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La Belle Epoque - Sarlat-la-Canéda, 19 Rue de la République

19 Rue de la République 19, 24200 Sarlat-la-Canéda

Abierto ahora · hasta 22:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Escargots de Bourgogne
9.50
Escargots de Bourgogne au beurre d’ail — con mantequilla de ajo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de pato
17.90
Aiguillettes de canard sauce cèpes, frites — con salsa de setas y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Terrina de rillettes de pato
11.50
Terrine de rillettes de canard, compotée de figues — con compota de higos
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de canard
17.90
Magret de canard sauce miel & gingembre, frites — con salsa de miel y jengibre y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Rocamadour crujientevegetarian
12.50
Croustillant de Rocamadour, légumes grillés V — con verduras a la parrilla (V)
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Roseta de melón
14.50
Rosace de melon au jambon cru — con jamón curado
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 75
Foie gras de pato mi-cuit
16.50
Bloc de foie gras de canard mi-cuit, compotée de figues — con compota de higos
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de rillettes de pato
16.50
Terrine de rillettes de canard, compotée de figues — con compota de higos
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
RINCÓN DEL PATO
Salchicha de pato
15.90
Saucisse de canard, sauce moutarde, frites — con salsa de mostaza y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
MENÚS
Plato + Postre
20.00
Plat + Dessert
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Entrante + Plato
23.00
Entrée + Plat
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Entrante + Plato + Postre
27.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 25
ENSALADAS
Ensalada Terre Mer
17.50
Salade Terre Mer — Lechuga, tomate, trucha ahumada, jamón Serrano, pesto, salsa vierge
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César con pollo empanado
17.50
Salade César poulet pané — Lechuga, croutons, parmesano, tiras de pollo empanado, salsa césar
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Melón con vino de nuez (V)vegetarian
17.50
Melon au vin de noix V
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de Rocamadour crujiente con miel (V)vegetarian
17.50
Salade de croustillant de Rocamadour au miel V
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rocamadour crujientevegetarian
17.50
Croustillant de Rocamadour, légumes grillés V — con verduras a la parrilla (V)
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Italiana
18.50
Salade Italienne — Lechuga, tomates, melón, jamón curado, burrata, pesto
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
HAMBURGUESAS
Hamburguesa Vegetarianavegetarian
15.50
Burger Végétarien, frites V — con patatas fritas (V)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Hamburguesa de pollo empanado
16.50
Burger au poulet pané, frites — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Bacon Cheeseburger
17.50
Bacon Cheeseburger, steak haché du boucher, frites — Carne de carnicero, patatas fritas, ensalada, tomate, cebollas
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
PLATO «AUTOUR DU PERIGORD»
Assiette Périgourdine
25.00
Foie gras, tostada de rillettes de pato, magret de pato seco, confit de pato, parmentier
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTAS
Lasaña de verduras casera Vvegetarian
14.50
Lasagnes de légumes maison V
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Linguine Pesto Vvegetarian
14.50
Pâtes Linguine Pesto V
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Linguine con salsa de setas Vvegetarian
15.50
Pâtes Linguine sauce aux cèpes V
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratos
Lasaña de verduras casera Vvegetarian
16.50
Lasagnes de légumes Maison V
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
PLATOS PRINCIPALES
Corte del carnicero
17.90
Pièce du boucher, sauce échalotes, frites et salade — Salsa de chalotas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Dúo de pato
17.90
Duo de canard: magret & aiguillettes, sauce miel & gingembre — Magret y aiguillettes, salsa de miel y jengibre, patatas fritas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Bëëf Tartare
17.90
Tartare de Bëëf, frites — con patatas fritas
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Filet Américain
17.90
Filet Américain (Tartare préparé façon Belge), frites — Tartar al estilo belga, patatas fritas
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Filete de truchapescatarian
17.90
Filet de truite, sauce vierge, riz pilaf, petits légumes — Salsa vierge, arroz pilaf, verduras baby
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
POSTRES
Tarta de nuecesvegetarian
7.00
Tarte aux noix, crème Anglaise V — con Crème Anglaise V
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 37
Crème Brulée Vvegetarian
7.00
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Tiramisu Vvegetarian
7.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crème Brulée de nueces Vvegetarian
7.00
Crème Brulée aux noix V
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratospesado 38
Rocamadour crujiente con miel Vvegetarian
7.50
Croustillant de Rocamadour au miel V
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Nougat helado con coulis de frambuesa Vvegetarian
8.50
Nougat glacé et son coulis de framboise V — 1 bola de helado a elegir (vainilla, chocolate, fresa)
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
MENÚ INFANTIL
Hamburguesa de carne
12.00
Steak Haché, frites ou pâtes linguine — con patatas fritas o pasta linguine
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Pollo empanado
12.00
Poulet pané, frites ou pâtes linguine — con patatas fritas o pasta linguine
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
EXTRAS
Sauté de porc
13.00
Con aceitunas, servido con penne
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Nage de gambas al cocopescatarian
14.00
Nage de crevettes coco — Acompañado de verduras de temporada
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Costilla de ternera
13.00
Côte de veau — En su jugo, con puré de patatas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir lasaña vegetariana o linguine al pesto. También hay una hamburguesa vegetariana con patatas fritas. La carta tiene muchos platos de pato para quienes comen carne.

15 platos vegetarianos y 0 veganos de 43

68dia
scoreestimación

Cocina francesa con pato

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas. Muchos platos principales incluyen patatas fritas o pasta.

14 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
19 Rue de la République 19, 24200 Sarlat-la-Canéda
Horario
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
The text contains conflicting start times: 11h00 and 11h30
Contacto
+33553590256
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labelleepoque-sarlat.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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