La Boca Sarlat
Av. de la Dordogne, 24200 Sarlat-la-Canéda
Cerrado ahora · abre mar 07:00
Frenchsteakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Gourmandises
Tartelettes chocolat intense
6.50
Chocolate Tartlet
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Profiteroles La Boca
6.50
Profiteroles
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Dessert du taulier
6.50
Chef's Dessert — demande pas, ce ’est pas toi qui décides
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Tarte fine aux pommes bio
6.50
Apple Tart with Vanilla Ice Cream — et sa glace vanille bourbon
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Crème brûlée
6.50
Crème Brûlée with Pistachios — caramélisée aux éclats de pistache torréifiées
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Supplément chantilly, chocolat ou coulis
1.50
Whipped Cream or Chocolate Sauce
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratos
Café gourmand
6.50
(Lavazza) et ses petites merdouilles
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Thé gourmand
7.50
(Damman frères) et ses petites merdouilles
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Coupes Glacées
Coupe La Boca
7.50
La Boca Ice Cream Sundae — 2 boules noix, 1 boule caramel beurre salé, 2cl 43, chantilly
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 22
Café liégeois
7.50
3 boules café, coulis café, chantilly
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Chocolat liégeois
7.50
Chocolate Liégeois — 3 boules chocolat, coulis chocolat maison, chantilly
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Dame blanche
7.50
3 boules vanille, coulis chocolat maison, chantilly
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Banana split
7.50
1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 banane, coulis chocolat maison, chantilly
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Coupe Mojito
7.50
Mojito Ice Cream Sundae — 2 boules citron vert, 1 boule menthe, 2d rhum Bacardi, menthe fraìhe, chantilly
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 22
L’antillaise
7.50
L'Antillaise Ice Cream Sundae — 1 boule vanille, 1 boule rhum raisin, 1 boule café, 2cl rhum Bacardi
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 23
Le colonel
7.50
Le Colonel Ice Cream Sundae — 3 boules citron vert, 2cl vodka
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 25
Le rouge désir
7.50
Red Desire Ice Cream Sundae — 1 boule fraise, boule cassis, boule framboise, coulis fruits rouges, chantilly
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Coupe au choix 1 boule
2.50
Ice Cream (1 scoop)
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Coupe au choix 2 boules
3.20
Ice Cream (2 scoops)
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Coupe au choix 3 boules
4.80
Ice Cream (3 scoops)
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Formules
Midi semaine
15.80
Weekday Lunch Menu
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
vendredi soir
19.80
Friday Evening Menu
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
samedi soir
19.80
Saturday Evening Menu
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Dimanche
28.80
Sunday Menu
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
de 5 à 7 ans
5.80
Kids Menu (5-7 years)
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
de 8 à 11 ans
9.80
Kids Menu (8-11 years)
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrées Froides
Salades Variéesvegetarian
Mixed Salads — Choisissez parmi deux options quotidiennement renouvelées, composées de légumes croquants et assaisonnées à la perfection.
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Charcuterie Espagnole et Française
Spanish and French Charcuterie — Un assortiment de jambons et saucissons, coupés finement, offrant une richesse de goûts et de textures.
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wraps
Enveloppés de fraîcheur, nos wraps sont garnis d’ingrédients savoureux pour une bouchée pleine de saveurs.
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizzas
Avec une pâte croustillante faite maison et des garnitures généreuses, chaque part est un petit plaisir.
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Quiches
Légères et moelleuses, nos quiches varient selon les saisons pour vous offrir le meilleur des produits locaux.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes
Onctueuses et richement parfumées, parfaites pour tartiner sur du pain croustillant.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Œufs Mimosavegetarian
Mimosa Eggs — Doux et crémeux, ces classiques sont revisités avec une touche de finesse.
estimación≈ 200 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bulots et Crevettespescatarian
Whelks and Shrimp — Servis avec des sauces vinaigrette et mayonnaise maison, ils promettent une expérience marine rafraîchissante.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrées Chaudes
Escargots au Beurre d’Ail
Escargots with Garlic Butter — Chaque escargot est délicatement nappé d’un beurre d’ail riche et aromatique, fondant en bouche.
