan 1Boisson — 1 Plato vegetariano o vegano, 1 bebida
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
Fórmula Plato Carne
16.50
1Assiette Kafta ou Taouk ou Mixte* 1Baklawa 1Boisson — 1 Plato de Kafta, Taouk o Mixto, 1 Baklawa, 1 bebida
estimación≈ 1250 kcal100 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
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Opciones libanesas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas carnes a la parrilla y aperitivos de verduras. Los platos basados en proteínas son buenas opciones.
30 aptos para diabéticos · 59 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 13 Rue du Rocher 13, 94440 Santeny
- Horario
- lun11:00–14:00, 18:00–22:00mar11:00–14:00, 18:00–22:00mié11:00–14:00, 18:00–22:00jue11:00–14:00, 18:00–22:00vie11:00–14:00, 18:00–22:00sáb11:00–14:00, 18:00–22:00domcerrado
- Contacto
- +33182380106
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledomainelibanais.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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