Gastmahl des Meeres - Sassnitz, Strandpromenade
Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz
horario aún desconocido
seafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Platos regionales de Mecklemburgo-Pomerania Occidental
Filete de matjes con hierbas
21.90
Kräutermatjesfilet – Die Sassnitzer Spezialität — Filete de arenque estilo matjes sobre judías y trozos de bacon crujiente, salsa de sartén y patatas con perejil
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bacalao frito
25.90
Kutterdorsch gebraten auf Gartengemüse — Sobre verduras del huerto con puerro, salsa de espuma de mostaza y patatas con eneldo
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Labskaus
21.90
Labskaus - Die Küstenspezialität im Norden — Especialidad costera del norte: filete de arenque estilo matjes, huevo frito, remolacha y pepinillo
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado a la sartén de Sassnitz (Bacalao)
25.90
Sassnitzer Pfannfisch vom Dorsch auf Bratkartoffeln — Sobre patatas fritas con tiras de bacon ahumado y mantequilla de tomate y cebolla
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratos
Filete de lucioperca
26.90
Zanderfilet an der Haut gebraten — Frito por la piel con col rizada de espino amarillo, patata y brocheta de aceituna
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Para un pequeño apetito
Solyanka de pescado
7.90
Fischsoljanka „Gastmahl des Meeres“ — Base de tomate, delicadamente condimentada, con diversos pescados, limón y crema agria
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa espuma de zanahoria y jengibrevegetarian
7.90
Karotten - Ingwerschaumsuppe
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón ahumado sobre tortitas de patata
17.90
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer — Con rábano picante en crema y salsa de albahaca
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Würzfleisch
13.90
Gratinado con champiñones y queso, servido con baguette
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Dos brochetas de gambas
18.90
Zwei Garnelenspieße — Dip de ajo, ensaladas frescas de temporada y pan caliente
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Cóctel de gambas de Groenlandia 'First Lady'
14.90
Grönland – Shrimps - Cocktail „First Lady“ — Sobre ensalada verde con remoulade de frutas y baguette
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada pequeña de pepinovegetarian
7.90
kleiner Gurkensalat — Con aliño de eneldo, limón y yogur
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta pequeñavegetarian
7.90
kleiner gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas de temporada con tiras de pavo o salmón
16.90
Salate der Saison & Puten- oder Lachstranchen — Salsa francesa y baguette caliente
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
A la sartén
Filete de lucioperca en costra de patata
26.90
Zanderfilet in der Kartoffelkruste — Sobre col con naranja y mostaza, espuma de perejil y patatas a la mantequilla
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Platija 'estilo Almirante'
28.90
Scholle „Admirals Art“ — Con gambas en mantequilla de ajo, verduras de tomate y hinojo y patatas con perejil
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de salmón
25.90
Lachsfilet — Sobre espinacas con espuma de hierbas y croquetas de patata
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de gurnard 'estilo Viena'
24.90
Rotbarschfilet „Wiener Art“ — Con judías al bacon y patatas fritas
estimación≈ 710 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de colin 'estilo Holstein'
25.90
Seelachsfilet „Holsteiner Art“ — Con rosa de salmón ahumado y anchoa, sobre patatas fritas
estimación≈ 690 kcal38 g de carbohidratos
Filete de bacalao 'au four'
25.90
Dorschfilet „au four“ — Ragú de atún picante, gratinado con queso, patatas fritas
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Lenguado „Müllerin Art“
26.90
Scholle „Müllerin Art“ — servido con mantequilla caliente y patatas con perejil
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de salmón en costra de chucrut
26.90
Lachsfilet in der Sauerkrautkruste — sobre espuma de perejil y rösti de patata
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Anguila frita
28.90
Aal gebraten — con mantequilla de hierbas, patatas con perejil y ensalada de pepino
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fletán „Haushofmeister“ frito
26.90
Heilbutt „Haushofmeister“ gebraten — con mantequilla de hierbas, ensaladas de hoja y patatas con perejil
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sartén de pescado grande „Gastmahl des Meeres“
65.00
Grosse Fischpfanne „Gastmahl des Meeres“ — variaciones de pescado, preparadas de diversas formas, servidas con verduras y ensaladas
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Al vapor
Filete de lucioperca en salsa de vino blanco
26.90
Zanderfilet in Weißweinsauce — sobre zanahorias y patatas con perejil
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Colín al vapor sobre cama de hierbas y verduras
26.90
Seehecht gedünstet auf Gemüse - Kräuterbeet — cocinado en papillote con patatas al vapor con tomillo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Bacalao al vapor
25.90
Dorsch gedünstet — sobre tiras de verduras raíces con salsa de crema de perejil y patatas al vapor
estimación≈ 560 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Anguila „verde“ con salsa de hierbas
28.90
Aal „grün“ mit Kräutersauce — patatas con perejil y ensalada de pepino
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rebozados en masa de cerveza picante
„Störtebekerspieß“
25.90