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parmentier de Cochon de Lait
Suckling Pig Parmentier — Une purée de pommes de terre onctueuse surmontée de cochon de lait effiloché, gratinée à perfection.
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Épinards à la Florentinevegetarian
Spinach Florentine — Tendres épinards enrobés d’une sauce crémeuse, gratinés avec du fromage pour une touche gourmande.
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pelminis Gratinés
Gratinated Pelmeni — Petits raviolis russes fourrés et gratinés, un régal pour les amateurs de saveurs fromagères.
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Plats Principaux
Faux Filet de Bœuf à la Grillade
Grilled Sirloin Steak — Un classique, grillé juste comme il faut, offrant tendreté et jutosité.
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Travers de Porc Confit à la Bière
Beer Confited Pork Ribs — Lentement cuits, ces travers sont laqués d’une sauce à la bière, mélangeant sucré et salé.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Frites Maisonvegan, vegetarian
Homemade Fries — Dorées et croustillantes, un accompagnement idéal pour toutes les viandes.
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Légumes Variésvegan, vegetarian
Mixed Vegetables — Une sélection de légumes de saison, préparés avec soin pour préserver leurs saveurs naturelles.
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fromages et Desserts
Plateau de Fromages AOPvegetarian
AOP Cheese Board — Explorez les saveurs du terroir avec notre sélection de fromages affinés.
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrées Froides de Luxe
Bar à Huîtrespescatarian
Oyster Bar — Huîtres fraîchement ouvertes, prêtes à être savourées avec un filet de citron ou quelques gouttes de vinaigre à l’échalote.
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jambon Ibérique Affiné 18 Mois
18-Month Aged Iberian Ham — Un véritable délice pour les connaisseurs, avec sa texture fondante et son goût profond.
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fruits de Merpescatarian
Seafood Platter — Crevettes, bulots, et amandes de mer, présentés avec élégance pour un démarrage frais et iodé.
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Entrées Chaudes Prestigieuses
Ris de Veau
Veal Sweetbreads — Doux et crémeux, préparés avec une sauce réduite pour un goût sublime.
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plats de Résistance
Magret de Canard
Duck Breast — Rosé et savoureux, accompagné de sa sauce aux fruits rouges.
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Côte de Bœuf
Une pièce majestueuse, grillée à la perfection pour exalter sa richesse.
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gambas Flambées au Whisky
Flambéed King Prawns with Whisky — Un spectacle en bouche, avec un léger goût fumé apporté par le flambage.
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saumon Yakitori
Salmon Yakitori — Mariné dans une sauce yakitori maison et grillé délicatement.
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Le Plateau de Fromages AOP de La Boca
Cabécou du Périgordvegetarian
Petit fromage de chèvre emblématique du Périgord
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cantalvegetarian
Cantal Cheese — fromage à pâte pressée non cuite, produit dans le Massif central
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert au Lait Cruvegetarian
Raw Milk Camembert — pâte molle et crémeuse, avec une croûte fleurie délicatement affinée
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Txipi Basquevegetarian
Txipi Basque Cheese — fromage de brebis corsé et savoureux
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bleu d’Auvergnevegetarian
fromage à pâte persillée
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chèvre AOPvegetarian
Goat Cheese AOP — texture onctueuse et un goût légèrement acidulé
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Emmentalvegetarian
Emmental Cheese — texture souple et ses saveurs douces et légèrement fruitées
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Práctico
- Dirección
- Av. de la Dordogne, 24200 Sarlat-la-Canéda
- Horario
- luncerradomar07:00–16:30mié07:00–16:30jue07:00–16:30vie07:00–00:00sáb07:00–00:00dom07:00–16:30RESTAURANT FERMÉ TEMPORAIREMENT REOUVERTURE EN AVRIL A SARLAT LA CANEDA
- Contacto
- +33553283332 laboca.cenac@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laboca.site/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %