Gastmahl des Meeres - Sassnitz, Strandpromenade
Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz
horario aún desconocido
seafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Regionale Speisen aus Mecklenburg Vorpommern
Kräutermatjesfilet – Die Sassnitzer Spezialität
21.90
Herring Fillet Matjes Style — Heringsfilet nach Matjes Art auf Bohnen und kross gebratenen Speckstreifen deftige Pfannensauce und Petersilienkartoffeln
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Kutterdorsch gebraten auf Gartengemüse
25.90
Fried Cod — mit Lauch - Senfschaumsauce und Dillkartoffeln
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Labskaus - Die Küstenspezialität im Norden
21.90
Labskaus — Heringsfilet nach Matjes Art, Spiegelei, Rote Beete und Gewürzgurke
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sassnitzer Pfannfisch vom Dorsch auf Bratkartoffeln
25.90
Pan-fried Cod — Rauchspeckstreifen und Tomaten-Zwiebelbutter
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratos
Zanderfilet an der Haut gebraten
26.90
Pan-fried Zander Fillet — Sanddornwirsing & Kartoffel – Olivenspieß
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Für den kleinen Appetit
Fischsoljanka „Gastmahl des Meeres“
7.90
Fish Solyanka — tomatiert, delikat gewürzt, mit verschiedenen Fischeinlagen, Zitrone, saure Sahne
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Karotten - Ingwerschaumsuppevegetarian
7.90
Carrot Ginger Foam Soup
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer
17.90
Smoked Salmon on Potato Pancake — mit Sahnemeerrettich und Basilikumsauce
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Würzfleisch
13.90
Seasoned Meat with Mushrooms and Cheese — mit Champignons und Käse überbacken, Baguette
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Zwei Garnelenspieße
18.90
Garlic Shrimp Skewers — Knoblauchdip, frischen Salaten der Saison und warmes Brot
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Grönland – Shrimps - Cocktail „First Lady“
14.90
Shrimp Cocktail — auf grünem Salat mit Fruchtremoulade und Baguette
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Salate
kleiner Gurkensalatvegetarian
7.90
Cucumber Salad — mit Dill Zitronen – Joghurt - Dressing
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
kleiner gemischter Salatvegetarian
7.90
Mixed Salad
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salate der Saison & Puten- oder Lachstranchen
16.90
Seasonal Salad with Turkey or Salmon — French Dressing und warmes Baguette
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Aus der Pfanne
Zanderfilet in der Kartoffelkruste
26.90
Zander Fillet in Potato Crust — auf Orangen – Senfkohl Petersilienschaum Butterkartoffeln
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Scholle „Admirals Art“
28.90
Plaice Admiral Style — mit Garnelen in Knoblauchbutter, Tomaten – Fenchelgemüse und Petersilienkartoffeln
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lachsfilet
25.90
Salmon Fillet on Spinach — auf Blattspinat mit Kräuterschaum und Kartoffelkroketten
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rotbarschfilet „Wiener Art“
24.90
Redfish Fillet Vienna Style — mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
estimación≈ 710 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Seelachsfilet „Holsteiner Art“
25.90
Pollock Fillet Holstein Style — mit Rauchlachsrose & Sardelle, auf Bratkartoffeln
estimación≈ 690 kcal38 g de carbohidratos
Dorschfilet „au four“
25.90
Baked Cod Fillet — pikantes Thunfischragout, mit Käse überbacken, Pommes frites
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Scholle „Müllerin Art“
26.90
Plaice Meunière — serviert mit heißer Butter und Petersilienkartoffeln
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lachsfilet in der Sauerkrautkruste
26.90
Salmon Fillet in Sauerkraut Crust — auf Petersilienschaum und Kartoffelrösti
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Aal gebraten
28.90
Fried Eel — mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln, Gurkensalat
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Heilbutt „Haushofmeister“ gebraten
26.90
Fried Halibut — mit Kräuterbutter, an Blattsalaten, Petersilienkartoffeln
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grosse Fischpfanne „Gastmahl des Meeres“
65.00
Large Mixed Fish Pan — Fischvariationen, unterschiedlich zubereitet, serviert mit diversen Gemüse und Salaten
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Gedünstetes
Zanderfilet in Weißweinsauce
26.90
Zander Fillet in White Wine Sauce — auf Karotten, Petersilienkartoffeln
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Seehecht gedünstet auf Gemüse - Kräuterbeet
26.90
Steamed Hake — in der Papillote gegart mit gedämpften Thymiankartoffeln
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Dorsch gedünstet
25.90
Steamed Cod — auf Streifen von Wurzelgemüse mit Petersilienrahmsauce und Dampfkartoffeln
estimación≈ 560 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Aal „grün“ mit Kräutersauce
28.90
Green Eel with Herb Sauce — Petersilienkartoffeln, Gurkensalat
