Le Shine - Sarcelles, 83 Av. Paul Valéry
Avenue Paul Valery 83, 95200 Sarcelles
Cerrado ahora · abre 19:00
Chinesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Collection POTAGES ET VAPEURS
Potage Pekinois
10.50
Peking soup
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Potage aux raviolis
10.50
Wonton soup
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Consommé de poulet aux nouilles
10.00
Chicken noodle soup
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Siu-Maï poulet (bouchées vapeurs)
10.50
Chicken Siu Mai
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Collection FRESH SALAD
Salade chinoise poulet
13.50
Chinese chicken salad
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade chinoise naturevegetarian
9.50
Chinese salad
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade chinoise crevettes
14.00
Chinese shrimp salad
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Salade chinoise au saumon cru
14.50
Chinese raw salmon salad
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade boh-boon
17.00
Boh Boon salad
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Salade du Shine poulet
14.00
Shine chicken salad
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade du Shine crevettes
14.50
Shine shrimp salad
estimación≈ 440 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Shangai (poulet pané)
15.00
Shanghai chicken salad
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salade du Shine au saumon cru
15.00
Shine raw salmon salad
estimación≈ 490 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Edamamévegan
8.00
Edamame
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Salade du shine au saumon cuit
16.00
Shine cooked salmon salad
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade chinoise au saumon cuit
15.50
Chinese cooked salmon salad
estimación≈ 490 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade du shine Naturevegetarian
10.00
Shine salad
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Collection ASIAN FINGER FOOD
Patés impériaux (x2)
10.50
Imperial spring rolls
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Samoussa (x2)
10.50
Samosa
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratos
Petits nems (x4)
10.00
Mini spring rolls
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratos
Rouleaux de printemps poulet (x2)
11.00
Chicken spring rolls
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Rouleaux de printemps crevette (x2)
11.00
Shrimp spring rolls
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Raviolis frités (x5)
10.50
Fried dumplings
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beignets de crevettes
11.00
Shrimp fritters
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochettes bōl (x3)
11.00
Bōl skewers
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochettes croustillantes poulets (x2)
10.50
Crispy chicken skewers
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beignets de poulet aux sésames
14.00
Sesame chicken fritters
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beignets de poisson
14.50
Fish fritters
estimación≈ 390 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croustillants de légumes (x6)vegan
10.50
Vegetable crisps
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Beignet de poulet aux oignons
14.50
Chicken and onion fritters
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Collection ASIAN CLASSIC - Poulet
A1 Poulet chop suey
16.00
Chicken chop suey
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
A2 Poulet champignon et bambou
16.00
Chicken with mushroom and bamboo
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
A3 Poulet aux amandes
16.00
Chicken with almonds
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A4 Poulet noix de cajou
16.00
Chicken with cashew nuts
estimación≈ 590 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A5 Poulet à l'ail
16.00
Garlic chicken
estimación≈ 540 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
A6 Poulet oignon (gingembre sur demande)
16.00
Chicken and onion
estimación≈ 530 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
A7 Poulet caramélisé
16.00
Caramelized chicken
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
A8 Poulet aigre doux
16.00
Sweet and sour chicken
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratos
A9 Poulet sauté
16.00
Sautéed chicken
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A10 Poulet citronnelle
16.00
Lemongrass chicken
estimación≈ 530 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
A11 Poulet Curry
16.00
Chicken curry
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
A12 Poulet impérial
16.00
Imperial chicken
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
A13 Poulet Basilic Sauce piquante
16.00
Basil chicken spicy sauce
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Collection ASIAN CLASSIC - Boeuf
B1 Boeuf chop suey
16.50
Beef chop suey
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
B2 Boeuf champignon et bambou
16.50
Beef with mushroom and bamboo
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
B3 Boeuf aux amandes
16.50
Beef with almonds
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
B4 Boeuf à l'ail
16.50
Garlic beef
estimación≈ 560 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
B5 Boeuf oignon (gingembre sur demande)
16.50
Beef and onion
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
B7 Boeuf caramélisé
16.50
Caramelized beef
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
B10 Boeuf sauté
16.50
Sautéed beef
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
B12 Boeuf curry
16.50
Beef Curry
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
B13 Boeuf impérial
16.50
Imperial Beef
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
B14 Boeuf basilic sauce piquante
16.50
Beef with Spicy Basil Sauce
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spécialité du Chef
88 Ailes de poulet caramélise
14.50
Caramelized Chicken Wings
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
89 Ailes de poulet sel & poivre
14.50
Salt and Pepper Chicken Wings
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
90 Cuisse de poulet sauce Feng
16.00
Chicken Leg Feng Sauce
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
91 Sautede boeuf sauce Dong
16.50
Sautéed Beef Dong Sauce
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
92 Cuisse de Poulet croustillante
16.00
Crispy Chicken Leg
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Beignets de poulets
F2 Beignets de poulet Champ et bambou
16.00
Chicken Fritters with Mushroom and Bamboo
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
F7 Beignets de poulet caramélisé
16.00
Caramelized Chicken Fritters
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
F8 Beignetsde poulet aigre doux
16.00
Sweet and Sour Chicken Fritters
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
F11 Beignets de poulet citronnelle
16.00
Lemongrass Chicken Fritters
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
F14 Beignets de poulet basilic sauce piquante
16.00
Chicken Fritters with Spicy Basil Sauce
estimación≈ 690 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
B1 Beignets de poulet «lemon caramélisée»
16.00
Lemon Caramelized Chicken Fritters
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Escalope de poulet pané (coupée en alumettes)
G7 Escalope de poulet sauce caramel
16.00
Breaded Chicken Escalope Caramel Sauce
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratos
G9 Escalope de poulet citron
16.00
Breaded Chicken Escalope Lemon
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
G12 Escalope de poulet curry
16.00
Breaded Chicken Escalope Curry
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
G14 escalope de poulet basilic sauce piquante
16.00
Breaded Chicken Escalope Spicy Basil Sauce
estimación≈ 670 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
G15 Escalope de poulet thai
16.00
Thai Breaded Chicken Escalope
estimación≈ 680 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
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Práctico
- Dirección
- Avenue Paul Valery 83, 95200 Sarcelles
- Horario
- lun12:00–14:30, 19:00–22:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mié12:00–14:30, 19:00–22:30jue12:00–14:30, 19:00–22:30vie12:00–14:30sábcerradodom12:00–15:00, 19:00–23:00le samedi Motsé Chabbat
- Contacto
- +33134291717
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshine.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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