con aros de cebolla fritos, guisantes a la mantequilla y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Fletán „Feinschmecker Art“
25.90
Heilbutt „Feinschmecker Art“ — con fruta de melocotón sobre salsa remoulade, guisantes a la mantequilla y croquetas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Filete de bacalao „Küchenmeister Art“
25.90
Dorschfilet „Küchenmeister Art“ — con gambas de Groenlandia sobre salsa remoulade, guisantes a la mantequilla y croquetas
estimación≈ 840 kcal60 g de carbohidratos
Especialidades de trucha
Trucha „Müllerin“
26.90
Forelle „Müllerin“ — con mantequilla de hierbas, rábano picante con nata, patatas con perejil y guarnición de ensalada
estimación≈ 660 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha „Strindberg“
26.90
Forelle „Strindberg“ — frita en costra de mostaza y cebolla, con mantequilla de hierbas, rábano picante, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Trucha frita en mantequilla de almendras
26.90
Forelle in Mandelbutter gebraten — salsa de albahaca, croquetas de patata y guarnición de ensalada
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestras especialidades de arenque
Filete de arenque „Strindberg“
22.90
Heringsfilet „Strindberg“ — frito en costra de mostaza y cebolla, con judías con tocino y patatas con perejil
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Arenque frito
22.90
Hering gebraten — con puré de patatas, tocino y cebollas
estimación≈ 640 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de arenque, fritos en rebozado de cerveza
22.90
Heringsfilets, gebacken in Bierteig — con salsa remoulade, melocotón y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Arenque frito con Schusterstippe
22.90
Hering gebraten - mit Schusterstippe — judías con tocino y patatas con perejil
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cocina fría
Rollmops delicatessen
22.90
Delikatessrollmops — remoulade de cebolla y manzana y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de arenque estilo Matjes
22.90
Heringsfilet nach Matjes Art mit Zwiebelringen — con aros de cebolla, salsa de crema de hierbas y patatas con perejil
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de arenques „Käpt’n Brass“
22.90
Heringsplatte „Käpt’n Brass“ — variaciones de arenque marinado, salsa de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Arenques fritos marinados
22.90
Marinierte Bratheringe - sauer eingelegt — en vinagre, con cebollas, patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Para quienes 'no comen pescado'
Filete de cerdo „au four“
25.90
Schweinesteak „au four“ — gratinado con carne especiada y queso, con guisantes a la mantequilla y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Entrecot argentino aprox. 300 g
28.90
Argentinisches Hüftsteak ca. 300 g — con salsa de pimienta, ensaladas de temporada y patata al horno con quark de hierbas
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Schnitzel de pavo
25.90
Putenschnitzel — con ramilletes de brócoli, mantequilla de almendras, salsa holandesa y croquetas de patata
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Solo para nuestros pequeños invitados
Filete de pescado „Moses“
14.50
Feines Fischfilet „Moses“ — frito en huevo, con verduras y patatas fritas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Penne con salsa de tomatevegetarian
12.90
Penne mit Tomatensauce und Reibekäse — con queso rallado
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo pequeño
14.50
Kleines Schweineschnitzel — con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Tortitasvegetarian
12.90
Pfannkuchen, Heidelbeerfüllung oder Apfelmus — rellenas de arándanos o con puré de manzana
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratospesado 42
Platos vegetarianos
Dos patatas al hornovegetarian
19.90
Zwei Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salaten der Saison — con quark de hierbas y ensaladas de temporada
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Coliflor „estilo polaco“vegetarian
19.90
Blumenkohl „ Polnische Art“ — con patatas con perejil
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Pasta y otros
Penne con mariscos
26.90
Penne mit Meeresfrüchten — salteados en aceite de ajo
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
„Paella des Nordens“
26.90
con salmón al vapor, cangrejo de río, gambas y mejillones
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Postres
Parfait de espino amarillo
8.90
Sanddornparfait mit Himbeersauce — con salsa de frambuesa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Mecklenburger Scheiterhaufen
8.90
helado de nuez con manzana rallada, cerezas ácidas calientes y nata con canela
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
40veggie
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Opciones vegetarianas limitadas en pescadería
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir coliflor al estilo polaco o dos patatas al horno con quark de hierbas. También hay una sopa de espuma de zanahoria y jengibre y penne con salsa de tomate para niños.
7 platos vegetarianos y 0 veganos de 56
78dia
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Mariscos con carbohidratos moderados
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de pescados ricos en proteínas con un recuento moderado de carbohidratos. Hay una gran selección de pescados a la plancha y al vapor.
28 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49383925170 gastmahlsassnitz@aol.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastmahl-des-meeres-ruegen.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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