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gebackenes in pikantem Bierteig
„Störtebekerspieß“
25.90
Störtebeker Skewer — mit gebackenen Zwiebelringen, Buttererbsen und Bratkartoffeln
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Heilbutt „Feinschmecker Art“
25.90
Halibut Gourmet Style — mit Pfirsichfrucht auf Remouladensauce, Buttererbsen und Kroketten
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Dorschfilet „Küchenmeister Art“
25.90
Cod Fillet Chef Style — mit Grönlandgarnelen auf Remouladensauce, Buttererbsen und Kroketten
estimación≈ 840 kcal60 g de carbohidratos
Forellen Spezialitäten
Forelle „Müllerin“
26.90
Trout Meunière — mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln, Salatgarnitur
estimación≈ 660 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Forelle „Strindberg“
26.90
Trout Strindberg Style — in Senf- Zwiebel- Kruste gebraten, mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich, Pommes frites, Salatgarnitur
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Forelle in Mandelbutter gebraten
26.90
Trout in Almond Butter — Ba silikumsau ce, Kartoffelkroketten, Salatgarnitur
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Unsere Spezialitäten vom Hering
Heringsfilet „Strindberg“
22.90
Herring Fillet Strindberg Style — In Senf- Zwiebel- Kruste gebraten, mit Speckbohnen und Petersilienkartoffeln
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hering gebraten
22.90
Fried Herring — mit Kartoffelpüree, Speck und Zwiebeln
estimación≈ 640 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Heringsfilets, gebacken in Bierteig
22.90
Beer-Battered Herring Fillets — mit Remouladensauce, Pfirsich und Pommes frites
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Hering gebraten - mit Schusterstippe
22.90
Fried Herring with Schusterstippe — Speckbohnen und Petersilienkartoffeln
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Aus der Kalten Küche
Delikatessrollmops
22.90
Rollmops with Apple Remoulade — liebliche Zwiebel- Apfel- Remoulade und Bratkartoffeln
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Heringsfilet nach Matjes Art mit Zwiebelringen
22.90
Matjes Herring Fillet with Onion Rings — Kräuter- Sahne- Stippe, Petersilienkartoffeln
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Heringsplatte „Käpt’n Brass“
22.90
Herring Platter — marinierte Heringsvariationen, Kräuterstippe und Bratkartoffeln
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Marinierte Bratheringe - sauer eingelegt
22.90
Marinated Fried Herrings — mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salatgarnitur
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Für unsere „Nicht Fischesser“
Schweinesteak „au four“
25.90
Baked Pork Steak — mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Pommes frites
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Argentinisches Hüftsteak ca. 300 g
28.90
Argentine Rump Steak — auf Pfeffersauce und Salaten der Saison, Ofenkartoffel mit Kräuterquark
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Putenschnitzel
25.90
Turkey Schnitzel — mit Brokkoliröschen ,Mandelbutter , Sc. Hollandaise und Kartoffelkroketten
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Nur für unsere kleinen Gäste
Feines Fischfilet „Moses“
14.50
Kids Fish Fillet — gebraten in Eihülle, mit Gemüse, Pommes frites
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Penne mit Tomatensauce und Reibekäsevegetarian
12.90
Penne with Tomato Sauce
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratos
Kleines Schweineschnitzel
14.50
Kids Pork Schnitzel — mit Pommes frites und Salatgarnitur
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Pfannkuchen, Heidelbeerfüllung oder Apfelmusvegetarian
12.90
Pancakes with Blueberry or Apple
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratospesado 42
Vegetarische Speisen
Zwei Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salaten der Saisonvegetarian
19.90
Baked potatoes with herb quark and seasonal salads
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Blumenkohl „ Polnische Art“vegetarian
19.90
Polish style cauliflower with parsley potatoes — mit Petersilienkartoffeln
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Pasta Nudeln & Anderes
Penne mit Meeresfrüchten
26.90
Penne with seafood in garlic oil — in Knoblauchöl gebraten
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
„Paella des Nordens“
26.90
Paella of the North — mit gedämpftem Lachs, Flusskrebs, Shrimps & Muschelfleisch
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Desserts
Sanddornparfait mit Himbeersauce
8.90
Sea buckthorn parfait with raspberry sauce
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Mecklenburger Scheiterhaufen
8.90
Mecklenburg Yule Log — Walnusseis mit geraspelten Äpfeln, heißen Sauerkirschen und Zimtsahne
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
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Práctico
- Dirección
- Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49383925170
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastmahl-des-meeres-ruegen.de/
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